对了，辣椒籽可以收集起来，请二舅明年开春帮她试种一下，要是成了，很快她就能实现辣椒自由，多幸福啊。这么想着，沈丽姝取香料的动作也豪放起来了，干辣椒抓了一大把，花椒再一把，孜然茴香若干，等葱姜蒜和胡葱下锅爆香，下入这些料该小火慢慢煸炒出香味，之后加水煮开，放酱油和盐调味，将切好的配菜陆续下锅，最后倒入炸好的鱼，大火煮几分钟入味并收汁。直到一锅热气腾腾又香味四溢的烤鱼出锅，沈丽姝的表演仍没结束，她把干辣椒弄碎了些，和葱蒜末并花椒一起铺在鱼身上，浇上两勺热油，瞬间众人鼻尖充斥着一股前所未闻的霸道香味，勾得人口齿生津、恨不得立刻马上就开饭。沈丽姝管最后这一步泼油叫注入灵魂，因为这一步，烤鱼的麻辣鲜香味才完全被激发。也因为这一步，她最初倒进锅的油，已经用得干干净净、一滴都不剩。但现场已经没有人在意这种小细节，闻着这香味一个个双眼发直，仿佛被勾走了灵魂。还是徐二舅先回神，咽着口水向父母提议，“我看姝娘这一锅菜就够吃的了，不如直接煮饭吧？”他已经等不及老爹再做什么好吃的，反正都不可能有姝娘做的好吃。最后，沈丽姝用这道麻辣烤鱼，把姥爷一家人也都征服了彻底。一顿饭吃到夜幕降临，众人坐在洒满月光的院子里啃柿子，烤鱼好吃是好吃，但后劲也十足，第一次吃辣的众人吃完之后才发现舌头都麻了，见识丰富的徐姥爷便叫大家吃点甜的缓解一下。第29章弟弟太爱了我怎么办。吃着软糯微甜的柿子, 还不等沈丽姝主动收集众人对烤鱼的意见，大家已经七嘴八舌聊开了。先前吃饭时，他们头一回被这样火热的味道席卷, 触不及防之下被辣得满头大汗, 不停找水缓解辣意的同时，却又莫名有种上瘾的感觉, 根本不舍得停下疯狂进食的动作。别看徐二舅钓的这条草鱼肉质肥美, 饶是清除鱼鳞内脏也足有两斤，沈丽姝还往里头添了不少配菜，端上桌是满满当当的一大盘, 好像特别丰盛的样子。但是架不住徐家人多啊。大舅母和二舅母生孩子的本事丝毫不比她娘差, 徐家目前已有五个女孩七个男孩, 除了最小的那个表弟还不能吃辣, 早早被他娘用一块沈丽姝他们带来的糕点哄着去屋里自己玩, 其他的兄弟姐妹包括本来安静呆在房里刺绣的女孩们, 都不由自主被香味勾出来了, 大家简直虎视眈眈。这么多同辈小伙伴, 还有徐姥爷等七八位长辈, 再加上沈丽姝姐弟三个，近二十张嘴巴嗷嗷待哺，别说两斤的烤鱼了, 就是再加两斤也是不够吃的。沈丽姝在家里可以仗着父母的纵容，弟弟和小伙伴们也认同她的权威，自个儿当起食堂大妈, 在给自己谋福利的同时尽可能平均分配, 大家不用争抢就能吃上一样多的肉。但到了姥爷家, 她可不会越俎代庖, 姥爷姥姥、舅舅舅母他们都没有要维持餐桌秩序礼仪的意思，那她也准备入乡随俗。沈丽姝可能抢别的抢不过其他人，但她坚信自己是在场最能吃辣的，抢烤鱼简直毫无难度。于是整个用餐过程，众人不说为了一口吃的打得头破血流，但也堪称战况激烈，鱼和配菜被捞得干干净净不够，连红油汤汁都被抢着舀碗里拌饭。诺大的院子里，除了此起彼伏的嘶哈嘶哈，也就偶尔夹杂着几声“好吃”“好辣”的感慨。再顾不上发表更多感想了。就连自诩是老沈家最会体贴人的好媳妇的大舅母，直到收拾碗筷时，看见用来装烤鱼的新木盆里一点汤汁都不剩，才恍然想起没赶上这一口的孩子他爹，“我怎么就忘了先用碗夹点鱼肉放一边，等孩子他爹回来也尝尝鲜呢！”