38、夫妻肺片。
作者:焦石头      更新:2022-07-25 04:52      字数:3470
  弘大街头的表演, 最近一段时间逐渐多起来。

  美女的热舞,或者是帅哥的街舞,都能吸引一群人驻足。

  赵一禾也是难得凑热闹, 围观了一遍之后, 最后站定在一个美女热舞的这个圈子里面。

  周围的女生不是很多, 大部分都是男人。赵一禾这个身高又高,长相又漂亮的人,显得有些格格不入。不过,她倒是也不在意大家的看法。站定之后,认真的把美女的舞台看完,才拍手之后离开。

  人家没有要打赏, 但是自己鼓掌还是愿意给, 至少不能这么简单的白嫖。

  看完表演之后, 赵一禾才回去自己店里开门。收拾好桌子,对着音响选了很长时间的歌, 最后才选定赫海的《i wanna love you》。

  倒也不是什么特别的选曲,只是翻到自己的歌单看到这首歌的时候,冷不丁想起来过来吃饭时候的两个人。

  李东海倒是还好, 但是李赫在就和舞台上一点都不一样。

  果然, 艺人舞台上和舞台下, 都有两张面孔。

  工作状态满分。

  中午天气逐渐热起来之后,街道上的人少起来。赵一禾左右看看情况, 端着酸梅汤给隔壁的大姐送了一壶, 还没给客人, 大姐先喝了一大杯。

  “这样的天气能喝上一杯酸梅汤,我实在是太幸福了。”大姐一脸的认真“不然我给你介绍个对象?”

  “您可拉倒吧,我来韩国就是躲我爹妈的催婚, 您还给我介绍上了?”

  之前介绍儿子不成,大姐是把自己想做红娘的想法发挥的淋漓尽致。

  不过,她也懂强扭的瓜不甜,这话也就是说说罢了。

  看赵一禾这店里,怕是就不缺帅哥和美女。

  大姐笑的开心,还没说上两句话,就又有人过来吃饭。赵一禾也是点头离开,一出门就看到门口站着的几个姑娘,正往屋子里面打量。

  “吃饭吗?”赵一禾上下扫了一眼,带起笑容道“请进。”

  几个姑

  娘倒也不是其他人,刚才自己在街上遇见街头表演的。

  五个人,身边还跟着一个男人,应该是个经纪人。进来之后,也略显小心,左右看着似乎对这里也很好奇。

  弘大这样的地方,只要是餐厅,基本上生意不会差到哪里去。韩国的中餐厅大部分的名字都是比较固定,以城市命名的‘香港饭店’‘四川饭店’,或者是以景色命名的‘万里长城’,以电影命名的‘卧虎藏龙’等等!

  但是他还没见过一个中餐厅就简单的一‘吃’命名。

  看到中文的时候,大家第一反应先在脑海中转换一下。回过神知道是什么意思,才发现已经站在这家店铺的门口。

  “不然就这家吧?炸酱面应该不会很贵。”许率智也带着些许的忐忑。

  exid出道到现在,几乎可以说是糊到天际。虽然有机会能上打歌节目,但是不说别的,光是舞台下空荡荡,就已经非常打击人的信心。

  生活还要继续,所以弘大街头的演出也是宣传的一部分。

  至少他们五个人是这么认为的。

  经纪人觉得也只能这样,半晌点点头“好。”

  这话刚说完,赵一禾就从隔壁的餐厅出来。几个人目光落在赵一禾身上都略显惊讶,看到对方邀请,在回过神来,知道这位竟然是老板?

  六个人只能坐两张桌子,坐下来之后,也没要菜单,“麻烦您,六份炸酱面。”

  赵一禾抬头看看几个人,从旁边把酸梅汤的壶拿出来给几个人倒上,“那就稍等一下。”

  几个人急忙点头,目送赵一禾之后,视线在餐厅里四处打量。

  店子的装修看起来简单,但是却也十分温馨。像是瓶子里面放着的干花,旁边是一个小的音响上面还放着针织的小娃娃。

  这个小东西是后来又来过的琻智秀送给赵一禾的,送给她的时候,还一脸的不好意思,赵一禾却觉得礼物很漂亮,很开心。

  “不会很贵吧?”一边的安喜延却突然小声的开口“这样的地方,应该都不会很便宜吧?”

  毕

  竟那可是在弘大。

  “炸酱面能贵到哪里去?”经纪人说罢,心里面也觉得没底。

  这俩人的话刚落音,赵一禾就从屋子里面出来,手里面端着盘子放在几个人跟前,“夫妻肺片,尝尝看,传统的中餐。”

  “老板,我们可没点这个。”经纪人略显紧张的说道。

  “没事,吃。”赵一禾摆摆手“刚才看你们表演,这算是谢礼。”

  几个人都僵目光落在赵一禾身上,笑的惊讶的,各有不同。

  赵一禾也没在意,转身回到厨房,开始做炸酱面。

  这个炸酱面,其实也算是赵一禾做的比较多的料理。一般不知道自己店子的韩国人,进来的第一个菜,点的就是炸酱面。之前她也给宋在水几个人送过,不算是什么难菜。只是,她现在略微有些好奇几个人对于夫妻肺片的感觉。

  夫妻肺片,是四川的一道知名料理。就好像老婆饼里面没有老婆,夫妻肺片里也没有夫妻的肺一样,只是单纯夫妻俩一起研发的菜品,所以叫这个名字。

  而且,这道菜里面,其实并没有肺。原本叫夫妻废片。意思是牛肉的边角废料,夫妻俩人觉得丢掉可惜,开发出来的这道菜。

  材料里面有牛心、牛舌、牛肚、牛肉,以牛骨汤炖煮入味之后,再切片后加入之前调制好的汁儿凉拌,摆盘之后,再倒入红油!光是这个颜色,就让人欲罢不能!

