端阳(阿宝辣肉粽)
作者:怀愫      更新:2022-05-30 11:02      字数:7131
  嫁娶不须啼

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;怀愫

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝给大妞送了一篮石榴花,&nbp;&nbp;大妞回了她一盒端阳节的五毒饼儿。她虽有一肚子话要问阿宝,但她已经知道了最想知道的。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;陆仲豫还没定亲。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;没定亲就好,没定亲她就能继续喜欢他了。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;送榴花是什么意思,&nbp;&nbp;这个问题,阿宝问过燕草,&nbp;&nbp;可燕草说石榴花是吉祥花,&nbp;&nbp;是多子多福的意思。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“榴生百子,新嫁娘都要穿百子石榴裙,&nbp;&nbp;用百子石榴帐讨个好彩头的。”这些东西,&nbp;&nbp;姨夫人已经吩咐她们慢慢做起来了。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;姑娘绣活是不行的,&nbp;&nbp;莫说绣什么石榴百子啦,&nbp;&nbp;鸳鸯戏水的,&nbp;&nbp;她连绣片叶子都勉强。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;但成亲哪能没有这些,便让螺儿慢慢做“一天扎个一百针,一年也能绣完了。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;螺儿接了这种大活,十分精心,&nbp;&nbp;因姨夫人不光找来了好料子,还给了她赏钱。那份赏钱,&nbp;&nbp;戥子看得直眼热“我要是会绣这些就好了。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;她还教螺儿攒钱“你月钱有三百文,吃的喝的穿的都是家里出,&nbp;&nbp;连零嘴都不用自己花钱,&nbp;&nbp;攒下来的不都是你的,如今又有做这些的赏钱,攒上一年都快抵得上你的身价钱啦!”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;当时京中人市兴旺,&nbp;&nbp;似螺儿这样手巧的半大丫头,&nbp;&nbp;八两身价钱。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你再多攒几年,赎了身再转成雇佣的。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;螺儿听她这样说,&nbp;&nbp;叹口气,哪有大家子雇佣丫鬟,都得是家生子才用呢。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子却觉得这路可通,她柜中有两只箱子。其中一只是钱匣子,她隔十日就要打开数一数,说了等攒足一箱就倒到帐房去换银子。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;另一只是她百宝箱。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴家也送了姑娘一小匣子钗头彩胜,到了端阳节,家家户户的女子都要佩戴彩胜。富家用金银缯绡,贫家用彩纸艾叶。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴三夫人送的这一匣子彩胜极为精巧。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;攒绣的百兽,八宝群花,还有绉纱蜘蛛,阿宝自己挑了两个,给大妞送两个,余下的让丫鬟们分。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子得了两个新绢做的彩胜,她爱不释手,戴一支,用帕子包起来收一支。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;燕草与她玩笑“什么好东西就这么藏,这东西放一年,明岁颜色就不鲜亮了,今天这日子就是要多戴才好,外头人恨不得满头插着,你怎么就戴一支?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;说着把自己得的两支也塞给戥子。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子俱都仔细包起来,藏在她的百宝箱中。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;院中人人都知道戥子的愿望,就是能攒下来一车的好东西,将来顾着大车回梁州找亲爹娘。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;是以姑娘姨夫人多赏她些尺头小首饰,诸人也并不嫉妒。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;燕草没说明白,阿宝还是来问薛先生。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝摆弄几下绢纱豆娘,心中迷题未解,等到上课时,便薛先生“送人榴花是什么意思?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;薛先生正在教阿宝打棋谱。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这小学生,写字儿坐不住,打棋谱却很能坐得定。薛灵芝并不擅棋,围棋之中诸般巧妙,阿宝要能再琢磨个二三年,便比她要下得好了。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;听她这么问,耐心道“是什么情形,二人又是什么关系?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;薛先生听她说完,大概明白了,她看阿宝仰着脸儿看她,叹口气,伸手摸摸阿宝的脑袋“阿宝,往后可别瞎送这些花儿果儿的。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;薛先生向来只叫她大名,林昭。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;突然唤她阿宝,阿宝倒有些面红,知道自己可能是做了不妥当的事。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;但她也没脸红多久,转头便抛过脑后去,只心中记住,下回见着裴老六,她一定得说明白。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“譬如折柳是离别,红豆是相思,梅兰松柏竹是君子……”薛先生觉得不能这样下去,大家族中怎么交际教给她了,可这些也不能全然不懂,得给她恶补功课才行。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;薛先生道“子曰小子何莫学夫诗!诗可以兴,可以观,可以怨。迩之事父,远之事君,更多识于鸟兽草木之名。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝没听懂,但她上了两个月的学,知道能叫子的都是大人物,好多话都是子说的。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“咱们先从诗开始学,一天一首短诗,三天一首长诗。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;先从简单些的开始背,将名篇都说过,她便不会再闹这种笑话了。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝怔住,怎么好端端要背诗?

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这个裴老六!他是不是故意的!

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;故意让先生给她布置功课!

