话是这样说，但心里的不舍如何割舍？“麻麻，你可以站在门口看我。”粥粥对妈妈的情绪，总是异常敏感。他拉拉宋慧珍的手，仰着头倒过来安慰她。“好的宝贝，妈妈爱你。”宋慧珍蹲下来，把粥粥抱进怀里。深吸一口奶香，她才振作起来。嗯？什么情况？苗苗班一班，庄城办好入学手续，刚走出门口被一个女老师给拦住去路。“庄警官～你好。”“你好。”说罢，庄城掉头就走。和除了妻子以外的女性保持距离，这是他的人生准则。“哎～庄警官不要着急走。我是幼儿园的老师，有一些问题要了解。”刘婷拉住庄城的衣角，娇滴滴的抛了个媚眼。我滴个乖乖，这个女老师眼睛抽筋了？不过，粥粥是插班生，也许要填一些资料？学生家长新手上路，有些不明真相，只得无奈的停下脚步。唔，庄城果然被她的魅力折服。刘婷矜持的挽了下碎发，垂下脑袋，露出洁白的脖颈和完美的下巴。这是她最美的角度。刘婷对着镜子练过无数次，今天终于派上用场。强烈的男性气息包围着她，她觉得呼吸困难，心如撞鹿。等了半天，也不见庄城说话。刘婷气鼓鼓的抬起头，就看到他满脸笑容，朝远处挥着手。回头一看，刘婷气的七窍生烟。原来是宋慧珍拉着粥粥，正站在她身后。“粥粥，爸爸已经帮你报好道了，就是这个苗苗班一班，记住了吗？你们老师是徐老师，要乖乖听话噢。”庄城看到妻儿，眼里哪还能看得到别人。他拉着粥粥，把他交给徐老师。宋慧珍露出得体的微笑，心底却在对徐老师进行评估。这个女老师三十来岁，留着齐耳短发，笑容温和，看着脾气很好。至于这个拦住庄城的女老师，眼底的敌意都不加掩饰了。嘁，应该是庄城惹的桃花。啧啧啧，庄城可以啊，这才几天工夫，就勾搭上了一个黄花大闺女。真行！宋慧珍咬牙切齿的看着庄城的背影，蜂腰猿背，身形挺拔。如果不说，真看不出结过婚。走着瞧，狗男人！忍下怒火，宋慧珍和儿子挥手告完别，然后扭头就走，把庄警官忘到了阴沟里。今天宋记推出的是鳝鱼面。这鳝鱼是宋慧珍在路边买的，个儿不大，但腹部金黄，是纯正不过的野生黄鳝。用来红烧，绝对吃的你挨巴掌都不放。穿上围裙，宋慧珍就把一切烦恼抛之脑后。在厨房，她唯一目的就是做出最美味的食物。利落的去除黄鳝的内脏，“笃笃笃”斩成五公分左右的小段，然后用料酒生姜去腥。起油锅加入葱姜蒜爆香，然后倒入腌渍入味的鳝鱼段，翻炒片刻加入酱油进行焖烧。过程并不复杂，但只要其中一个步骤处理不当，这红焖鳝鱼就会失败。“咕嘟咕嘟”，随着一个个翻滚的气泡，鳝鱼的香味开始弥散，整个大堂里被这香味包裹，坐在大堂里的食客开始狂咽口水。“宋老板这双手，真的能化腐朽为神奇。”“我本来是不碰鳝鱼的，但今天……我一定要干三碗。”“喂老兄，宋老板这里的面是定量的，你一个人占了三份，后面的可怎么办？我要四份！”“不过，这小宋老板捞的面也越来越好。”“咦，你们发现没，这小宋老板和庄姑娘，今天一句话都没说过。嘿嘿嘿，小两口闹矛盾了？”“哎，年轻人吵吵闹闹，我们管不着。我现在只想知道，这鳝鱼什么时候做好？”“心急吃不了热汤面，慢慢来。