人类对于食物快乐的追求, 在赵一禾看起来中国绝对是其中之首。

  没有一个国家，将吃饭这件事情写进自己的dna。

  熟人见面第一句话，大多都是‘您吃了吗？您吃饭了吗？’, 找到好工作, 人家说是铁饭碗，自己谦虚说工作一般，那也是混口饭。就好像之前说过的, 遇见入侵物种都要问句‘能不能吃’的民族, 吃饭这件事情绝对是最重要，而且是最挑剔的。

  烧烤, 最原始、最直接，从人类学会用火之后，一直延伸发展到现在。

  如何将烧烤做的更好, 烤肉怎么做到肥肉绝对不能腻、瘦肉也不能柴, 要搭配什么样的蔬菜, 配什么样的主食最好？

  这样的话题, 每个省份都有一份属于他们答卷。

  而作为一个吃货赵一禾，自然是融合大家。

  五花肉绝对要选择新鲜的肉，这样才能保证肥肉也不会腻人。烤制的时间也一定要多多提醒，提前腌制的酱料融合, 才能更好的提升烤串的风味。

  至于搭配……

  不管是配上蒜、还是配上葱，甚至就是自家腌制的泡菜, 那肯定都是自己研究出来的最好吃。

  但是赵一禾这次的烧烤, 是跟着山东烧烤来的。

  一个串, 觉得不够爽，可以两串、三串，搭配上她调制好的蘸料, 撸到饼儿里，再加上小葱，赵一禾喜欢再加上一个韭菜。和襁褓一样，下面叠上来，两边叠到中间。你能隐约看到饼儿里面露出来的肉，滋滋的冒着油，小葱和韭菜油绿。这个时候，再咬上一口。

  ‘咔吱’

  这一口，是你咬到饼之后，小葱和韭菜的声音。

  烙饼是提前调过味的，油不需要放的太多，一点点的盐和胡椒，在口腔中和唾液混合之后，会自觉的生成一种甜味。这个甜味，在咀嚼中和五花肉的香融合，小葱的甜辣、韭菜的脆爽。还有蘸料的味道这个时候也爆发出来。

  嘶，光是想想都要口舌生津，更何况是李秀根一群人真的吃到肚子里面了？

  炭烤的香味太过于浓郁，之前觉得

  可能会有一点腻的肥肉，现在只能吃出脆的感觉，饼将多余的油脂都吸收的干净，味道简直不要太美妙了。

  能喝酒的人，马上在这个时候举起啤酒杯子。发酵过的啤酒顺着喉咙滑下，气泡刺激着舌尖，一阵阵的回甘，这大概就是酒精能带给人快乐的感觉。

  “老板！”李秀根只咬了一口，就出声喊道。

  “嗯。”

  “好吃！”

  赵一禾看对方一副要哭的样子，嘴角也忍不住微微扬起，“太夸张了。”

  “但是是真的好吃！”

  “对！我之前还没尝试中式的烧烤呢！”

  “老板也太强了吧！”

  “这个蘸料是什么啊？”

  “里面也没什么，就是盐、芝麻、花生、一点点的辣椒，当然还有孜然。”

  梁世灿听到，抬头看看赵一禾问道“老板有男朋友吗？”

  旁边的梁世炯也准备积极发言，只是还没说话就被李秀根打断，“还没老板的身高高，你们俩人又没钱，别开口了。”

  “万一呢！”

  “对！万一老板喜欢矮个子呢！”

  一边本来还在看书的李东赫忍不住插嘴“我姐姐喜欢孔郁大叔！”

  朴娜莱抿着嘴一脸严肃的点头“谁不喜欢呢？”

  金俊浩开口“我都想嫁给孔郁好吗？”

  众人笑作一团，场面实在是太过于舒适了。

  时间还早，李东赫也是难得休息。李秀根一群人吃的欢乐的时候，他侧头看看自己姐姐，询问道“姐姐最近有什么缺的东西吗？”

  “缺的？”赵一禾皱眉“缺钱。”

  “其他的！我说的是其他的！”

  赵一禾摇头“唯一缺的……没啥好缺的。”

  李栋赫失落的哦了一声，趴在桌子上半晌，又胡乱的动着手，时不时的瞧瞧赵一禾，谁都能看出来是有点什么事儿的。

  “如果要送我生日礼物的话，不要多费心，没必要。”