说着拍了拍自己的脑门，脸上写满了懊恼。大舅母还会因此懊恼，其他人却只有庆幸，徐大舅没能回来吃饭，少了一个跟他们抢食的，真是太好了！也是大舅母这番话勾起了众人无穷的回味，于是纷纷打开话匣子，开始客观的点评这锅烤鱼多么美味多么惊为天人，好吃得舌头都要吞下去。这时，徐二舅两口解决小柿子，笑眯眯加入话题，“要我说，姝娘有这手艺，还辛苦卖什么糖炒板栗，只要是开个食肆，哪怕就在咱们镇上，也不用多大，人家闻着味道也就客似云来了。”这正是沈丽姝想听的内容，立刻搬着她的小杌子坐到二舅旁边讨论，“真的吗，那二舅觉得食肆应当开在哪最好？”本来还在疯狂回味烤鱼的徐虎他们，一听这边聊起了生意经，也纷纷搬着小杌子过来竖耳朵旁听，后来甚至连徐姥爷都忍不住默默加入了。徐二舅对围观人群不太在意，因为沈丽姝语气十分随意，他便也随口回道：“不考虑那些有的没的，开在东家边上是极好的，来往客商进城出城都打这边上经过，不愁没生意。”沈丽姝暗暗点头，心想二舅虽然是随口胡诌，眼光和想法还是不错的。如果她现在想在镇上开小饭店，大舅上工作的酒楼还真是黄金地段，不容错过。徐虎几人已经开始摩拳擦掌了，双眼亮晶晶的看她：“姝娘，我们真的要在镇上开食肆了吗？”虽然不再进城赚钱，可他们要真能在镇上开食肆，那也是相当出息了，比至今还在给东家干活的父亲都强些呢！被他们热切望着的沈丽姝却不为所动，淡定摇头，“不，就算要开食肆，我们也要在城里开。”别的穿越女都是带着全家发家致富后进城过好日子，她靠着老爹和去世的老爷子两代人的努力，一穿来就成了城里人，却要反过来跑来乡下去讨生活，这岂不是本末倒置？反正沈丽姝打死都不会丢掉这份“生下来就在罗马”的优势，她这辈子在汴京扎根定了！沈丽姝说这话的语气不重，更没有指天发誓，但是透露出来的认真和信心，任谁也不敢轻视，小伙伴们虽然觉得以他们的能力，要在城里开食肆只会遥遥无期，但也都没有出声泼冷水，而是默默的掰着数：“两年，三年，五年……”完蛋了，不知道他们成年之前能否实现这个远大目标。徐虎和堂弟徐力对视一眼，彼此都有点绝望。本来只想听一耳朵不插嘴的徐姥爷，这时却是忍不住抚掌大笑，“好，不愧是我外孙女，有志气！”他老人家也觉得，女婿好不容易拖家带口在城里扎根了，孩子们不想着怎么再城里站稳脚跟，反而一门心思往乡下跑，那就是暴殄天物，白瞎了现在的一手好牌。这话真真是说到他心坎上了。只是让他比较出乎意料，能拥有这般抱负志气的不是哪个孙子或外孙，而是外孙女姝娘。他家这群小子竟是加起来都不如一个女孩了。想到这里，不由瞪了两个没志气的大孙子一眼，再看向外孙女时，徐姥爷又一秒换上了慈祥姥爷的微笑。从沈丽姝姐弟三个到徐家起，徐姥爷徐姥姥看他们的柔和目光就没变过，但那都是出于外公外婆对外孙天然的疼爱之情，徐姥爷轻易被外孙女晃两下手臂，就被哄得找不着北，也是基于这份血脉亲情。而现在，姝娘就算不是他的外孙女，只是什么不相干之人，徐姥爷都得高看一眼，想到这是嫡亲外孙女，那就忍不住要高看许多眼了。徐姥爷用看珍宝般的目光看着外孙女，脸上堆满了疼爱，语气也是前所未有的和蔼：“日后姝娘若能在城里开办食肆，就别带这群没出息的小子去拖后腿了，只管把你大舅叫过去使唤，你大舅如果也不堪用，老头子这把骨头还能动一动。”