说是简图，其实也只是颜色单调，唐阮阮想要在小三轮上实现很多功能。她画了一个带雨棚、炉灶、台面和收纳架的车厢。她和孙建新、吴杨两人讨论了一下午，才定下小三轮最后的样子。一番整改后，小三轮的车厢被加高加宽，给唐阮阮留了一个抽屉一样的空间，还安了个棚子。三轮车后面留出了操作空间，人们可以在另一面购买，挑选唐阮阮的美食。应唐阮阮的要求，孙建新还在车尾加了块烧火的空间，上面可以架锅、铁板等等可以加热的炊具。她定制了一些调料盒子，还有和后世水果捞一样的各种格子。这下，唐阮阮的小摊可谓是鸟枪换炮，小手枪变加特林了。小三轮麻雀虽小，一应俱全，唐阮阮已经想好这个推车都可以卖点啥了。如果她能一天连轴转的话，早晚她可以卖杂粮煎饼、包子馒头等等早餐，中午还可以卖卤菜、炒菜炒面炒饭等等等等。可以制作的食物种类之多让唐阮阮不知该做什么卖。想着各种美食，唐阮阮有些馋了。来到这里她就没吃上过炸鸡，想着炸鸡酥脆的面衣和里面软嫩多汁的肉，唐阮阮觉得自己口水都要流下来了。说干就干，她前两天买了不少调料和油，还去王来富介绍的养殖大户杨坤那买了两只鸡。说起这杨坤，他也是个胆大的牛人，家里只有一个姐姐和他相依为命。当年还没改革开放的时候，他就和他姐姐偷偷养鸡养兔子，然后处理干净放在篮子里拿到城里卖，赚了不少钱。经济放开了以后，他就干的更大了，直接在他们村子里圈了一块地全用来养家畜，不少肉贩子都是从他们家进的货呢。把鸡剁成小块，裹上面糊以后再在外面撒一层薄薄的面粉。拿出找孙建新定制的小铁锅，锅中倒油架在小三轮车厢后面的火上炸。噼里啪啦一股油香油香的味道从小院里飘到街上，路过的人四处张望，寻找着香味的来源。小锅前的唐阮阮不知道外面的情况，她在经在炸第二锅了。旁边的木盆里摆着刚出锅的黄金炸鸡，有几块浅褐色的，唐阮阮第一次炸没控制好时间。两只鸡的躯干一块没剩，全部变成了盆里金黄色的炸鸡。均匀地撒上唐阮阮自制的椒盐粉和辣椒粉，这卖相和后世外卖里也没差多少了。捏起一块鸡胸肉掰开，面衣酥脆，鸡肉饱满多汁，唐阮阮放进嘴里尝了尝，就是这个味！相较于后来流行的韩式炸鸡，唐阮阮更喜欢酥脆紧致带骨头的中国老式炸鸡，没有花里胡哨的酱料，撒上一层辣椒孜然就能体会到味觉的盛宴。唐阮阮更喜欢带骨头的炸鸡，关节处被炸的酥脆，软骨在牙齿的用力下裂开发出嘎吱嘎吱的声音。香的她一口气吃了小半只鸡，太好吃了！把剩下的炸鸡留给唐实，唐阮阮把刚刚用来炸鸡的油过滤了一下，倒进一个干净的壶里。这油下次还可以用呢，物资短缺的年代可不得勤俭一些嘛。摸了摸饱饱的肚子，唐阮阮站在门外把门一锁。她昨天溜达的时候看见有家店卖咸鸭蛋和酱油醋之类的东西，好像是自己家做的。她可不会放过任何调味料，可惜她在镇子上还没看见过孜然，不然晚上就可以在院子里来顿自制小烧烤了。走到巷子外面，唐阮阮听见路边几个年轻人好奇的讨论着什么，她好奇地凑近听了听。“你们刚刚闻到了吗？”一个女生神神秘秘道。另外几个人激动地说：“闻到了！真的好香！”“是啊！也不知道是什么东西，我站这看半天了，也没看出来是谁家做的。这也太香了，闻着就知道肯定好吃。”女生双手合十说道：“真希望这是个小摊，这样我们也可以吃到这么香的东西了！”他们说的好像就是自己刚刚做的炸鸡。唐阮阮闻了闻自己的衣服，别说，这股炸鸡味还真挺香的呢。悄悄从这几人背后走过，唐阮阮直奔自己的目的地——那家小小的农产品店。走进人家屋里，唐阮阮才发现这还有皮蛋。这趟可是收获满满，唐阮阮买了十几个咸鸭蛋和皮蛋，还有两壶酱油和醋。回家把各种调料放到小推车上，唐阮阮又收拾起摆摊要用的食材。改造了小三轮，她决定改变一下小摊的定位，她要做一个引领潮流的美食摊贩！这次卖卤肉包子和炸鸡，下次卖馒头夹菜、卤鸡腿和炒面，以后……躺在新家的榻榻米上，唐阮阮想着自己的小摊睡着了。第二天清早，工人们发现车牌底下多了个造型奇特的小三轮车。小三轮的顶上加了个棚子，棚子上挂着块布，布上用线绣了五个大字——阮阮美食车。车厢往外扩宽了不少，上面摆着一个大竹笼和一个木盆还有一堆调料罐子。旁边有个小铁锅，里面已经倒上了一半油。大木盆里是满满裹着面糊的鸡肉块，扎着两根粗麻花辫的年轻女生站在车后面笑吟吟地看着围过来的人们。唐阮阮身上还穿了个灰色围裙，上面用白线绣了“阮阮美食”四个小字。看见熟悉的小老板，众人才发现这是唐阮阮的摊子，熟络道：“小老板，你这几天不见可真是鸟枪换炮了啊，这三轮车的造型可是真没见过呢！”“好久不见了呀，今天没有凉面凉皮凉粉了，也不卖卤菜。”唐阮阮揭开蒸笼盖子，一股热气涌出，卤肉混合着面香钻进站在摊前的工人的鼻子里，“今天卖的是卤肉包子和炸鸡。”“炸鸡？就是把这些鸡肉放在锅里炸吗？”李万盛指着木盆问。“对。”唐阮阮补充道：“炸鸡一毛一两，包子八分一个。”别看唐阮阮的包子要价高，但是那一个个圆乎乎的包子都大着呢。“嚯，这卤肉馅可够真香的哎。”李万盛要了个包子，刚咬一口就看见了里面肥瘦相间的卤肉。