  “啊！？哦！”

  赵一禾轻笑，揉揉他头发，继续烙饼去了。

  李秀根一群人离开的时候，还顺便给赵一禾送上了他们弘

  大附近演出的门票。

  赵一禾本来想拒绝，但是看到几个人期待的眼神，最后还是伸手收下来。

  大家似乎都过的很辛苦，而中间的自己，每天都有好吃的饭吃，其实也不错了。

  而不知道赵一禾思考什么的李东赫，绞尽脑汁的呼声说道“姐姐，不然我带我们的小伙伴，过来给你把店铺装扮一下？”

  赵一禾把门票收起来，侧眸看他一眼，“我看你纯粹就是想指派你的小伙伴才对。”

  “嘿嘿，我可没那个意思。”

  -

  6月份的月末评测，李栋赫和小伙伴的成绩都算是不错。

  大家来赵一禾店子里面吃饭的时候，吵吵闹闹，互相说着之前自己唱歌的部分、舞蹈的部分，甚至是rap的部分不足的地方。

  赵一禾在旁边一边处理虾子，一边觉得头疼。

  她的艺术天分，大部分都放在了菜品上。怎么样搭配的菜品颜色好看，菜品的摆拍怎么舒服。

  可是真的要说道唱歌这类的音乐、舞蹈艺术，自己真的是头疼，除去国歌她唱什么都跑调。

  至于跳舞……

  广场舞不知道算不算。

  “姐姐！有客人哦。”

  被李东赫的声音叫回神，转过头就正好看到之前来过的一个姑娘站在门口。

  “请进。”李东赫十分识时务的跑过来帮忙打开门，让几个人坐下来。

  屋子里面的三个小孩略显拘谨，李帝努也跟着站起身来，“我来帮忙吧？”

  赵一禾倒也没拒绝，“那就帮忙给送一下碗筷吧。”

  “哦！好。”李帝努又问“要问她们吃什么吗？”

  “今天只有虾。”

  他侧头看看他们桌子上的菜品，了然的点头。

  琻智秀今天是和公司的练习生赵美延一起过来的，她们平时的饮食控制很厉害，再加上公司其实也在做他们的策划，所以难得有休息的时间。

  李帝努送过来碗筷的时候，琻智秀笑着问道“老板还记得我们吗？”

  “美女记得都很清楚。”

  琻智秀笑的不好意思，“有什么好吃的

  吗？”

  “有没有海鲜过敏？”

  “没有！”

  “那今天是虾。”

  “好！”

  赵美延其实今天完全是跟着琻智秀过来凑热闹的，她有听到智秀说有一家非常好吃的中餐店。但是在记忆中的中餐店，大部分都是炸酱面、糖醋肉等等，厚重的勾芡，味道也都差不多，所以这家店她也不报希望。

  更何况过来的时候，屋子里面的装修看起来真的不太好，白墙配了木质的桌椅，虽然干净利索，但是也没自己印象中中餐的那个感觉。

  “真的好吃吗？”

  智秀凑近回答“相信我，真的很好吃！”