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;领了一堆功课回院子,坐在书房生闷气,燕草问“姑娘今儿不写功课?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“写!”阿宝咬牙切齿,拿笔如拿刀,正想在纸上狠戳几个窟窿眼解解气,又舍不得这纸贵,把笔一扔,“我耍套鞭子再写!”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;小院左边立了千秋架,右边立着靶子。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝练鞭是先从软绳开始练起的,一条软绳,两头用红布包起细黄沙。先学绕身,再学绕颈,等到能围绕身体画圈。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;才算是入了门。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;往年也是自家裹粽子,只是前几年家里太穷,能尝尝粽子味儿就算好的,哪有这么多材料好选。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“真裹了辣粽子,你可自个儿吃。”陶英红想叫她别糟蹋好肉好米,想想又算了,如今也有家底让她折腾了。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;端阳节,薛先生给阿宝放三日假!

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这下真伤了胃,头两日只能喝米粥上熬出来的那层米油养身。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;送石榴花不行,那送粽子总可以罢,粽子总没别的说法了罢。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你这么个塞法儿,还能填多少米,干脆吃炖肉得了。”陶英红手快,没一会儿便裹下了十来只。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;到外头的饭馆食铺定粽子太贵,她便自己买米买肉买甜枣豆沙回来,自个儿做。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝先甩个鞭花,先双手舞,再单手舞,鞭梢游龙似的击出去,“啪啪”两声打在靶上。&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;每回她耍鞭子,燕草几个都坐在廊下看着,听那耳边呼啸声过,俱都屏住呼吸。结香还偷偷问戥子“你会不会?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子取来碗碟辣酱,又让厨房切好了五花肉,加大料辣油腌一腌,裹在粽子里。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;屋子是租了,可用不起林家这么多下人,有些事还得自己忙。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝凑热闹,她屋里几个丫头也一起帮忙。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大妞要养身,阿宝便自己在院子里翻花样玩,收到了各家送来的节礼,她便想自己裹粽子。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那她金明池赛龙舟也不看了?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;学起《诗三百》,背下第一篇,数着日子到了端阳节。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;卫夫人心疼女儿“能吃就是福!叫你好端端的糟蹋自个儿的福气!老天都罚你呢!”到底是亲生的,嘴上骂,心里疼。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子摇头,阿公倒是说要教她,反正一只羊也是赶,两只羊也是放。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“太医说了,且得好好养着。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;帖子送出去,大妞却没能来,她身子还没好。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;连燕草都尝了一只,一边抽气一边赞不绝口,还道“京中的高门大户,都有拿手的私房菜式,还有用来送人走礼的,咱们家的私房菜式,便是姑娘的辣肉粽子了。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“姑娘再练就赶上阿公了罢。”等阿宝收回鞭子,戥子送上薄荷水,阿宝一口饮尽,拿袖子一抹嘴儿。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大块的五花肉用辣油腌过,裹在粽米中上锅去蒸。将肥肉蒸到化开,一口咬上去,肉香米香粽叶香,三种香中又还有辣油香。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“多填点肉,肉多的那些咱们留着自己家里吃。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“都怪我……”阿宝止不住内疚,都是那天她哄着大妞吃肉吃坏的。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;陶英红做的辣椒油辣椒酱就是一绝,再加好米好肉,怎么会不好吃。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一天要请大妞过门玩,一天她要跟家人去看金明池赛龙舟。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;人比以前还更瘦了,下巴尖尖,眼睛大大,再加上她身量高,很有些婀娜之姿,这回端阳宴,出来走了一圈,倒有好几家问亲事。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;四处给女儿找药方,请了太医来给她瞧病。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;三天呢,还没下学,她便盘算好怎么用这三天假。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿公总是一只手背在身后,一只手拎着鞭子,他腰也弯了,背也驼了,但只要甩起鞭来,便让人不敢将他当作老人轻怠。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝一看,又挟出两块肉来,多往里头填了些米,还突发奇想“要是往里头放腊肠辣肉呢?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;果儿点头“夫人拘着姑娘,不许姑娘闹腾。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;甩了一套鞭法,浑身出汗,将衣衫都打湿了,这才觉得出了口气。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;等蒸熟了,全家倒都觉得好吃。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝叹口气。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那还差得远呢。”阿公使的是九节鞭,按他的话说,九节鞭不是上战场的兵刃,要单个对敌,那才厉害。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝得意她自创的辣肉粽,想了想,在给裴家的篮子里悄悄摆了两只,裴家有官府八宝鸭,林家有阿宝辣肉粽!

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吃伤一顿她能养回来,又接着吃了第二顿大油肉。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;特意让果儿来了一趟“我们姑娘正养病呢,这些日子在家只敢喝粥,再不敢碰一星油花。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;每只篮子上贴着签儿,绿绳是甜的,黄绳是肉的,让小厮送往各府去。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;可她没那长性,倒是姑娘,明明一样没长性,唯此一事,却天天不落。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;陶英红也得替儿子走礼。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;剩下一天,她要出城跑马去。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;阿宝极为得意,还预备把她的辣粽子送给崇州出身的官员当节礼,特意用火红色的丝绳裹辣肉粽子,摆一只只竹篮中。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;果儿比着手指头“就咬了那么一小口,还是甜粽子,肉的不敢让她碰。”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那端阳节她就在家里窝着,五毒饼米粽子,她都吃不得了?”

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;果儿讪讪一笑“真不是林姑娘的事儿,也不是猪头肉的错。”她们姑娘那天回去觉得这法子好,又痛快了嘴,又不长肉。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;戥子几个已经预备下了热水,等她沐浴擦发,换了件薄衫儿,再坐到窗前继续背诗。

  &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;禁军的上峰,还有他几个相熟的兄弟,卫家等几个旧相识,还有裴家送了两篮子来,她也得还礼。

  。