林薇娅还没有来开班会。

  叶凌霜接到办公室通知，经理找她。

  刚上三楼，就听到了林薇娅的声音。

  “……他怎么可能亏待我，有那个丑八怪的，肯定就有我的……正好弥补了饭店损失，算是她间接给我的补偿……饭店需要钱……”

  声音来自林薇娅的办公室。

  说话声很轻，像是在打电话。

  亏的叶凌霜听力敏锐，若是一般人，隔着墙根本听不到。

  凝眸望去，透过墙体，林薇娅确实是一个人，靠着转椅摇着身体，沉浸在电话中。

  给谁打的，叶凌霜听不出来。

  但她很快确定了，君再来饭店幕后老板正是林薇娅。

  自己猜得没错！

  余文良自始至终没有说出她的名字。

  这一点让叶凌霜觉得他更忠诚，值得信任。

  进入经理办公室。

  东方祥祺难得露出一丝笑容。

  “今天我就兑现。”

  递给叶凌霜一份嘉奖决定。

  正是关于昨天那份儿维修订单的提成，叶凌霜可以得到万。

  “感谢东方经理！”

  叶凌霜接过文件，在自己的名字前面同样有林薇娅。

  同时奖励林薇娅万！

  这也证实了刚才林薇娅电话里所说的，东方祥祺没有亏待她。

  公司有规定。

  主管的奖励跟手下业务员的奖励挂钩，业务员拿多少提成，主管可以得到相应的份额。

  这项政策，众所周知。

  所以，之前叶凌霜没有业绩，林薇娅便经常训她。

  因为她不能给她增加收入。

  这一次，叶凌霜奖金如此之高，全是因为东方祥祺想阻止她和林薇娅的赌约，情急之下，贸然开口的。

  还真算数了。

  对叶凌霜本是好事，无意中便宜了林薇娅，这让她很不爽。

  可对于经理的决定，也只有服从。

  本想借这件事儿跟东方祥祺套套近乎，一下子没了兴致。

  “公司对业务主管待遇真好啊！”

  叶凌霜话语中带着几分讽刺。

  东方祥祺淡然一笑，听出了叶凌霜的不满，很快恢复他的冷面表情。

  “业务主管责任重大，重奖是应该的。”

  “不知公司对业务主管任职条件有什么要求”

  叶凌霜心血来潮，忍不住问道。

  林薇娅可以不劳而获，完全是因她身居主管的职位。

  她做得，她自然也做得。

  东方祥祺倒是回答得很干脆。

  “谁的业务总量超过主管，谁就能替代她。”

  “一个月，还是一年”

  “一年。连续个月，每个月都要超越。”

  要求还是蛮高的。

  若没有点销售天分，想取代林薇娅，确实有一定的难度。

  叶凌霜真有挑战一下的想法。

  她没当场表态。

  见她沉默，东方祥祺也不再继续这个话题。

  “去财务办手续吧！”

  叶凌霜带着文件去了财务。

  出纳非常惊讶！

  从来没见哪一位业务员一次性得到这么高的奖励。

  叶凌霜是头一个。

  她出财务室门的时候，林薇娅进门。

  与丹凤眼目光相遇。

  叶凌霜看到了，林薇娅昔日的高傲重新回归了。

  “特么的！为人做了嫁衣裳！”

  极其不爽！

  林薇娅没在第一时间去开班前会，她是在忙着领奖金的事儿。

  若不是急着跟别人分享，应该比叶凌霜早来财务的。

  班会开得晚了，终究还是开了。

  林薇娅春风满面，受到嘉奖的事儿只字未提。

  既没有表扬叶凌霜昨天的业绩，也没有因为灌她海水而批评叶凌霜。

  工作安排，除了积极鼓动之外，稀松平常。

  叶凌霜没有出去跑业务。

  刘莎邀请她，她拒绝了。

  她不愿意就这样被林薇娅所利用。

  她直接去了碧园小区。

  余文良和一个叫庞元的厨师在，规划厨具安放位置。

  在余文良介绍下，叶凌霜跟厨师重新见了面。

  明确待遇。

  叶凌霜给庞元的工资比君再来多了一倍。

  这个是跟余文良提前说好的。

  当然，余文良的工资也翻了番儿。将来，根据店里经营业绩，还会给他们奖金。

  至于奖金额度，没做明确规定。

  总要经营一段时间，视情况而定。

  叶凌霜不打算经营传统饭店。

  招待顾客，有林子方的烤串就行了。

  那几天收拾出来的底商门脸，主要是给他准备的。

  余文良帮忙管理。

  把庞元挖过来，重点是做那些卤肉，给粉丝们备货。

  叶凌霜没打算将它们在实体店推销。

  不想跟君再来形成明面上的竞争。

  “现在安排订肉吧，肉来了，锅碗瓢盆也差不多安上了。早点上手，晚上误不了用。”

