林逸的话叫三井彩绘倍感意外。

  没想到他一个大男人还懂这方面的东西。

  “你确定没有胡乱说吗？”三井彩会小声说道

  “早乙先生的脾气不好，你这让他很容易生气的。”

  “主要是他问了，我就随便说说，他要是不信我也无所谓。”

  “先生，你的做法根本不成立。”

  说话的人是早乙女哲哉的徒弟，面无表情，非常不高兴。

  师傅是一个追求完美的人，这些年来，他几乎放弃了所有的私人生活，全身心的投入到了美食当中，但今天竟被一个华夏人贬低，他们要为师父讨个说法。

  “为什么不成立？”

  “如果在面糊中加了柠檬，这样会使虾头变的更脆，还会使里面的营养物质钙化，从而影响口感，你这样做完全是不对的。”

  林逸笑了笑，“所以我才建议你们在里面加一些海盐，这样就不会有副作用了，不信你们试试。”

  “我可以试，但有一点我要说明。”

  “什么事？”

  “如果做出来的东西不行，你需要给我道歉！”

  “行，我答应你就是了。”

  “师傅，我觉得你没必要搭理他，他就是信口胡说的。”大徒弟说道。

  “天妇罗是岛国的特色美食，他一个华夏人怎么会有资格评价呢，咱们还是不要浪费时间了。”小徒弟说道。

  “没关系。”早乙女哲哉淡淡的说道，好像一点都不生气。

  “这些年来，我一直在追求完美，也有很多人在质疑我，但最后他们都心服口服了，咱们要用做出来的东西说话，而不是争吵。”

  “知道了师傅。”

  两名徒弟的情绪淡定了不少，就像师傅说的，要用实力说话。

  等一会他就知道，自己的想法有多无知了！

  早乙女哲哉重新去洗了手，准备按照林逸说的方法，重新做一份天妇罗，然后再对比两边的味道。

  “我觉得早乙先生好像不高兴了。”三井彩绘悻悻的说道。

  林逸耸了耸肩，“我就是随口一说，谁想到他那么较真，反正也不用我动手，让他做吧。”

  “早乙先生在天妇罗方面，一直都是追求完美的，他不容许有人对自己的手艺，提出半点质疑，你说那样的话，他肯定会反驳你的。”

  “反驳就反驳呗，也不耽误我吃饭。”

  “但如果你说的不对，就要向他道歉了。”三井彩绘说道

  “你是个骄傲的人，我不希望你这样。”

  在三井彩绘的眼里，林逸是个高高在上的人。

  就算是错了，也不能向任何人低头！

  “也别那么说。”林逸说道

  “世上没有完美的东西，只能趋近于完美，说不定按照我的方法试过之后，就会有神奇的效果呢。”

  “哼！”

  正在帮忙的两名徒弟，冷哼一声，对林逸的说法不以为意。

  虽然世界上没有完美的东西，但自己的师傅，就是站在天妇罗美食顶点的男人，各式各样的配方都试过，已经不可能有比这再完美的配方了！

  “专心一点。”早乙女哲哉说道

  “做饭和做人一样，要靠品质说话。”

  “知道了吃饭。”

  林逸笑了笑，吃着面前的东西。

  这个老色批还是挺不错的，最起码没那么装逼。

  很快，面糊已经调配好了，所需的食材也一并准备完毕，轻轻的粘了一下，开始下油锅炸。

  而在下过的同时，早乙女哲哉还在旁边放了一个秒表，严格的控制着时间。

  在这方面，华夏的厨师，大多都是经验主义，按照自己常年累月的感觉来控制时间。

  但并不能说，早乙女哲哉的方法就高级精致。

  严格来说，食材的大小，品种，新鲜程度，都会有不同的炸制时间，虽然影响是细微的，但也是有影响的。

  差不多秒后，早乙女哲哉将锅里的虾捡了出来，但在这时，林逸说道

  “这个虾的肉质有点厚，再多炸五秒钟，那样口感更好。”

  “多炸五秒？！”

  看到林逸对时间如此严格的把控，早乙女哲哉和他的两个徒弟，都倍感意外。

  这是他们之前没有想到的。

  但林逸都这么说了，早乙女哲哉便按照他说的做了，不想给他任何辩解的理由。

  五秒钟的时间很快过去，早乙女哲哉将炸好的虾拿了出来。

  多炸五秒和少炸五秒，在色泽并没有太大的区别。

  两名徒弟感觉林逸是在故弄玄虚，并没有放在心上。

  “好了，都尝尝吧。”

  早乙女哲哉将炸好的虾分成了两份。

  一份放到了林逸和三井彩绘的面前，另外一份放在自己面前。

  “早乙先生，请。”

  “三井小姐，请。”

  两人几乎同时夹起了炸好的虾。

  三井彩绘尝了一口，表情如常，然后用一种疑惑的眼神看着林逸。

  好像再说，并没有特别之处。

  “你的味蕾不敏感。”林逸指了指早乙女哲哉，“你看看他就知道了。”

  三井彩绘下意识的偏过头，意外的看到，早乙女哲哉正用一种复杂的眼神看着林逸。

  那双昏花的老眼，就像放着光亮一样。

  “你，你是怎么知道用这种方法，中和焦褐口感的？！”

  “经验。”

  “华夏的餐饮文化真是太博大精深了！”

  早乙女哲哉鼓掌说道

  “我研究了那么多年，都没想到怎么样中和天妇罗里焦褐的口感，没到您如此轻松就帮我把这个问题解决了，真是太棒了！”

  “过奖了。”林逸淡淡的说。

  三井彩绘瞪着一双好看的眼睛，眼中满是惊讶和崇拜。

  会做饭的男人，在岛国女人里，是格外加分的。

  “先生，谢谢您的指导。”

  早乙女哲哉和他的两名徒弟站成了一排，向林逸鞠了一个度的躬，尤为庄重。

  “太客气了。”林逸笑着说。

  随后，早乙女哲哉又向林逸请教了不少东西，十分谦虚。

  但在吃完东西后，林逸就被三井彩绘拉走了。

  如果再不走，指不定要聊什么时候。

  “我发现，我已经沉迷在你的魅力中无法自拔了。”三井彩绘崇拜的说。

  (本章完)

  。