第183节
作者:一寸墨      更新:2023-04-30 20:04      字数:3169
  非常鲜嫩,一点都不老,入口即化那种。菜好吃,馒头也消耗得快,全师统一庆祝的杀猪菜师部也没吝啬,今天大家吃的不是窝头,也不是添加了其他面粉的几和面,而是白面馒头。白面馒头蓬松而有嚼劲,越嚼越香,带着麦子的清香。整个食堂五百多人进食,却没有一人说话,只有一片咀嚼的声音。而这声音就是对秦清曼厨艺的最佳肯定。所有人都吃得头都抬不起。橱窗后,黄兴业看着众人的进食感触良多,这是他第一见到如此壮观的进食场景,而这样的场景也深深震撼着他,他甚至萌生了退位让贤的想法。“雄伟的井冈山,八一军红旗,开天辟地第一回 ,人民有了子弟兵(歌词出自人民军队忠于党,创作与1960年)……”就在黄兴业看着食堂里的众人心思复杂时,食堂外突然传来了嘹亮的歌声。歌声整齐划一,带着坚定的意志。“日落西山红霞飞,战士打靶把营归,把营归(歌词出自打靶归来)……”这是另一片嘹亮的歌声。也就是说,外面起码有两个营的战士在等待进餐。“这帮小兔崽子,这是一刻都等不了。”黄兴业忍不住笑骂了一句。“大师傅,别说外面的战士等不了,就连我们也抓心挠肺的等待战士们赶紧吃完,我们好吃饭啊!”一旁,打饭菜的一个战士摸了摸脸上的口罩,忍不住回答了黄兴业一句。他这还是带着厚厚的口罩,但饭菜的香气一点都没有被隔绝。要说最被美食摧残的人是谁,当然是他们这些亲眼亲手做出美食还没吃到的人。后厨里,从第一缕香气冒出时他们就在煎熬。身处美味的中心,要不是对党的忠诚,对子弟兵的热爱,还有纪律的严明,食堂的人早就在第一时间吃上了。同样是杀猪菜,黄兴业指挥做出来的菜只能说是能吃,但被秦清曼指挥出来的菜,那叫极品。做菜的步骤很多都一样,但也有些不同,就是这点不同,最终菜也爆发出不一样的味道。黄兴业并没有生气被小战士接话,反而是问了一句,“饿了?”“嗯。”小战士猛点头。虽然他中午吃了饭的,但闻着极致美味,他的肚子早就咕噜噜直叫。“那就憋着。”黄兴业也无奈。炊事班的规矩就是如此,肯定是最后才能吃饭的。“大师傅,正憋着呢。”小战士看向了橱窗外。可能是食堂外的歌声催促得太激烈,又或者是大家都吃完了饭盒里的食物,食堂里所有战士开始起身,然后大家排着整齐的队伍在指挥人员的指挥下走向食堂门口。他们这是让出了进食的位置。只是每个离开食堂前的战士都忍不住回头看了一眼后厨的位置。从来到xxx师部开始,这是大家吃到最美味的食物。好想成为食堂的一员。“别瞎想了,卫团长的妻子肯定不会留在咱们师部食堂的。”有人小声说了一句。众人沉默了。食堂分批吃饭,等到战士们都吃得差不多时,卫凌才跟王承平他们一起来。王承平跟张政委等人作为领导,肯定不能跟战士们争抢,所以是最后来吃饭的。跟在他们身后的还有后勤部洪伟,杜宏毅几人。杜宏毅、左高朋、袁向阳身份是团级,副团级,他们在今天这样的日子也只能最后吃。“大家放心,菜管够。”黄兴业见众人进食堂,立刻招呼着战士们端着小炭炉出了后厨。现在天色更晚,气温也更低,桌上架几个碳炉子也不算搞特权。“老黄,快,我都快饿晕了。”王承平早就被杀猪菜的香气刺激得全身难受,这不,看到黄兴业,人直接就冲了过去,还没等菜放下,他抓着筷子就夹走了一块白肉。“就是这个味道!”王承平差点热泪盈眶。时隔多年,他终于又吃到了久违的正宗杀猪菜,而且这味道比记忆中更美味。这个时候秦清曼也收拾好出了后厨。她在后厨忙忙碌碌指挥着,确实到现在才真正歇息下来。卫凌一眼就看到秦清曼脸上的疲惫,赶紧抱着楚楚走了过去,“媳妇,回去我给你揉揉。”“好。”秦清曼看着卫凌笑。第91章师部今天的杀猪菜让所有人都吃得满意到极致, 收获的好评多不胜数。