52、火锅2.0
作者:焦石头      更新:2022-07-25 04:53      字数:3499
  隔日就是农历的新年。

  晚上李栋赫和李马克跟着一起凑热闹看春晚, 虽然看不懂,但是旁边人笑的时候,他们也跟着笑,好像很快乐。

  最开心的大概是过了十二点之后的红包。

  两个孩子都是第一次来赵一禾的家里面, 照例是包个大红包, 赵一禾也跟着包了。

  之前在车上学的恭喜发财倒是灵活运用,不是很熟练的恭喜发财, 说的自己爸爸妈妈心花怒放。

  大概是从来没遇见过这么会撒娇可爱的孩子, 多少有些心动。

  在赵一禾假装走神的时候,自己也收到包好的红包。

  “拿着吧,你要记得, 你永远都是爸妈的小棉袄儿。”

  赵一禾捏捏红包, 满足的点点头“谢谢爸妈。”

  “明年啊,你能往家里……”

  “爸妈,我去睡觉了, 栋赫马克,你们也早点休息。”

  “内。”

  似乎是怕被自己的母亲追问, 赵一禾动作利索的上楼。

  收拾好躺在床上翻出手机,就被短信轰炸。

  大部分留学生的新年快乐, 询问赵一禾有没有回家, 说要给赵一禾带土特产的。

  赵一禾一一回复之后, 才打开自己的katalk,上面的聊天信息, 大部分都是群组里,还有几个好友请求。

  群组里面也都在问赵一禾什么时候回去,她懒得回复,看着申请好友的名字, 犹豫过后,还是确认通过。

  申请的是琻材昱。

  大概是时间太晚,加上之后,对方也没马上说话。赵一禾也懒得等,关掉手机睡觉。

  -

  新年的第一天,必定是被炮仗的声音警醒。

  大概早上四五点钟的时候,外面就开始叮咚乱响,赵爸爸也跟着凑热闹。

  睡是肯定睡不好。

  李栋赫和李马克也是揉着眼醒过来,看到赵一禾先打招呼。

  “姐姐,新年好。”

  “姐姐,新年快乐。”

  赵一禾揉揉俩人头发,“收拾一下,下楼看看有什么好吃的

  。”

  “内~”

  赵一禾觉得,乡下的年味,绝对是中国年味最重的地方。

  昨天没什么人的街道上,今天几乎是全都出来。挨家挨户的拜年,小孩子也拿着小炮到处撒欢。

  平时的泥孩子,现在也都换上新衣服。赵一禾小时候,女孩子炫耀着自己妈妈新绑的头绳,男生则是拿着纸包,到处找对手。

  现在的孩子,每个人都拿着手机。女孩聊着□□炫舞,男生说着□□飞车。

  赵一禾伸懒腰的时候,听到他们的话。自己在他们这个年龄……大概是在给为了买个芭比在求父母吧?

  李栋赫和李马克两个人换好衣服出来,对于眼前的画面满是好奇。

  特别是李栋赫,在韩国也过年,只是那个感觉还是不太一样。

  “其乐融融。”李栋赫抬头看赵一禾,“我们今天去做什么?”

  “今天……等下吃完饭,我们出门玩。”

  “好耶!”

  “衣服多穿一些,今天怕是会特别冷。”

  “嗯!”

  早上肯定还是饺子。

  北方的传统里面,春节的第一天是不能动刀。吃的东西,大部分都是前一天准备好。

  赵一禾小时候一直被自己爸爸这么教育,但是想想,如果不动刀的话,那些餐厅大年初一的怎么营业?

  只不过,大家讲究,宁可信其有不可信其无。

  都大年初一了,还不让自己爸爸懒一天了?

  吃完饭,赵爸爸知道赵一禾要带着俩小孩出门,还问需要不需要司机,赵一禾拿着车钥匙,十分淡定的摇头。

  刚出门,外面就开始飘雪花。

  和赵一禾在其他地方看到的不一样,吉林的雪花,活像是一大团的棉花砸下来,窸窸窣窣根本不会很长时间,很快就大起来。没有刮风,不是刺骨的冷。

  “姐姐,我们要去哪里?”

  “去吃火锅,顺便去看风景。”

  “吃火锅?”李栋赫马上抓住重点。

  “什么风景呀?”

  吃货的世界,果然是和其他人都不一样。

  赵一禾想到两个孩子去看雾凇。

  12月份到2月份,是看雾凇最好的时间。只是,雾凇也是要看情况,有时候有,有时候没,时令性很强,而且也要看运气。

  吉林也有个雾凇岛,赵一禾之前跟着自己父亲去过,景色如何她记得不是特别清楚。但是那边的满族火锅,记忆犹新。

  从家里面开车,花费不了多久。虽然是大年初一,但是下午街道上的人依旧很多。

  出来看电影、吃饭、逛街,上午拜年结束,下午就是年轻人游乐的时间。

  车子在外面停好,他们三个人要步行前往岛上。

  跨河走过去的时候,眼前的美景一点点的展开。

  雾凇欣赏,有人偏爱早上去看,但是赵一禾大概是从小离得近,也不觉得是什么稀罕玩意儿。什么时候的雾凇都见过,所以觉得什么时候都美。

  虽然看到过很多次,但是再看还是觉得震撼。

  旁边的李栋赫一张嘴微张,旁边的李马克已经举着手机开始拍摄。

  眼前的美景仿佛是天地间最纯正的白。

  白茫茫的雪,趁着白茫茫的雾凇,枯旧的枝丫点缀,似乎在和观众诉说这这片大地上最不经意的美。

  这里的美虽然漫不经心,但是却给你最强的视觉冲击。

  赵一禾都惊讶,更何况是初次看到雾凇的俩小孩。

  李栋赫非要拽着李马克拍照,赵一禾的拍照水平实在是一般。拍了好几张都把人拍的像是小矮人,李栋赫气到跺脚,却又不舍的删掉照片。

  而接下来才是赵一禾最期待的部分。

  这家满族传统火锅,开在岛内。价格非常便宜,但是食材却很新鲜,牛羊肉基本上都是先切,现在这个时间段,蔬菜虽然自家没有现成,但是市场里也不是很贵,必须要点的肯定是冻豆腐,硬邦邦的豆腐刚从雪地里端进来,看着就刺激。

