沈丽姝美滋滋。她这份让小伙伴们摸不着头脑，问又问不出个所以然的好心情，持续到第二天，终于真相大白了，大佬说“回去问问家里人”，效率相当惊人，第二天上午就让人来回话了。这次来的也不是别人，正是半个陌生人的侍卫大哥。沈丽姝和小伙伴们终于知道这位侍卫大哥的名字了——柳丛。这位看着严肃正直，气场强得让人不敢接近更不敢招惹，一问年龄竟然才十九岁，还真是人不可貌相，沈丽姝和小伙伴们以为他二十九都得有，英年早婚的话说不定娃都有他们大了。结果他不但轻易被她和小伙伴们问出了真实年龄才十九，连婚姻状况、家里几个兄弟姐妹都被扒了。沈丽姝也不想这么八卦，但是小伙伴们太热情，你一句我一句，侍卫大哥招架不住，能说的就都说了。八卦完，关系也拉近了，沈丽姝和小伙伴们亲切的改称柳大哥。柳大哥过来是要带他们去见供货商。沈丽姝自己说的，她只需要帮忙牵桥搭线，具体的合作自己会商谈，所以寒暄完立刻安排了去谈判的团队，徐二舅、徐虎和张彬三人跟她走。她对大佬的身份能量充满了信心，信心满满奔着成功而去，所以不但把经理和财务带上，连徐二舅这个运送货物的负责人也被点名了。说实话，如果只从合作本身考虑，有柳丛陪同，沈丽姝觉得她不必带任何人随行，一个小娘子单枪匹马也不会有什么问题，但沈大哥不能天天压阵，以后还是得靠自己，正好提前把小伙伴们锻炼起来。至于徐二舅，供应合同谈成后，他少不了要跟供货商的人打交道，正好一起喊上。事情也同沈丽姝预料的一般顺利，在柳大哥的全程陪同下，他们和那位在汴京颇有些实力的胡商，谈成了一天三五百斤的小生意。至于价格嘛，只能说跟城里的零售奶价相比，非常的够意思了，但也不是很离谱，胡商诚实表示他给其他大客户也是这个价格。沈丽姝一听就知道，这位大概也不知道“程公子”的真实身份。真好，她有种找到了组织的亲切感，大家都是一群不明真相的吃瓜群众，就别互相扯头花了，遂三下五除二签订了供货契约，从坐下到签字画押，也就用了一刻钟，等正事办完，小伙伴手里的奶茶都没喝完。不过胡商请他们喝的奶茶，名字叫酥油茶，做法和沈丽姝要做的奶茶也有很大不同。他们草原上的蔬菜和水果十分稀缺，身体所需的维生素只能从茶叶中获得，因此牧民对茶的需求量极大，简单的冲泡不足以维持日常所需，他们习惯熬很浓的浓茶，再倒入打好的酥油中，加上盐巴，就可以喝一整天了。有时候干活饿了，喝一碗热气腾腾的酥油茶，肚子就饱了。至于酥油，胡商介绍这是牛乳中的精华，近二十斤牛乳才能出一斤酥油，很是珍贵，不过酥油也很经用，每天切一小块打发，就可以冲一大壶酥油茶，够他们家喝一天。沈丽姝越听胡商介绍越双眼放光，这酥油的提炼方法她咋越听越耳熟——不就是奶油吗。是或不是，试试就知道了，于是离开的时候，他们不但带了几十斤牛奶准备回店里做奶茶，沈丽姝还顺走了胡商一小罐酥油。她是打算出钱买的，奈何胡商性格豪爽，说他们不曾还价就谈成合作，是看得起他这个朋友，难得又喜欢他家乡的特产，那一点酥油就当是朋友送他们的见面礼了。自己一个虚岁才十一的小女孩，居然成了五大三粗的草原汉子的朋友，沈丽姝觉得世界真奇妙= =牛奶事件总算是圆满解决，没有麻烦了，沈丽姝和小伙伴们依依不舍告别了急着回去复命的柳大哥，就回到店里热火朝天搞研发了。