说的是如果，但徐姥爷此时此刻对姝娘充满了信心，从糖炒板栗到这什么麻辣烤鱼，姝娘就展现出了远超她这个年龄的心智和能力，再加上这一份无人能及的志气，即便是她是个姑娘，也是要有大出息的。自家这群小子只要好好跟着姝娘干，早晚有一天也学他们姑父姑母，洗干净腿上的泥点子去城里扎根。老人家这番话里为孙子们考虑的用心，当事人却没能听出来，兄弟几个只知道爷爷嫌他们还没有姝娘的志气大，徐虎状似哀怨的道：“爷爷，您真是有了外孙女就忘了孙子，哥几个是没有姝娘能干，可是我们知道听话干活啊，姝娘指哪打哪儿，何时给她拖后腿过？”就连现在，他们一边绝望姝娘的目标遥遥无期，一边也是死心塌地跟她干下去，完全没有反正自己也攒了钱，姝娘不肯来镇上，他们可以自己在镇上单干的念头呢。“是呢，表哥表弟们帮了大忙，没有他们，我一个人也干不成事。”沈丽姝笑着点头支持自己的小伙伴，心里却是一动，姥爷提醒很是及时。小伙伴们觉得她定的目标太遥远，沈丽姝却是不以为意，只是在城里开饭店就得从现在奋斗到他们成年，那她想买首都的小别墅，岂不是还要向天再借五百年？她不管，这个身体成年之前她就要住上自己买的小别墅，那就最好要在两年内搞定人生中第一家饭店，到时候，已经有了几十年餐饮经验的徐大舅就很适合在明面上当掌柜了。毕竟真正开店做生意，跟领着小伙伴们满大街叫卖或摆摊是不一样的，后者他们是孩子，做的事也上不了台面，哪怕能赚到钱，恐怕别人私下也只会嘲笑穷酸，所以只要他们自己主要是老爹不在意丢了面子，那就一点问题都没有。但开了店就不一样了，虽然没有明文规定小吏的妻儿兄弟不允许在外做生意，可万一有那眼红心窄的，拿着这个把柄使绊子找上头告状，一次两次不碍事，可老是那么不消停，就怕真给老爹惹上麻烦。因此，为了提前规避一系列麻烦，沈丽姝已经定下了发展策略，未来她的名下只会有珠宝现银和不动产，生意上的手续文书，还得找可靠的人出面担着。这也是她早早拉着表兄弟们创业还不够，又要把堂兄弟们也拉入伙的原因之一。不管是沈家还是徐家，这一辈人丁兴旺，所以先把人聚在一起摸摸底细、增进了解，等需要用的时候，就可以把合适的人推出去挑大梁。但在他们成年之前，就只能先找适合的长辈顶上，沈丽姝头一个看好的是沈四伯，觉得他比较憨直可靠，不那么能干但也不会给她添麻烦，很省心。刚才跟徐二舅聊天，沈丽姝发现这位长辈也有可取之处，现在再加一个徐大舅，用人名单一下就丰富了起来，沈丽姝突然有种手下人才济济的意气风发之感，不免有些飘飘然。可惜只飘了不到两分钟，她看好的人才之一徐二舅，一句话把她拉回了现实，“姝娘想在城里开食肆，手头积蓄远远不够吧？”沈丽姝一秒回神，诚实点头，“对，就算加上表哥表弟们，也还差得远。”“那你们之后想做什么？”众人也再次放下各种心思，目光灼灼看着她。沈丽姝说：“也是卖吃食，但不需要开店，到州桥夜市花钱租个摊位就能开张，等进入腊月到过年的那段时间，大相国寺那边更是接连不断的大型庙会，一直能热闹到元宵，那时候咱们就去庙会上。”她估摸着只要赶上大相国寺年前年后那一波接一波的大型庙会，那才叫日进斗金、财源滚滚，比什么购物节美食节都好赚。“那不就是街边摊？”“这个不错，只要肯花钱定那种可以推着走的车子，去哪儿摆摊都方便。”小伙伴们纷纷点头支持她的想法，沈丽姝更是面露骄傲：“州桥和大相国寺离我家也都不远，搬东西出摊不难。”