第204章 制作美食
作者:小南瓜瓜      更新:2022-09-15 20:19      字数:3418
  叶志平可不理会他们了。

  叶小瑾拿着一盒种子从屋子里出来。

  她睨了二人一眼,嘀咕道:“黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。”

  “别在这里碍眼了,看到你们就烦。”

  王琳的脸色一僵。

  恨不得替叶志平和李翠翠教训教训这个没教养的死丫头。

  她平时在家里是有一个弟弟的。

  但是父母也很疼爱她,她也十分性子乖张,会来事儿。

  亲戚们都对她是赞不绝口。

  她对待亲戚们,也是有自己的一套讨巧的方式。

  可是,现在自己这么多年的教养,在这里都是没有用的。

  她只想给叶小瑾两个嘴巴子,让她还敢这么牙尖嘴利!

  叶小瑾看到王琳看着自己的眼神都要喷火了,暗道还真是年轻气盛啊。

  她摇了摇头,直接去厨房里了。

  李翠翠赶紧招呼叶小瑾:“瑾宝,别搭理他们。”

  “你看,我们的豆腐已经发酵好了,长出来白毛毛了。”

  李翠翠掀开坛子,叫叶小瑾看。

  叶小瑾觉得奇怪,这豆腐都发毛了,可是看起来却是干干净净的。

  自己也没有觉得不卫生……

  还真是神奇。

  李翠翠拿了一个大团筛,用一个沾了水了白色纱布铺在筛子里。

  然后拿着筷子把豆腐块儿全部都夹出来了。

  豆腐块看起来白糯糯的,就连白毛毛都显得不是那么的突兀了。

  叶小瑾伸出手摸了一下,把豆腐块摁下去了一个洞洞。

  “哎呀,太软了,这个毛毛一下子就摁下去了。”

  李翠翠看她就是不懂这些,又觉得好些好笑。

  “你可别乱摸。”

  “咱们可是要做了吃的。”

  叶小瑾张开双手:“我洗了手的,可干净了。”

  “你老是洗了手又去摸一把狗狗,你以为我没看着啊”李翠翠伸出手点了一下女儿的额头,“也就是你每次拿着奶糖给你爸爸吃。”

  “你爸反正也不嫌弃你手脏。”

  叶小瑾还想要狡辩一下的。

  可是仔细一寻思,好像又确实是这样的。

  李翠翠拿着一碗白酒和一碗辣椒粉过来,放在了桌子上。

  又拿着叶小瑾之前弄来的许多玻璃瓶子。

  她拿着筷子夹了一块豆腐,然后在白酒上沾了沾,又滚了一层辣椒粉,然后才放进瓶子里去。

  叶小瑾看得有趣,也不嫌乏味。

  就守在桌子旁边,看着母亲一直忙活着把所有的豆腐乳都弄好了。

  总共弄了七八个不小的瓶子呢。

  “这些足够吃很久很久了。”

  李翠翠都密封好了,把豆腐乳全部放在了厨柜里边放着。

  “那我们现在就可以吃了吗”

  “等过几天吧,白酒和油才放进去嘞。”

  李翠翠想着,“这豆腐乳就是要夹在烤糍粑里边,才是绝配的。”

  “早上就吃个豆腐乳糍粑,又香又管饱,午饭都不用吃的。”

  叶小瑾倒是知道糯米是比较顶饱的。

  “那我们什么时候做糍粑呀”

  “平时都是过年的前半个月做,这才月份,农历都是0月底呢,还要一个多月。”

  叶小瑾想了想:“家里反正有糯米啊,随时都可以做的。”

  “也不一定非要等到过年做嘛。”

  “正好最近都在弄地里的事情,也比较忙,弄点糍粑,吃起来方便省事很多。”

  李翠翠想了想,觉得也是可以的。

  外边。

  叶志平坐在凳子上。

  叶文昌和王琳已经走了。

  他从口袋里拿出来一个烟卷,他放在鼻子底下闻了闻,但是也没有抽烟。

  以前叶志平是抽烟的。

  平时太过于劳累了,抽烟还是可以缓解一些疲惫的。

  但是因为女儿从小有病,咳嗽得很,自己抽烟会让孩子咳嗽得更厉害。

  所以他几年没有抽烟了。

  这次还是有人塞给他的。

  他也不可能会抽烟,大夫都说了,抽烟对孩子咳嗽可不好。

  李翠翠出门,看到他这样子,“你干嘛呢”

  “没什么啊,文昌这孩子,现在是真的变了。”叶志平直接把烟卷收起来了,站起身叹了口气,“以前他小时候也不是这个样子的。”

  “以前文昌读书,李桂花生小竹那一阵,都是我早上送他去学校里。”

  “他人挺小的,但是读书很用功。”

  “现在一心一意只想要走捷径了。”

  李翠翠看他回忆起过去了,“哎呀,你想这些做什么,自己家里的儿子们都还没有弄好,还去想别人的事情”

  “反正各人自有各人福,说不准文昌还真是飞黄腾达。”

  “未来的事情谁说得准呢你也不想想,文昌是个聪明人,会吃亏吗”

  叶志平点头:“倒是这样,也不知道常安和小均现在怎么样了。”

  “他们两个做事踏实,我倒是不怎么担心的。”

  李翠翠笑道:“我们做些糍粑,明天送去他们那边,正好看看房子建得怎样了。”

  “你不是说后天种蔬菜下去吗明天咱们就休息一天。”

  “翠翠,咱们家还有红豆不”叶志平询问。

  这糍粑还是要放红豆才会比较好。

  “有啊,今年分的都还没吃过嘞,就之前给瑾宝煮了一碗吃。”李翠翠想着,赶紧道:“那要做红豆糍粑,可要先去把红豆拿出来浸泡呢。”