  外面的几个人更是如此。

  红油的香味太过于刺激,并非是让人难以接受的刺激,而是能刺激人食欲的刺激。

  几个人凑到这一盘菜跟前,互相对视一眼,安喜延先开口“我先尝尝看。”

  “不会是黑店吧?”

  “坑我们,我们也没钱!”

  “拜托,人家店子开在这里,还需要坑我们钱?”

  “不说不说,先吃!”

  安喜延筷子拿到手里面,伸手夹起来一块牛肚。牛肚已经被处理的非常好,外面一层褶皱上沾满了红油。她的目光根本就没办法从牛肚上面移开,小碗接着,马上送到嘴

  里。

  牛肚被煮的是恰到好处,调味自然也是一流。

  入口先是红油的香,几乎是第一时间就侵占你整个味蕾,然后才是牛肚的脆爽。

  牛肚入口弹牙,口感劲道,香味十足!这个时候,再夹上一颗花生入口!

  “这也太好吃了吧!?”安喜延瞪大双眼,“被坑钱我也认了。”

  旁边的朴正花也跟着点头,“也太好吃了吧?”

  “这个牛肉就是简单的拌了拌,感觉很入味!而且,这个辣椒油,超级香!”

  “呜呜呜呜,好久都没牛肉了。”

  “老板真的要送吗?也太好了吧?”

  一群人在外面从刚开始吃的超级快,到后面突然慢下来,一块肉似乎要细嚼慢咽的品很长时间,等到赵一禾端着托盘送过来炸酱面的时候,才欢呼。

  “哇总算是来了!”

  “老板,这道菜超级好吃的!”

  “嗯?炸酱面似乎有些不太一样。”

  赵一禾点头“传统的中国炸酱面,尝尝看吧。”

  几个人看起来都有些惊讶,或者说对于未知料理的好奇。

  赵一禾也没有走远,坐在收银台的固定位置上,看着几个人拌面。

  依旧是蒜薹肉末的卤子,炸酱被做的十分浓稠,豆瓣酱被炸制的浓香四溢,就算不是他们常常吃的炸酱面,工作了一上午的几个人,也根本顾忌不到那么多。

  搅拌好之后,安喜延依旧是首当其冲的就塞到嘴里一大口。

  吃过炸酱面的人都会这样,虽然每次吃饭不会马上想到,但是过段时间就会想吃。面条上裹着满满的酱料,一口咬下一大嘴,嘴巴里面被撑得满满的,那种碳水的满足感,是什么东西都取代不掉的。

  安喜延入口的瞬间,双眼就不自觉的瞪大,眼神扫过其他人,有人端着碗,正在往嘴巴里面塞,也有人正在观察她的表情。

  许率智看着她,小声问道“好吃?”

  安喜延急忙点头。

  一群人低头吃面,动作看起来颇有些狼吞虎咽的感觉。

  炸酱面就是好吃,入口鲜香味,咀

  嚼的时候一点点的小肉丁吃起来那种满足感,是其他的感觉没办法代替的。

  和韩国甜味的炸酱面不同,正宗的中国炸酱面还是咸口的,老北京的炸酱面是好吃,但是赵一禾觉得太干巴,自家做的炸酱面肯定是最好吃的。

  而这个时候,再加上一块夫妻肺片。

  沾满了红油和调料的牛舌,放在炸酱面上一块送到嘴巴里面。牛舌咬起来劲道,红油和调制过后的酱汁混合着炸酱面,丝毫不会让人觉得咸,反倒是香辣的味道和咸鲜的味道更好的融合在一起。

  大脑中一点点的满足感让人忍不住想要叹息。

  安喜延嘴巴里塞得满满的,下意识的侧头看向赵一禾。

  收银台后面的赵一禾嘴角带着笑容,也是一脸满足。

  对于一个厨师来说,没什么比把自己做的料理吃的干干净净,并且让人看起来就超级好看,香喷喷来的满足。

  作者有话要说  来咯来咯!昨天睡的太晚了,起的也晚。然后我还低血糖手抖,打字也有些慢。

  重点是我都手抖了,我竟然还懒得做饭,所以从昨天晚上吃完饭,到现在还没吃饭,我要先去解决一下温饱的问题。今天暂时先就一章,明天再双更!(本来准备更新个大章,也没更出来,果然不能立fg_(:3」∠)_

  喜欢hani的举手!!!我对吃饭吃的香的姑娘,真的没抵抗力,还有就是女孩日的惠利,每次看她吃东西,我就流口水qaq

  夫妻肺片我记得好像是有人点的吧?_(:3」∠)_没人点的话,就是我记错了(叉腰

  抱歉!今天更新的晚!留言送红包!!各位一定不要养肥我呀~~~因为我时不时就送红包,大家别错过!!

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