这就是她跟大家挤死也不肯搬家的原因，自家附近都是商圈，傻子才搬走。徐力又开始熟练的挽袖子，“表姊你说卖什么吃食，咱们随时可以开工。”沈丽姝浮夸的伸出尔康手：“表弟你冷静一下，咱们这才放假第一天。”徐力：“……”看着表弟满头汗的样子，沈丽姝不厚道的笑了起来，笑完才解释道：“其实是很多东西还需要准备，对了二舅，镇上能找到木炭吗？”徐二舅原本也跟着一起狠狠嘲笑亲儿子，这会儿脸上笑意也没消退，只不过还带上了几分狐疑，“城里这么早就要用木炭了吗？”“没，只是我弄东西需要木炭。”沈丽姝说，“而且我最近去街上也留意了，还没看到哪家在卖木炭的。”这就是她之前早已有了想法，却无法付诸行动的原因了。巧妇难为无米之炊啊，谁能想到她在古代连辣椒孜然都找齐了，想做一顿烧烤，反而被小小木炭难倒了呢？其实连京城都还没有商家卖木炭，沈丽姝来镇上问二舅，也只是抱着死马当活马医的心态，实在没有就先用木柴代替木炭。不过考虑到烧烤可能比做饭更加费柴，在她娘跟前又要被说，还不如来姥爷家造作，大不了她跟着小伙伴们出去一趟，自个儿把需要的柴火备齐。“我就说嘛，这距离用炭取暖还有段日子，现在也用不上。”徐二舅笑盈盈说着，话锋一转，“不过姝娘问二舅弄木炭，还真是问对人了。”徐姥爷也点头附和，“找你二舅没错。”竟然还真有门，沈丽姝不由得坐直了身子，一脸期待的看向徐二舅：“怎么说？”徐二舅摸着下巴道：“你要说木炭，镇上除了那几家大户人家，是没几个人用炭的，那都是城里人用的东西，不过嘛，就前儿跟我们一块去的大头，他媳妇是隔壁镇嫁过来的，娘家刚好就是卖木炭起家的，听说小时候家里穷，养不起那么多孩子，大头媳妇的两个兄弟就跟着亲戚去外面讨生活，阴差阳错学会了制木炭的法子，回来就带着家里的人一起制炭，很是赚了些钱，一家老小都从村里搬到镇上去住了。”“虽然大头媳妇娘家都搬到镇上，但也没放下这门营生，自打大头媳妇嫁过来，他们家就没缺过木炭，别人走亲戚最多带一篮鸡蛋，大头媳妇娘家却是挑一担木炭，可真是阔绰。”徐二舅说着还羡慕起来了，他这位叫大头的朋友，其实算是本地的官二代了，大头他爹林里正相当于副镇长。有些乡镇的里正就是本地一把手，但像是通许镇这种比较繁华的镇子，朝廷派遣了监镇官，那才是一把手，大头他爹也就只能屈居二把手了。但监镇官是朝廷委派，里正却是由本地推举的，当选条件尤为苛刻，本人要有名望、背后宗族势力要强盛，然后家资也要丰富，不满足这些条件，人家就不服你。林家从大头爷爷开始当的里正，可谓一辈传一辈，这也更能说明林家在通许镇的背景。包括徐虎他们拜的那位林夫子，也是林家的一员，不过跟林里正属于堂亲。按说林家那样的身份背景，是没必要跟徐二舅这般亲密的，林里正的身份跟徐大舅的东家比较相衬，徐家其实矮了一头，但架不住他们家有个出息的女婿，若是沈爹在这里，林里正甚至不介意亲自跟沈押司称兄道弟，让儿子跟沈押司的舅兄打好关系就更没毛病了。但可能刚开始两边来往都有点各取所需的意思，不过后来发现脾气和兴趣都合得来，双方就真打成一片了，林大头常去酒楼喝酒被徐大舅私下开小灶，他也不白占便宜，常给好朋友送东西，其中就有让人羡慕的木炭。不过林家人口也多，木炭也得省着用，只能意思意思送一些给徐家，冬天最冷的那段时间，烧几天就用没了。