第二十六章 新营销策略
作者:阿延      更新:2023-01-22 15:50      字数:2013
  到了集市,两人还是先把鱼往酒楼里一送。今天掌柜的没在,陈小念便把鱼交到了伙计手里。

  伙计给了银子,两人才刚刚走出酒楼,便听见伙计的与人抱怨:“这两天酒楼里生意不好,掌柜的还要收这些鱼,再这样下去,不都得臭了”

  陈小念脚步一顿,回头看身后的酒楼。

  他们到镇上时已经到正午,正是人家吃饭的时候,可往常热闹的酒楼这会儿竟一个人都没有。

  照这样下去确实不是办法。

  她跑回酒楼里,还没等说话,伙计误会她还有别的东西要卖,已经先开口拒绝,“陈姑娘,掌柜的不在,你其他的东西我们也没钱买,要不你去别家问问”

  她有些尴尬,“小哥,我是想问问,近来怎么酒楼里一个人都没有”

  伙计叹了一声,“不光是我们酒楼,就是镇上其他家酒楼茶馆,都一样没生意。”

  说罢,伙计小心谨慎的看了眼铺子外头。陈小念也跟着看过去,除了二郎以外,甚至连个经过的人都没有。

  “前头不是死了个官差吗那位官爷收受贿赂,听说有不少银子呢。听说是谋财害命,那些银子都没了。”

  陈小念没听明白,“这事儿跟酒楼有什么关系”

  反正店里也没人,伙计便慢慢与她说:“官府查到那些丢失的银子流入到了前头那家茶楼,马掌柜当天就被捕了。不光如此,只要这两天去了茶楼和酒楼的,都要被官府喊去问话。”

  陈小念心里咯噔一下。

  前头的茶楼,不就只有不好说话,被二郎打了的那家

  她抬起眼眸望向门口,见二郎老老实实站在那里,背对着他们,好像根本没听见他们说了什么。

  “刚才听小哥的意思,后厨里已经堆了好些食材能不能领我进去看看”

  伙计一脸为难。“掌柜的不在,这事儿我可坐不得主。”

  “这两天生意不好,掌柜的本可以不收我的鱼,他人都没在,却还是留下了银子跟我买了鱼,就这份恩情,我怎么着也得还了不是再说了,若是真被小哥说中了,一直没生意,那这些食材不得真坏了”

  确实是这么个情况。

  伙计犹豫片刻,点了头,“成,我带你去看看。”

  跟二郎打了声招呼,陈小念便跟着伙计进了后厨。两个厨子晒着太阳嗑着瓜子,见她来了也没之前的热情。

  毕竟生意都没有,学了新菜式也卖不出去。

  陈小念看了一圈,皱起眉来。

  蔬菜倒是不用管,可鱼和肉若是不仔细放着隔天就得坏。

  她让小哥把能活的鱼都分出来,死了的让两个厨子清理干净,分出三分,一半晒干,一半裹上面粉油炸,余下的一半还是如同往常一半的做法。

  猪肉她取了一半,瘦些的里脊切成一指厚的肉片,刀背把筋膜敲散,放了调料腌上。余下带点儿肥的切成小块,裹上豌豆面,炸成酥肉。

  伙计厨子没出息的吞咽一口。

  “我说小念姑娘,最近酒楼都没生意,你做这么多,难道都是给我们自己吃的”

  陈小念拿了个盘子过来,夹了几块酥肉,端给他们尝尝。

  “当然不,今天做的,今天就得卖掉!”

  伙计厨子都惊了。

  “今天别说一盘肉菜,就是一杯茶水人家都不愿意进来喝,哪儿有什么生意啊。这些东西,不都糟蹋了吗”

  陈小念只是笑了笑。“糟蹋不了,我有法子。若是东西卖不出去,那就都算在我账上。”

  她让伙计找了个木板过来,刚要提笔写字,突然想起还傻站在酒楼外的二郎。

  把二郎喊进来,将笔塞进他的手里。“相公,我念,你写。”

  陈小念说了几个字,不见二郎写字,反倒是傻愣愣的看着那块板子。

  “怎么了你不是会写字吗”

  伙计以为他不会写字,忙说:“前头有个书生代写家书,他写得好,要不我去把他叫过来”

  二郎眼眸沉了沉,提笔写下她刚才所说的那几个字。

  字体歪歪扭扭,勉强能看。

  哪里是王氏所说的漂亮字!

  伙计多少有些嫌弃,陈小念也觉得有些不对劲。

  在自家饭桌上,自己虽然没看清楚他随意用筷头写的字,但晃眼一看也是铿锵有力,怎么到了这里,写的又这么难看……

  难不成是自家堂屋太黑,所以她没看清楚

  写完了字,刚放下笔,陈小念已经把一块小酥肉塞进了二郎口中。

  二郎愣了一会儿,瞧见她冲着自己笑。

  他家媳妇儿每次捣鼓出好吃的,也不管他愿不愿意,一定会给他塞一口。

  墨干了以后,陈小念让伙计把木板放在铺子外头显眼的地方,再让伙计在旁边招呼着。

  “快来瞧快来看,福春酒楼推出以下套餐,三菜送汤,两荤一素,特价优惠了。”

  伙计这一嗓子喊出去,还真有人好奇的凑过来。伙计一眼认出这是酒楼里的老主顾,便要请着进来。

  那人摆摆手,“过两日再来,今日家里已经做饭了。”

  陈小念赶过去,“这位大哥,福春酒楼的套餐可以外送的,吃完了碗筷我们一起收回来。特价优惠也就是今天而已,两荤一素还送个汤,多划算你这带回来了,也省得嫂子做饭洗碗。嫂子高兴,夫妻和睦,多好啊。”

  那人一听,确实有些心动了。

  “福春酒楼的味道的确没的说。”

  借着机会,陈小念喊了伙计把提起准备好的小碟都断上来给他们悄悄。得见都是新菜式,各个都馋了。

  “这套……套餐得多少银子”

  伙计按照陈小念交给他的话,说:“今日特价优惠,一份套餐只需……”

  一听价格比以前的便宜了些,那人立马掏了银子,“当真是你们洗碗那,给我往家里送一份。”

  有人开了口,后头的人也都忍不住的掏了银子。

  已经爆冷了两天的酒楼突然来了这么多的生意,伙计差点儿没顾得上来。

  陈小念站在旁边傻呵呵的乐着,察觉到什么,她抬起眼眸,正好撞上二郎灼灼的目光。

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