第十四章 传说中的大厨(一更)
作者:疏星      更新:2022-05-01 10:16      字数:2207
  “是吗?”黎千隐有些怀疑地看着两个小丫头,她这段时间每天累得像只狗一样,看到床便只想趴上去睡觉,他们竟然还说她越来越漂亮?莫非她真是那种操劳的命?

  “是呀,不信,你问问大家伙儿。”小丫头一脸认真地望向大堂里的众伙计。

  看到众人争相点头,黎千隐努力让微微扭曲的脸庞恢复正常,轻轻咳嗽了声,继续说道:“方叔,我上次说的放在南北两面的桌椅,不知道还需要多长时间可以送过来?”

  “掌柜的,最迟这一两日,所有的桌椅就会送到楼外楼。”

  听到方管事的回答,黎千隐不由赞许地点点头,“那……掌厨呢?”这个才是重中之重啊,什么重新装潢啊,换置桌椅啊,只是门面上的改观,作为一家酒楼没有一个好的掌厨那就像青楼里没有撑得住场面的花魁一样,最终仍是支撑不下去的。现在看来这开青楼与开酒楼还真是有异曲同工之妙啊,这关键性的灵魂人物是必不可少的啊。

  “呃……”方管事看看黎千隐,神情显得有些迟疑。

  “怎么了?”她看着方管事欲言又止的神情,不由有些疑惑。

  “掌厨的师傅我倒是有一个最好的人选,可是他听说楼外楼的掌柜是女的,不愿来。”说不愿来还是好听的,他没告诉黎千隐的是那诸葛公子一听说楼外楼的掌柜的是个女的,甚至连他的面也未曾见,只是吩咐身边的婢女断然拒绝了他。

  看样子若是想请得动这诸葛公子,只怕是难上加难啊。

  “哦?那他的厨艺怎么样?”黎千隐听到这里,不禁来了兴趣。这向来有才的人都是比较有个性的,所以听到方管事这样说她却并不以为意,只要这诸葛昀真是有本事,即便是态度清高孤傲些她也不会放在心上。

  “掌柜的,在整个杭州城里,如果他自称第二,那么就没有人敢说自己第一。这诸葛家可是厨师世家,历来都是各大酒楼争相抢夺的对象,尤其是这一代的传人诸葛昀更是厨艺精湛。”

  “那么他的为人呢?”黎千隐的眼神不由有些闪闪发亮,看来方管事这次是真的挖到宝了,但是看起来这个宝贝好像不愿意自动跳到她的碗里来。

  “为人?”管事看着黎千隐的眼神不由有些疑惑,心里暗自纳闷着这个厨艺和为人有什么必要的关系吗?

  看到黎千隐肯定的眼神,方管事清清嗓子继续道:“这位诸葛公子生性孤僻,向来不屑于与人多说一句话。平日里他虽然喜欢做菜但却只凭自己的兴趣,而且他所做的菜也只有诸葛家的人才吃得到。所以虽然每家酒楼都想请他,但目前却没有一家酒楼能够成功说动他。”想当初即便是柳爷在他那里不也是吃了闭门羹么?

  见黎千隐一脸疑惑地看着他,方管事又沉声说道:“这位诸葛公子有个怪癖,那就是喜欢发明各种稀奇古怪的新菜色,想当然这诸葛府的人不敢试吃但又不能拂了他的好意,所以便往往是高价卖与外面的人,那些人尝了之后都是赞不绝口。”

  “哦,那么我更要亲自会会他了。”听到这里,黎千隐的眼神璃流露出一丝浓烈的兴趣。

  只凭自己的喜好做菜,那么说明他定是一个用心做菜的厨子,而且做的菜一定会好吃。别问她为什么会有这样的想法,其实在她看来吃货的世界与厨子的世界是如出一辙的。她若是喜欢吃什么东西即便只是路边摊她也会吃的津津有味,所以这做菜若是讲究太多的规矩而少了内心里的那丝随性那做出来的菜自然是不能留住人心。

  其实在她看来菜好不好吃,除了色香味之外,厨师的用心是最重要的,就好像糖醋排骨这道菜,十个大厨做出来的可能单纯色香味上来看,都是差不多,但是其中必定有一道会让人回味再三,这便是真正用了心的缘故。喜欢做菜和只是为了生计或者银子而做菜的人,做出来的菜自然是有区别的。

  “掌柜的意思是要亲自去请他?”闻言管事脸上现出一丝讶异之色。

  “这是自然若是能请得动他,即便要我多跑两趟又何妨?”只要他愿意来,就算把楼外楼分一半给他都行。没有一个用心做菜的厨子,装修再好的酒楼都会支撑不了多久的。

  “可是……”方管事看着她一脸的为难。

  “怎么了?”黎千隐看着他,一脸疑惑地问道。

  “方才我说了因为这诸葛公子听说掌柜的是女的所以便……只怕掌柜的亲自前去,这诸葛公子……”方管事一番话说的是吞吞吐吐,但黎千隐却是听明白了,他这是怕那诸葛昀将她赶出府吗?她看了一眼方管事,一脸神秘地道:“方叔听说过三顾茅庐的故事么?”

  “三顾……?”闻言方管事一头雾水地看了看黎千隐。

  黎千隐却只是微微一笑,清晰地道:“即便他是那个诸葛亮,我也定要将他请出山才是。”

  黎千隐的话方管事听得不甚明白,想了想他看着黎千隐一脸凝重地道:“掌柜的,这诸葛府可不是一般人能进得去的,这诸葛昀的嫡姐可是当今圣上最宠爱的妃子,所以这诸葛家在咱们杭州城即便是连官府都是要敬上三分的人物。”

  当今圣上?听到这几个字她的脸色不由微微一沉,怎么都到了杭州了,这嘉靖皇帝却仍是阴魂不散的,好好的非得出现让她闹心。

  “我明白,我到了诸葛府自然会谨慎小心的。”好不容易逃离了那要人命的皇宫,她自然是不想再与他们扯上半点关系,若不是这诸葛昀实在是难得的人才,她还真想就此作罢了。

  说完她看了看方管事,轻声道:“这两日大家先好好休息吧,一切等桌椅送过来再说。三日后,方叔和我一道去趟诸葛府。”

  “是,掌柜的。”