吸溜吸溜。”……鳝鱼面，甲鱼面，猪肚面……听上去不那么上台面的浇头，在宋慧珍巧手烹制后，成了一道道极品美食。现在整个安城都跟着宋记食铺的味道走，每个晚上都有人在打赌，就赌宋记明天的面浇头是什么！别说，下注的人还挺多。短短几天，宋记食铺就打开了一扇美食的大门，征服了广大饕餮的味蕾，成了安城人津津乐道的现象级小店。而大家千呼万唤的卤肉，在连续熬煮五天后，也第一次登上了宋记小黑板。卤五花肉，蒜香鸡爪，卤猪蹄，品种不多，但香飘万里。有心的食客发现，宋记似乎绕开了卤鸡卤鸭这些更常规的卤菜，到像是在另辟蹊径。啧啧啧，这是不想和海叔起冲突？“她宋慧珍是几个意思？怕我海叔输不起？”连海“砰砰砰”拍着桌子，被宋慧珍所谓的退让气的浑身颤抖。想他连海，这身厨艺还是上山下乡的时候在牛棚里跟老御厨——的徒弟学来的，练了三十年，怎么可能要一个毛丫头让？笑话！再说，这安城的美食江湖，他海叔跺跺脚也要抖三抖。突然冒出来的什么宋记唐记要卖卤肉，可以，但要知道规矩。老老实实到海叔这拜拜码头，服个软，这事也就算了。越想越气，连海扯着嗓子朝门外头喊了一声，“老六，给老子滚进来！”“哎～”来了，师傅有事么？”说话的同时，老六拎着塑料袋，用肩膀撞开门，“踏踏踏”小跑进来。要说这老六，长得一点都不符合厨师规则，瘦的跟猴似的。不过在海叔跟前，老六就跟在自己家一样自在。他一屁股坐到师傅对面，顺势把脚搭在椅子，一手抓起个鸡爪，啃了起来。鸡爪红彤彤的，显然放了许多辣椒。毕竟是自己亲手带大的孩子，连海忍不住开始叨叨，“我说老六，你不是不能吃辣椒吗？是那个乌龟王八蛋给你买的鸡爪，居然不知道我们六哥的规矩？”“唉，别吃了。”说着，连海伸手去抢老六手里的鸡爪。这孩子小时候饿狠过，现在怎么吃都吃不胖。而且这辣的酸的，只要是刺激性食物，都不可以吃。老六一言不发侧过身去，正好躲开了师傅的手。他“嘶啦嘶啦”吐着舌头，就是不愿意放下鸡爪。“师傅，这辣椒不呛喉咙不呛胃，过瘾。我平时是不吃辣，但如果是这样的辣，我肯定吃，而且特爱吃。”“噢？真有……这么好吃？”海叔把手里的文玩核桃放到桌子上，打开塑料袋。用两根手指捏起一只鸡爪，抖了抖磕了磕，直到把上面的辣椒蒜泥抖干净，才敢入口。海叔穿黑色的绸缎唐装，脚上套一双千层底，一副老式做派。现在跟徒弟一起啃鸡爪，活像从民国穿越到九十年代。“噗”，连海吐出一截骨头，张着嘴感慨，“这辣椒油熬的好，香味浓郁而辣味适中。这鸡爪煮的更是恰到好处，软而不烂。嗯，味道好极了。哪买的？”“我不知道啊，小癞子孝敬我的，师傅我问问啊。”鸡骨头嗦半天也舍不得吐出来，老六已经又抓起个鸡爪，对着门喊了一嗓子，“喂，小癞子你这鸡爪不错，哪买的？”说着，他把塑料袋口翻到最大，捏着鸡爪去撩辣椒蒜泥。那玩意浸在汤汁里，滋味最足。他可舍不得丢。老六沾足了料汁刚想往嘴里送，门外的小癞子回话了，“六哥，这可是小弟我在宋记排了一上午队才抢到的。怎么样，名副其实的好吃吧？”啊？！