  赵一禾点好之后,俩个小孩还在看刚才拍的照片。

  “姐姐拍成这样,我就是想修一下都没办法修。”

  “让我看看。”赵一禾朝他伸手,接住手机又看了一眼。

  照片大概是因为自己居高临下拍摄的原因,角度确实是不太好。而且,为了拍到后面的雾凇,人几乎处于看不清楚的状态,特别是李栋赫还黑,和后面雾凇一队伍,活像是刚挖煤回来。

  “我看还挺可爱的。”赵一禾把手机递给李栋赫,“马克就很可爱啊。”

  “姐姐!我又黑又矮,还看不清楚脸。”

  “没事,站在马克跟前这么黑,大家一猜就知道是你。”

  李马克笑的开心,而照片发到他们一群人的聊天群里也确实是这样。

  琻道英首先开口“哦,旁边这个小黑胖子,是不是栋赫。”

  李栋赫看到回复,手机差点摔了。

  这个时候,大概也只有吃的东西最能缓解他气愤的心情。

  火锅的锅,用的就是铜锅。中间放着碳,有个烟囱。高汤倒入围着中间的烟囱的边,等到高汤滚开,然后就可以下肉。

  吃火锅对于现在人来说,是再简单不过的料理。买上一包底料,在家就可以做。

  但是在外面吃,感觉还是不一样。牛肉羊冻的硬邦邦的,切片是现场来,看着解压。除去牛羊肉之外,毛肚是肯定要,蔬菜,最后再要一份面。

  这是最基本的菜单。

  赵一禾还要了鱼丸、冻豆腐、黄花菜。以及,这家店里自己做的粘豆包,必要的蘸料,肯定是麻酱。

  芝麻酱里面放上一点腐乳,再来一点点的韭菜花,喜欢香菜的再放上香菜提味,光是闻着味都要开始流口水。

  菜品都上齐了,赵一禾抬眸就看到对面俩小孩已经举起筷子。

  “先吃毛肚。”赵一禾指着菜说道“涮的时间不能长。”

  两个小孩照猫画虎,点头如捣蒜的夹着毛肚下锅,七上八下,动作不需要太快,但是也不能太慢,好的毛肚烫熟就可以。沾着慢慢的芝麻酱,入口首先就是香。

  毛肚包裹着芝麻酱的香味,入口就瞬间爆发。口腔的快乐传递到大脑中,

  吞咽的时候,整个身体都是快乐的。

  吃到嘴里的毛肚还带着独有的脆爽,火锅的清香,满足感大约就是这么生成的。

  然后是羊肉,羊肉下锅就豪气很多。薄片的羊肉煮制的时间长度,都无所谓重点是要多。

  一筷子下去,将嘴巴撑得满满,羊肉的鲜味混着芝麻酱的香和韭菜花的香!根本不需要省着吃,大口吃肉大概也就是这么满足。

  鱼丸、冻豆腐、黄花菜煮下去,那就无所谓煮制时长,捡着自己喜欢吃的下肚,没多长时间就能吃的半饱。

  鱼丸弹牙、冻豆腐吸满汤汁,黄花菜吃着很特别,咬起来很劲道,偶尔还能尝出一点点的甜味。

  最后,则是结尾的粘豆包。

  以为吃不下了,撑得要死的时候,看到粘豆包上来,还是忍不住。

  黄米面、红小豆、细砂糖。

  底上用紫苏叶垫着,沾上细砂糖,吃的时候还能咬到砂糖的颗粒,香甜粘牙,但是就是好吃。

  赵一禾吃完一个粘豆包,就差不多,再抬头看俩小孩,李栋赫一口一个,旁边的李马克看他吃的这么快,急忙往自己碗里夹了俩。

  “别吃太多,刚吃完那么多东西,吃太多容易难受。”

  “姐姐不也吃了三个吗?”李栋赫义正言辞,“我才第二个而已!”

  赵一禾咬牙侧头看向老板的时候,又马上带起微笑“老板,粘豆包再打包一份。”

  作者有话要说  来了来了!qaq状态不算是很好,写的很慢。这章是昨天的,今天还会有。

  但是今天的估计就一更,早上八点肯定是不行了,又要很晚了!

  不过,还是祝大家端午快乐~这章留言送红包!爱你们~~

  -

  又被馋到吗?我今天想去吃火锅了qaq,昨天还是前天来着?我吃的黄焖鸡,特意买了个大份,绝对没吃完,13号晚上又吃了一顿,满足!

  今天也是虚弱的壮汉笔芯!疫苗的难受劲儿下去了。我稍微调整一下再来双更。

  (有错别字欢迎抓,我起来再改!爱你们~么么

  么么么么么~~

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