  赵美延点点头，目光落在大窗子里面的赵一禾身上，多少有些好奇。

  老板长得这么好看，中式的料理锅那么大，能提得动吗？

  而厨房里面的赵一禾，非但能提得动，甚至还能端着颠勺。这都是多年的练习结果罢了。

  今天要做的，是凤尾虾。

  说到凤尾虾，很多人想到的都是快餐店的凤尾虾。但是这道菜，其实是真正传统的中式菜，正宗的南京金陵菜菜系里，四大菜品之一。

  有之前赵一禾做的改良盐水鸡的原版——盐水鸭，和凤尾虾、松鼠鱼、美人肝。

  金陵菜多以水产为主，制作的方法讲究，这凤尾虾自然是其中的代表。

  赵一禾做的次数不太多，但是每年总有几天会特别的想吃。正好早上去市场看到那边的河虾价格还算可以，才买回来一些。

  之前赵一禾已经将虾子处理好，所有的虾子都需要去头、剥壳，取出虾线，整个虾子要展开，一只只的放在盘子里面。

  她动作行云流水，配上赵一禾这样的脸，赏心悦目。

  只是现在赵一禾是在厨房，也不在意其他人，动作更是飞快。

  制作凤尾虾需要的材料不多，除去主材料虾之外，还需要鸡蛋清，打散的鸡蛋清要均匀的裹在虾肉上，这个时候才准备要开火。

  在油烧热的时候，将虾肉再裹上一层薄薄的淀粉，下油锅炸至金黄。锅内留油，调个酱汁，再将炸

  好的虾放到锅里翻炒，一道凤尾虾几乎马上就做好了。

  烧制好的凤尾虾，仔细的摆盘，上面撒上一些豌豆，这道菜就正式的做好。

  端着菜出来，询问俩人要吃米饭，还是小饼，俩人处于好奇，点的烧饼。

  赵一禾出门，在外面的炉子里面夹出来两个烧饼，这才离开。

  而两人看着眼前简单的搭配，鼻尖嗅着香浓的味道，都觉得食指大动。

  “我要先吃咯？”琻智秀一手拿着筷子，眼神几乎从眼前的菜品上挪不开眼。

  第一筷子，自然是要夹虾肉。

  被炸过的虾，外面金黄，只有尾部还留着虾壳的部分泛红，低头轻咬一口，脆脆爽爽的口感，光是听都能知道这份虾炸制的火候把握的有多好，咀嚼的时候，虾肉滑嫩，入口就是鲜！一点点的咸味就能激发舌尖的味蕾。

  “好吃！”琻智秀一脸惊喜的侧头看向赵美延，对方也带着怀疑的态度，伸手夹起来一个虾子。

  没有自己想象中的甜腻味道，相反是咸鲜。虾子被炸制过后，口感更佳，搭配了酱汁味道更是奇妙。

  “嗯，这个香味，很奇特。”

  赵一禾在旁边说道“是用鸭油炒的。”

  “鸭子的油？”俩人都一脸惊讶。

  赵一禾点头“鸭子的油脂，会有种特殊的香味，和虾一起炒制的话，这种混合的味道会让香味更佳浓郁。”

  “老板也太厉害了吧！”

  赵一禾笑道“菜品不是我创造的，中国都已经这么吃了几百年了。”

  两个人瞬间露出惊讶的脸，“太厉害了！”

  “尝尝看小饼。”

  “哦！”

  从钢炉里面刚拿出来的小饼，被烤制的焦黄，光是敲敲这个声音就知道多酥脆，‘咔吱’咬上一口里面的梅干菜露出来，一丝丝的甜味冲破口腔，舌尖上的味蕾似乎每个都在跳跃。

  “嗯！老板这个是什么啊？”

  “这个，梅干菜烧饼。”赵一禾轻笑“还可以吧？”

  “超级好吃！”

  这话将屋子里面其他人的注意力也吸引过去，李

  栋赫看了一眼知道自己吃过之后，倒是也没那么着急，倒是旁边的李马克和李帝努都伸着脖子。

  “哇，这是什么呀？”

  “看起来好好吃的样子。”

  赵一禾轻笑，侧头看向正目光炯炯看着自己的俩个小孩笑道“好好好，都有的。”

  小孩得逞之后，嘿嘿的笑着，特别是李帝努，一双眼笑的弯弯的，开口甜甜的叫着姐姐，说着谢谢的话。

  赵一禾一边给俩人拿饼儿，一边轻叹s到底是从哪里找到这么些个好看小孩的？还要从这个时候养成，怕光是公开练习生，就要吸收不知道多少的妈妈粉吧？

  作者有话要说　　来了来了！智秀我真的是太喜欢了！长得完全就是我的菜！以及，赵美延也是！美女太棒了！

  梅干菜烧饼，我也是在我们学校门口吃的。买这个的是一对夫妻，推着一个钢炉小车，里面是梅干菜的烧饼！真的，我从大学毕业之后，再也没吃过这个烧饼了qaq都要快七八年了吧？外面刷了一层蜜，烤过之后，又脆又丝丝的甜，里面的梅干菜还带着点咸味！呜呜呜呜呜，一边写一边就想回湖南了！qaq

  以及，男主候选还有，等出来，我再给你们透露！嘿嘿嘿！

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  明天应该是要上那个收藏夹的一个榜单！所以就更新的会晚一些！我再跪求一次营养液！！！_(:3」∠)_

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