宋记食铺！完了完了完了，老六门清，师傅正为这家店的事生闷气呢，现在这手里的鸡爪他老六是吃还是吃？不管了，先吃了再说。要是师傅怪罪，反正鸡爪已经到了肚子里，挖不出来了。老六无赖的想着，嘴里的动作却一点没有落下。”咔咔咔”几口，爪子已经啃完，只剩下光秃秃的脚杆子。“噗、噗、噗”，鸡骨头一截一截被吐出来，上面连最细小的脆骨头最以及不起眼的肉丝都啃的干干净净，这老六嘴功了得。连海捂住了眼睛，老六这吃法实在是没眼看。好像自己把人饿着似的，过分了啊。宋记？宋记！看来他低估了对方，这宋慧珍到是有几分真本事的。可那又如何，再怎么也比不上他御厨的手艺！“老六，去给宋记……下份战书，我要跟他们老板比试比试。我要让这些井底之蛙，见识一下什么才是御厨水准！”第46章 风雨欲来提拉着师傅的战书，老六带着……提拉着师傅的战书, 老六带着小癞子，天蒙蒙亮就赶到了宋记。嗐，居然店门紧闭, 你说气人不气人。两人干瞪眼，对这个懒散的宋老板有些不屑。师傅可是说了，干厨师这一行, 夏练三伏冬练三九, 是一天都不能耽搁。他俩往门口的树荫下一蹲，准备死守。他们就不信了, 今天这宋记老板她就不来店里？“叮铃铃”, 清脆的自行车铃声划破清晨的宁静, 一辆三轮车停在马路对面。袁倩倩扛起车后座上的巨大包袱，吃力的拖到店子里。这是她好说歹说才从批发市场赊来的童装，赚大钱就靠它了。搬完包袱, 袁倩倩端着一碗开水泡饭，夹了几块咸菜疙瘩, 三两步就到了对面, 蹲在树荫下, 开吃。“唔～真香。”小癞子捂着肚子, 不停的耸动鼻子。饿的狠了, 连那碗开水泡饭都让他馋的慌。他直愣愣盯着那只大海碗，眼睁睁的看着饭一点点减少。不是，一个姑娘家怎么胃口大成这样？给他留一口多好。见这个陌生人对自己——的海碗虎视眈眈，袁倩倩警惕的拿手捂紧, 不动声色的侧过身体。陶醉的深吸一口香味，“啊呜啊呜”往嘴里扒拉。“哎，妹子, 这开水泡饭好吃？”“开水泡饭搭咸菜能好吃？你脑子坏掉了！”“那、那你怎么吃这么香？”“我那是就着宋记卤肉的香味，才囫囵吞到肚子里的。我告诉你们俩，平时这么一大碗，我可以吃一天。现在……一顿可能还不够。”袁倩倩嘴里含着口米饭，含含糊糊的说。还真是，这宋记还没开张，隔夜的香味就已经勾的人垂涎欲滴。好像……比自己卤肉店，还要香那么一丢丢？老六和小癞子对视一眼，从对方眼睛里看到了气短心虚。老六挠着鼻尖，抬头望天。他有直觉，师傅这次遇到对手了。“这宋老板怎么回事？这都七点钟了，她怎么还不开门？”老六蹲到脚麻，不耐烦的问道。他揉着酸痛的脚脖子，难耐的挪了挪屁股。“哎呦，看来你们俩是新来的吧？对宋老板的规矩，一点都不了解呀。宋大老板手艺好，她家面条根本不愁卖。晚点来，正常的不能更正常。你们要吃，等着吧。”袁倩倩端着空碗站起来，她还有大把活要干，没工夫和这两个人瞎比比。为了以后不吃开水泡饭，为了能顿顿吃宋记卤肉，她可得加油。不过，这宋老板今天是有点晚。是的，宋慧珍今天遇到点小麻烦。