牛奶事件总算是圆满解决，没有麻烦了，沈丽姝和小伙伴们依依不舍告别了急着回去复命的柳大哥，就回到店里热火朝天搞研发了。最棘手也最关键的奶源问题解决了，其他都是小意思，沈丽姝终于放开手脚，在奶茶小哥宋向民和张小松的帮助下，当天中午就火速推出新品奶茶。第109章珍珠奶茶。因为是突如其来的上新, 不只顾客们措手不及，沈丽姝他们自己准备也没有很充分，简简单单一壶奶茶, 里面什么花样都没来得及添加。但简单不代表敷衍, 沈丽姝还是用心煮了的，给鲜牛奶杀菌的过程中加入杏仁和糖去腥, 等牛奶煮好, 她还让小伙伴都尝了一遍，确认喝不惯奶的都觉得味道还行，没有了难以接受的腥膻味, 沈丽姝才放入了适量的茶叶。等茶叶泡开, 奶茶也大功告成了。这回再试吃, 评价味道还可以的小伙伴纷纷竖起了大拇指, 不但惊为天人, 还忍不住追着问沈丽姝这是为什么。“太神奇了, 牛乳里面加了茶, 味道完全就不一样了, 这样的奶茶我可以喝一壶！不过姝娘真的没有在里面加别的吗？”“对啊, 上午咱们喝的酥油茶，不也是相当于牛乳和茶叶煮的？就是放盐和放糖的区别，为何跟咱们家的味道天差地别？”沈丽姝笑眯眯, “因为酥油茶跟咱们的奶茶用途不一样，胡人喝酥油茶是为了补身子，好不好喝是其次, 人家喝习惯了也就觉得好喝了, 就像你们, 会觉得饭菜难吃吗？”其他人纷纷摇头不会, 只有徐力这个傻狍子说实话，“以前不会，但我现在觉得没有肉的饭菜不好吃。”沈丽姝：……她选择无视小表弟的拆台，继续愉快的装逼，“目的决定结果，咱们家奶茶追求的就是一个好喝，最好让男女老少都能觉得它好喝，所有的流程都在奔向这个目标，那它就只能变好喝了。”“等冰镇过后，味道还会更好的。”宋向民说：“我觉得热奶茶也好喝。”沈丽姝点头：“是，天冷了给顾客上热奶茶，好喝还御寒，夏天就上冰的，这个一年四季都能卖。”徐虎迫不及待的搓手问：“姝娘，快到开门的时辰了，待会就给顾客推荐吗？”“可以，你们告诉顾客，中午消费满六十六文，免费送一份奶茶。”“免费？”小伙伴们难以置信，以捞钱为乐的姝娘竟然不要钱了，变化之大令人害怕。沈丽姝也不在乎大家调侃的目光，继续宣布，“这个是原味奶茶，之后还会推出其他口味，中午的新品活动，达到消费也只会免费赠送一份，想续杯就要花钱了，老规矩，冰镇原味奶茶是八文钱一壶，今天活动一律六文。”小伙伴们闻言纷纷欣慰点头，这才是他们认识的姝娘，同时也摩拳擦掌、信心满满：“那么小一壶，咱家的顾客怎么会够喝，肯定都要续杯的。”沈丽姝眉开眼笑，“那就要提醒他们数量有限了，对了，即便消费不满六十六文，想试吃新品，同样也可以享受六文一壶的优惠价。”小伙伴们便干劲十足的去大堂营业了。顾客们对他们家的新品也一如既往的捧场，尤其是了解老板尿性的老顾客，听到数量有限四个字，dna就动了，张口就道，“先帮我们定一壶那什么奶茶……什么，满六十六文免费送奶茶，不满消费是六文一壶？无妨，先定下这个，不够赠送条件，我们自己付钱就是了。”人类的本质是跟风，在老顾客的带动下，顾客们都还不知道新品具体什么样，沈丽姝准备的一百份奶茶就一售而空了。十二点以后进店的顾客，就只能眼睁睁看着先到的人，在那各种炫耀他们抢到的奶茶如何美味，惊为天人。