第452章 百合虾饼
作者:曲弦思      更新:2022-05-24 07:12      字数:2077
  很快,方夫子的面前就摆好了一盘子虾饼。

  “水晶虾饼?”方夫子疑惑。

  那可是他最喜欢的食物了,哪怕是每次都要去青楼才能吃到那最好吃的一份,也每次休沐都不间断。

  铉玖摇摇头“不是水晶虾饼,是百合虾饼。”

  水晶虾饼要用七分虾肉和三分猪板油来做,还有用猪油来炸,香是香了,可是对于方夫子这个年纪,并不太好。

  所以秦晚词想了想,用百合泥代替猪板油,那清透洁白的色泽是不会变得。

  做出来和水晶虾饼的卖相相似。

  而百合,更是滋阴润肺,味道甜美。

  行商带来的百合,是可食用的百合,三年育种,六年长成,有些精品甚至要在底下待够九年,糖分十足。

  百合本身白嫩如脂,鲜灵曼妙,不比那熬出来的猪板油差。

  这种百合,生吃就很甜脆,若是炒,煮,炖汤或者凉拌,都带着独特的香气。

  用百合来代替猪板油,配着鲜嫩的虾肉,再用薄油煎那么一下。

  外面比大油的水晶虾饼颜色稍微深一些,带上了一层诱人的金黄色。

  方夫子看着,又感觉这个百合虾饼的味道带着一股子独特的清香,迫不及待的拿起筷子尝了一口。

  那酥皮清脆的声音就响了起来,而后,绵软滑润的虾肉泥又慢慢在嘴里化开。

  鲜甜的滋味一下子就在口腔里跳脱开来,让方夫子根本就停不下来筷子。

  作为美食界的老饕,他能吃出来,这百合虾饼,取的都是食材本身的鲜甜,没有放很多的香料。

  最后放了盐和糖提鲜。

  然后将百合泥以及虾肉泥充分搅拌,让互相最大程度的融合彼此的风味。

  香气就已经勾人的很了。

  “和水晶虾相比,带了一股特殊的清香。鲜甜里面又带了一丝脆。”

  方夫子吃的美美的,一份虾饼吃完,又看向了团团手里的奶茶。

  满满见状,笑道“先生,您想喝什么口味的?”

  奶茶的口味就更多了,还有冰凉的奶昔。

  但是又害怕方夫子的脾胃不行,满满还是简单的端来了一杯珍珠奶茶。

  “先生,您刚刚吃完虾饼,就不喝水果味的奶茶了,我们家的果味奶茶,都是大量的水果泥过滤做成的。”

  刚吃完海鲜,还是少吃水果。

  方夫子点点头,只是接过了奶茶。

  铉诗没有在奶茶里面放糖,而是加了蜂蜜。

  那丝滑柔顺的口感,就慢慢的方夫子的口腔里飘荡,那香甜的奶香,又带了一丝茶味。

  一点儿腥气没有,反而香浓丝滑。

  奶茶和茶的味道完全不同,茶水的味道是先苦再回甘,然后带着清香。

  而奶茶,则是纯粹的香浓了,茶叶里面的苦都被蜂蜜和牛奶的味道所融合。

  甜里带香,香甜浓郁。

  方夫子本来不是很喜欢很甜的食物,可是这种加了蜂蜜的恰到好处的甜浓。

  “这个好喝。”方夫子感叹。

  喝了一半,又用汤匙挖出了一个红里透着黑的珍珠。

  方夫子玩儿性大发,用勺子先把那珍珠压了一下。

  结果珍珠瞬间弹了一下,连带着浓白色的奶茶都跳跃出来一些,洒到了原木色的桌面上。

  “咦?一看就很弹韧啊……”

  说着,方夫子用勺子挖出来一个,咬在嘴里,然后感叹“好吃的很。若是能在书院每天喝上一杯就好了。”

  铉诗笑道“可以送的,但是数量不能少,我们能负责给送到山上去。”

  如今,他们食肆的奶茶,已经得到了这里女子的青睐。

  而秦晚词,早就想要打开学子们的市场,铉诗当然不会错过这个机会。

  方夫子点点头“那我回去问问书院的学子们,想喝的话,晚饭后,可以喝一杯。需要的就集中那个时间段送过去就行了。”

  成了。

  铉诗高兴,感觉秦晚词肯定会夸奖她的。

  作为一个成熟的左膀右臂,已经可以帮助自家主子开辟市场了。

  方夫子吃完了,就溜溜达达的回家,临走还拉着程安柏说道“哪怕是休沐,你也不能松懈。读书是日积月累的事情。”

  程安柏点头“师父,我晓得。”

  在南宁的时候,程安柏觉得自己是天赋高又勤奋,身为南宁四公子里唯一一非世家子弟,可见本身就非常的优秀。

  结果,到了天麓书院却发现,天字班的边儿还没摸到呢,比勤奋就比不过苏卿昱,比天赋就比不过莫家兄弟。

  曾经的沾沾自喜早就没了,然后感觉,当初他亲爹打击他的洋洋得意……

  打击的对啊!

  可不是没怎么见过世面的样子么。

  等吃饱了,几人就回到了自家的院子。

  一进去,满满和团团就加快了脚步,果然,就看到岁岁和年年和一个加速的小狗狗一样扑了过来。

  “哎呀,弟弟。”满满直接就把年年抱了起来。

  本来就都是孩子呢,抱起来年年的脚尖也接触着地面,但是却高兴的一直尖叫。

  岁岁则是内敛的多了,抱着团团“团团哥哥。”

  明明被抱着的没那么舒服,可是就是舍不得从哥哥的怀里出来。

  满满恨不得学着自家娘亲,把年年举高高一下。

  可是再是力气大,他自己也是一个孩子呢。

  团团是真的不敢举,生怕摔到自家弟弟。

  而满满,内心纠结了就那么几息,然后果断的把年年给举了起来。

  “呦呵,飞喽……”

  飞了那几息,扑通,俩孩子直接摔倒了。

  而团团看到满满动作之后,就赶紧把岁岁放了下来,然后在一边儿想着找补。

  结果,大家一看,最后的肉垫子是铉十九……

  “小主子唉,我的老腰啊,我还没娶媳妇呢啊……”铉十九哭诉“老光棍儿了啊!”

  团团……

  我怀疑你在给我捎话。

  而程安柏和苏卿昱则是看的目瞪口呆为何你们当肉垫子都这么默契?

  年年根本就没被摔疼,反而觉得有趣极了。

  拉着满满起来,又指着铉十九,然后垫脚,跳,直接又扑到了满满的怀里“哥哥,再来……”

  奶声奶气的,无比的可爱。

  程安柏捂住了胸口,蹲下身子双手锤地“啊啊啊,这要是我弟弟该多好啊!”

  。