  “这红豆可是要把皮弄掉,蒸熟了弄成红豆泥,加上白糖味道才好。”

  她说着,就去拿红豆和糍粑去了。

  往年,他们即便是做糍粑,也都是做没有馅儿的。

  因为放了馅儿的糍粑,保存的就没有那么久了。

  偶尔做几个,也是早早的第一天就吃掉,毕竟红豆馅儿的糍粑,可是稀罕的东西了。

  叶小瑾听父母说明天去看哥哥们。

  她赶紧出来:“妈,那我们再做一些红薯饼吧”

  李翠翠是个勤劳而且爱生活的人,自然是愿意做这些的。

  只要孩子们吃得开心,她就乐意倒腾。

  这边倒是忙忙碌碌的做着好吃的要带过去。

  那一头,叶常安也是累得够呛了。

  这建房子倒是不算是十分累,但是要去担泥沙,可是真的有些累人。

  他一屁股坐在地上,上衣都脱掉了。

  裤腿上都是泥巴,湿漉漉的,脏兮兮的。

  在溪里掏出泥沙,已经弄了一大堆了。

  但是按照大哥的说法还是不够的。

  孙盼弟也心疼他们辛苦,弄了凉茶,“你们先休息休息吧,这么急着弄,也太累了。”

  叶常安发现这事情真是不好做,一旦开始了,就要弄完,不能够只剩下个烂摊子在这里。

  “大哥,你真的要干这一行吗”

  叶均看着已经修建了地基的房子,心里是十分有成就感的。

  一个房子,从无到有,这个过程他觉得很喜欢。

  而且每一步都是构建房子的基础。

  无数基础的步骤,才能够完成这一个任务。

  “我小时候总是被说读书笨,但是我发现,有的时候做事笨,也不见得是坏事。”

  “你看我修建的房子,这多牢固啊。”

  “或许我就是很适合干这个吧。”

  叶均坐在一旁,接过来凉茶喝了一大口。

  他不仅不觉得累,他还觉得很有动力呢。

  “我看你真是爱干活的。”

  叶常安无奈地摇头,“我还是觉得做生意比较有趣,非常动脑子。”

  “有的时候很难,但是就要费心思去想办法。”

  他目光灼灼的,“大哥,你不觉得很有挑战性吗”

  叶均可不认为,“太难了吧。”

  “我觉得挺可怕的,要去别人口袋里挣钱,肯定不是容易的事情。”

  “跟别人说话,也是要有学问的,我就不适合做这些。”

  “反倒是自己一个人建房子,不用跟人打交道,挺好。”

  叶常安听着大哥的话,也觉得有些好笑。

  他们兄弟两个以前都是不聪明的人,如今看来性格上还是有比较大的区别的。

  孙盼弟在一旁蹲着,“老二,有人跟我说,看你干活能干,而且很会说话,想要给你说亲嘞。”

  叶常安赶紧摆手:“我才十八岁,说什么亲,可别跟我提这些啊。”

  “这沙子还不够,我去溪里弄沙子去了。”

  他说完,就一溜烟的跑了。

  叶均无奈:“三奶奶,我弟不想早早地结婚。”

  孙盼弟也不介意:“倒也可以,毕竟他还年轻,以后还是要见大世面的人。”

  “要是老早的成家了,倒是影响他出去闯荡。”

  过了一天。

  叶常安从床上起来。

  看着大哥还在呼呼大睡。

  “大哥,起来干活了。”他一巴掌拍在叶均的胳膊上,丝毫都不客气,“咱们这活儿还要干个把月嘞。”

  叶均醒来,打了个哈欠。

  外边传来声音。

  “三奶奶,我们来看你们了。”

  “我大哥二哥还没起床啊你别做早饭了,我们带了糍粑和红薯饼。”

  叶小瑾脆生生的声音,他们兄弟两个一下子就认出来了。

  叶常安顿时跟个猴子一样探头从窗户往外看,果然看到外边父母都来了。

  他赶紧穿上衣服裤子,鞋跟都没穿好,就火急火燎的往外边跑去了。

  “爸妈,瑾宝,你们带啥好吃的来了”

  叶小瑾可是顶着一个黑眼圈的。

  她早上五点多就起来跟着父母忙活了。

  “有红豆糍粑,还是热乎的,好软呢。”

  “你赶紧吃,不然放久了就硬了。”

  叶小瑾说着,递给了叶常安一个红豆糍粑,“对了,这篮子里还有妈妈新做的豆腐乳,拿了一罐子过来。”

  “豆腐乳”叶常安狠狠地咽了口唾沫,“我就爱吃这个,赶紧给我弄点儿。”

  他咬了一口糍粑,这糍粑口感劲道,竟然还有几分嚼头。

  叶均也出来了。

  他弄了个红薯饼吃,这红薯饼是红薯蒸的半熟之后切成小块,每一块都沾满了淀粉。

  然后弄在一个漏勺里放在油里炸。

  炸熟了就都黏连在一起,是一个圆圆的饼的形状,吃起来十分好吃。

  平时在集市上,也是一种路边上卖的小吃。

  “好吃。”叶均一口就吃掉了半个红薯饼,说着又拿了一个,“你们吃过了吗再吃点不。”

  “不用了,我们吃的很饱的。”李翠翠笑呵呵的说着,“最近家里弄了荒地,事情都挺好的。”

  “这不,过来看看你们弄得怎么样了,顺便给你们送点吃的过来。”

  叶常安指着那边的房子,“你们看看,建的多好啊。”

  “都是我大哥弄得,还有人看他手艺好,找他建房子嘞。”

  “我哥收人家200块钱,你们觉得怎么样”