那点错过美味的遗憾失落情绪，开始无限放大，化成强烈的不满，最后沈丽姝和小伙伴们如每次上新一般，又开始了满世界道歉之旅——“是是是，我们考虑不周，这次新品准备也不够充裕。”“晚上还有没有？有是有，只是因为牛乳有限，晚上的数量也不会很多……”“那以后都这么少、要顾客天天早起来抢？当然不会，明日起我们会尽可能多备些货，争取让真心捧场的顾客都能喝上奶茶。您放心，奶茶与果茶不同，这个一年四季都会有的。”忙忙碌碌的一天又过去了，打烊后并收拾店里后，大家雷打不动的盘账，虽然不停地向客人道歉解释，让小伙伴们有些口干舌燥，但每个人疲惫的脸上都带着兴奋的笑容，时不时抬头去看算账三人组——沈丽姝，张彬和宋向民。张彬如今打算盘的熟练度，都快赶上几十年的老账房，算珠被他拨得劈啪作响，沈丽姝则左手扶纸、右手姿势标准的拿笔，把他和宋向民核对无误的数字一项项记录下来。沈丽姝一边记一边欣慰的总结，“本来最近的七八天，店里收入都很平稳，没什么大浮动，然而今天中午比昨天中午的收入高出六七百文，晚上差距更大，抛开雅间的收入，光是一楼和二楼就多了三贯多！我也留意了下，排队的顾客也明显增加，估计有些不打算来的顾客，听到咱们家又上了新品，又改变主意乘兴而来了。”可惜大部分人乘兴而来，最后又败兴而归，因为按照晚市的客流量算，进店喝上奶茶的最多三成。徐力看了她一眼，忍不住小声嘀咕，“表姊还笑呢，我看很多顾客没喝上奶茶，是真的特别失落，明儿过来要是又吃不上，他们真要闹了。”沈大山也说，“力子说的没错，很多客人结账离开还要还要抱怨呢，说他们明儿还来，再吃不上奶茶就不走了。”营业期间，负责后厨一切杂物的沈四伯没事从不轻易上大堂，怕自己笨手笨脚的给孩子们添乱，因此他只知道今天很热闹，却不知道是这个热闹法，听了难免担心，又有些不解，“为什么呢，以前上新品也备货不足，没见他们有这么大反应？”沈丽姝分析说：“是因为奶茶比其他冷饮的味道更浓郁吧，虽然大部分顾客都没赶上，但咱们晚上还是卖出去了一两百壶奶茶，这些客人喝奶茶的时候，那么霸道浓郁的甜香味，应该能飘满了整个大堂。闻着那么香甜诱人，但凡爱甜食的，谁拒绝得了这份甜蜜？”沈大柳补充，“奶茶香味可不止飘满了大堂，外面都有人问的。好多顾客其实不知道咱们有新品，毕竟没有提前告知，可有些经过路口一闻香味，就知道又有新品，就有些人改变选择来咱们家排队了。”等他们搂着口水排完长队进来，得知奶茶已经卖完了，内心怕是有一万句mmp要讲。徐虎总结，“所以明日要是数量不提上来，顾客真的会闹。”沈丽姝：她有个作死的想法……算了还是不说了，迎着小伙伴们不是很有底气的神情，淡定的装逼道：“没事，已经谈好了，明天三伯或四伯你们谁陪二舅去拿牛乳，跟金老板商量一下，能给咱们五百斤是最好的。”金老板就是他们的合作伙伴，作为胡人，他的本名又长又拗口，还很不好记，为了方便做生意，金老板来汴京不久后，就给自己改了个汉名——金多多。如今生意做大了，认识的都尊称他金老板。沈丽姝很欣赏这种简单粗暴的取名风格，甚至跃跃欲试也想给自己取个艺名，比如“富婆”？不过避免被爹娘混合双打，她还是把这个直白大胆的想法搁置，一脸正经说起了正事。小伙伴们都没发现她认真脸背后的搞笑女真相，被点名的沈三伯更是积极举手，“我去，我陪徐二跑一趟。