“秦同志,你这做菜的手艺真的绝了。”王承平夹起一块血肠进嘴里,刚一口咬下去就赞叹不已, 不管是哪种血肠他都吃过,特别是这种纯血肠, 他吃得尤其多, 但没有那个做出的血肠能有秦清曼这样的手艺。纯血肠好做, 但不是谁都能做得成好菜。稍微煮过一点,血肠里面的猪血就老了, 猪血一老,吃起来就非常柴, 跟咬破布一样又韧又不好吃。“确实, 这血肠煮得比一般老乡家里做的更好吃。”张政委也夸赞了一句。张政委因为工作性质的原因, 有时候得跟当地老乡接触,偶尔在老乡家吃顿饭他补粮票也是常有的事, 所以当地的杀猪菜他吃过, 血肠也吃过, 只有今天秦清曼指导着做出来的血肠是真的美味到极致。猪血一般有着特有的腥味,不浓重,但一直存在, 很难去除。偏偏秦清曼指导食堂做出来的血肠不仅没有猪血哪股特殊的腥味, 还嫩滑到了极致,口感刚刚好, 入口即化。“不错,真好吃, 是我吃过最好吃的血肠。”杜宏毅不甘落后也跟着点评了一句。“要我说, 这道蒜泥白肉才是最极致的美味。”洪伟打仗时肚子缺油, 现在就偏爱吃肥一点的肉,原本看到白肉那么白,肥肉的部分也不少,他以为一嘴进口就是满嘴油,结果恰恰相反,没吃出油腻。被切成三个指头宽的白肉进嘴居然是微微的清甜,蘸上蒜泥更好吃。让他瞬间就爱上了这道菜。“我觉得大骨头好吃,瘦肉一点都不柴,香得我都想把骨头敲碎吸里面的骨髓。”爱啃骨头的左高朋已经吃得一脸的陶醉。“要我说,都好吃,我觉得每一道菜都是我吃过最好吃的菜,完全分不出第一。”要说今天对这顿饭最满意的人是谁,当然是王承平这个始作俑者。以前每次卫凌从家里带吃的来他都要抢点尝尝。抢就抢,但他每次都抢不过卫凌,很多时候都只能捡点边角料尝尝。人就这样,越没好好吃一顿就越想念。这不,自从知道秦清曼要来师部指导食堂做糯米血灌肠跟香肠开始,他就算计着偷偷传出谣言,谣言这东西就是越传就越广。迫于谣言的威力,秦清曼终于答应帮着指导做杀猪菜。王承平终于如愿以偿地吃上了秦清曼指挥着做出的这顿杀猪菜。每一道菜他真的觉得都是极致的好吃。每一道菜也都满足了他对秦清曼厨艺的期盼与欣赏。卫凌已经知道谣言是谁第一个传出来的,看着夸赞秦清曼的王承平,他也有着自己的小算计。他媳妇可不是师部的人,今天忙活一天,虽然不用所有的事都亲历亲为,但同样是耗费精力的,他都能看出媳妇的疲惫,这样一来,师部怎么都得给点补偿。“师长,今天的菜好吃吗?”于是卫凌问王承平了。王承平看着卫凌平淡的眼神不知怎么就有点心虚,再看着秦清曼脸上淡淡的疲惫,顿时知道这顿杀猪菜还是让秦清曼付出了不小的精力。作为师长,他也不是小气的人。再说了,秦清曼确实不是他们师部的人,他们师部这么压榨对方确实得给个交代,这事之前他也跟张政委,还有洪伟这个后勤部的部长商量过。补偿方案也早就准备好。此时听到卫凌这么问,就知道卫凌是在替秦清曼出头。王承平干脆也就顺水推舟把对秦清曼的补偿说了出来,他先是略微不好意思地清咳的一声,才满面笑容地看着秦清曼说道:“秦清曼同志,今天辛苦你了。”秦清曼看着王承平微笑。她今天确实辛苦,所以也不会客气地假惺惺说什么应该的。她又不领师部的薪水,师部又不给她发粮票补助,她没有义务为师部白干活。所以一句辛苦,她承担得起。王承平也知道秦清曼这句辛苦名副其实,他就明说道:“一般我们请老百姓帮忙都会有一定补助,今天秦清曼同志辛苦了一天,补助肯定也不会少。”“师长,师里打算怎么补?”卫凌还挑上了,他媳妇不好意思开口要,他却非常好意思。王承平暗自瞪了吃里扒外的卫凌一眼,才看着秦清曼和蔼地说道:“秦清曼同志,你自己挑,你是想要粮食补贴,还是想要些猪肉,我们师部都同意。”这可以说是很大手笔了。也都是非常实在的补偿。