  庞元很实在，不等余文良安排，主动提出来了。

  余文良手里有供货方联系方式，电话里分分钟就搞定了。

  叶凌霜电话里问了声燕子，四个服务员早已在佳园小区忙上了。

  叶凌霜去了佳园，总得跟那三人见个面。

  明确一下待遇。

  当林子方听说叶凌霜想负责工人的工资时，有意见了。

  给他帮忙，必须由他支付。

  这个事儿，叶凌霜没当着众人面跟他争抢。

  背地里才跟他说。

  林子方很固执。

  争来争去，最后还是听了叶凌霜的。

  商定，他二人卖什么货挣什么钱，服务员干什么活挣什么钱。

  亲父子，明算账。

  这事儿说清道明了，彼此心里都有谱，干起活来才有方向和动力。

  ……

  人多力量大。

  忙碌了一天，终于准备好了。

  林子方在海边烧烤摊位置，立了一个临时牌子。

  告知老顾客，林记烧烤搬到了碧园小区。

  :,他将所有的家伙什儿一股脑地弄了过来。

  叶凌霜让他专门占了一间商铺，放食材，烧烤。

  其他几间商铺早已摆好桌椅，待客。

  ：，吃播准时开始。

  不同于昨日，今天除了羊肉串羊腿之外，增加了肘子烧鸡和酱牛肉。

  开播不到分钟，订单如雪片般飞来。

  为防止订单过多忙不过来，叶凌霜采取限量推销的策略。

  庞元一天能做多少，是订单的最高限量。

  这样，虽不能满足所有粉丝的订货要求，但这种饥饿营销法却吊足了粉丝胃口。

  为了吃到一个酱肘子，频频打赏。

  一个小时直播结束。

  效果比昨天好。

  打赏超过了万。

  订单万。

  这点成绩，比起君再来，差了天地。

  前两天掉粉了，粉丝团还没有恢复数量。

  推销品种少，又限量，订单当然少。

  余文良建议。

  庞元能做多少肉食，取决于餐具设备的多少。只要有足够器物，他完全忙得过来。

  但要有人搭下手，帮忙解决杂活，厨师才腾得出时间来。

  跟庞元确认之后，叶凌霜同意多买些设备。

  将一间商铺专门当操作间，加工肉食。

  于文良当晚联系了厨具，明天就能把产量提上来。

  这事落实之后，他和庞元去给粉丝打包装去了。

  烧烤那边。

  林子方专注于烤串。

  李爽忙着招呼客人。

  三位服务员来来往往穿梭在几间屋子里。

  客人没有坐满，每间屋子总闲着那么一两张桌子。

  但是，客流不断。

  那三人还算忙得过来。

  叶凌霜让燕子去帮余文良。

  他们的工作量不小，若不帮他们，恐怕要忙一宿了。

  直到林子方今天的备货全部卖完，所有人都上手，终于在点之前，将粉丝订货全部包装完毕。

  余文良联系了配货站的车辆，当晚就拉走了。

  这些程序叶凌霜以前没参与过。

  今天亲自经历，体验到了人们的辛苦。

  她打算给大家增加奖励。

  先跟林子方单独讲了。

  林子方现在是她干爸，有啥事提前跟他商量商量，既显得对他尊重，也能够听到有用的意见。

  林子方没支持她的想法。

  工人的工资不是越多越好，奖励，管用也有效，然而也有限。

  短时间内的作用很大，效果明显，能够提高工人的积极性，增强他们的责任心。

  时间一久，这些作用会弱化，若再不涨点，会心生怨气，工人反而不好管了。

  这让叶凌霜想起来了，在君再来饭店，为什么余文良给燕子她们直播服务的工资定额，爱干不干。看来这是有道理的。

  现在想来，应该是林薇娅的主意。

  林子方的一席话，叶凌霜明白了一个道理。

  对于管理一事，并非越仁慈越好。

  慈不掌兵。

  古人有先训。

  但是，今天人们确实辛苦，不表示表示同样会有怨言。

  “小恩小惠买人心。”

  林子方淡淡的一句话，提点了叶凌霜。

  第二天，叶凌霜给每人发了两张超市卡。

  众人都高兴，觉得辛苦值得。

  特别是那几个小姑娘，乐得一蹦一蹦的。

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