不过姝娘，这次确定不会再出岔子了？上回也是谈得好好的，第二天就变卦了。”他也不是不相信姝娘的实力，实在是这次一波三折的，终于明白了汴京的水很深，他们把握不住这句话代表着什么。其他人底气不足，也是因为这个，都快被搞出心理阴影了。只有沈丽姝信心满满，依然满怀阳光，“不会，这次有程公子出手相助，还让柳大哥亲自陪咱们去谈合作，不看僧面看佛面，幕后的人对付咱们易如反掌，但是总不能为了咱们这种小角色，跟程公子对上吧？不值当。”小伙伴们总算被她的自信感染了，纷纷放下心来，话题在程公子的感激和他的身份上歪了会儿，沈丽姝眨着大眼睛装傻充愣，毫无违和感，讨论未果于是又回到了正题，张彬拿着账本感叹道，“今日说是优惠活动，其实卖奶茶也赚了四五百文，差不多收回了牛乳、茶叶和糖的成本，我算是知道姝娘为何坚持不懈，排除万难做奶茶，稳定下来后，这就是一本万利的买卖，比那些水果茶、糖水赚头都要大。”宋向民说，“这奶茶不但赚头多，制作起来也非常简单，有手就会。”沈大路有些担忧：“那岂不是别家也很容易学会？”沈丽姝想了想，说：“被模仿是在所难免的，不过咱们可以给不劳而获的店家增加一些模仿难度。”“怎么增加难度？”沈丽姝提高被模仿难度的做法，就是增加口味，在学生党中风靡一时珍珠奶茶和仙草奶茶必不可少。感谢劳动人民的智慧，沈丽姝不知道奶茶小料中的烧仙草和爱玉具体都是什么，但他们大汴京啥都有，白凉粉黑凉粉冰粉各种解暑神器，推出奶茶之前就想好了，要用黑白凉粉冒充烧仙草和爱玉。正好陆续有小贩出来卖凉粉了，直接买现成的，都省了煮凉粉的过程。不过珍珠芋圆可就不能偷懒了，卖得好这个就是他们的秘密武器，沈丽姝很重视，第二天上班前，先拉着宋向民和张小松跟她去街上，买了葛粉、红糖和南瓜回去制作芋圆和珍珠。第110章王武或成最大赢家。新口味的开发同样顺利, 用葛根粉代替木薯做的珍珠和芋圆，口感不能说和沈丽姝记忆中的一模一样，但也算q弹有嚼劲。最受小伙伴们欢迎的还得是珍珠, 因为制作过程中加入了自带焦糖香味的红糖水, 嚼起来甜滋滋，跟冰镇过的奶茶简直绝配。一口珍珠一口奶茶, 让第一次喝珍珠奶茶的小伙伴们简直欲罢不能, “这珍珠起初吃起来也不是很甜，但不知道为什么，吃到后面越嚼越香甜, 越嚼越想吃。”沈丽姝骄傲表示, “这就是奶茶的魔力, 让人根本停不下来。”虽然小伙伴们多数沉迷珍珠奶茶无法自拔, 但萝卜青菜各有所爱, 其他几种口味也是有人欣赏的, 徐二舅就对仙草奶茶赞不绝口, “姝娘怎么想到往奶茶里放凉粉的？说真的, 二舅小时候就不爱凉粉, 因为你姥舍不得加糖，让我总觉得凉粉就是药，虽然不苦, 可它也不好吃啊，于是家里一煮凉粉我就往外跑。但是这凉粉放进了奶茶里，那种吃药的感觉完全没有了, 反而爽滑可口, 和甜甜的奶茶一起送入嘴里, 可好吃了, 比单吃奶茶还香，这个凉粉，哦不，仙草奶茶，我可以吃一锅！”沈丽姝就喜欢听大家的吹捧，笑眯眯讲解道：“我也觉得它俩相得益彰，口感爽滑的凉粉为奶茶增添了风味，若有顾客不爱甜食，仙草奶茶中的凉粉正好能综合甜度，喝起来清爽解腻，对了，天热加上烤肉，容易让顾客上火，若是搭配一盅仙草奶茶，正好降燥祛火，对身体有益无害。”