第90章 定席
作者:韭菜盒子      更新:2023-05-02 00:28      字数:2116
  说完,胖嘟嘟老板还给从后院出来的唐阮阮比了个大拇指,“小妹儿手艺真不错,人长得也漂亮!”唐阮阮回了个微笑,“谢谢老板夸奖,你们吃的开心就好!”……结束了中午的宴席,晚上也是个小挑战。天已经凉了,烧烤现在吃似乎有些不太合时宜。不是其他季节不能吃烧烤,只是唐阮阮觉得这时候烧烤凉的太快了,而谈生意又要常常说话,味道难免就有些不符预期。上个冬天的锅子又有些辣,唐阮阮看中午那样应该是吃不下的,要是在桌上被辣出眼泪,那她估计王来富的生意可能就要黄了。她决定做个下酒又保温的菜——藤椒烤鱼。一下午,她都用在鱼身上了。大条的草鱼被剁成鱼块,小号的鲫鱼经过腌制后划出花刀便于入味。再炸上一盆小黄鱼用来下酒,切上几盘卤菜拌上调料,唐阮阮为了保证味道还是放了一点点辣椒粉,她估计那一小撮还没有两克。大铁盘被架在小火盆上,一大片青花椒挂在鱼身上,空气中弥漫着一股香麻的刺激味道。王来富刚拉开门,那个胖嘟嘟的老板就身形灵活地挤了进来,一进门就闻见了味道,目标明确地往桌上看着。嘴里还不忘问着:“小老板!晚上吃什么啊?好香哦!”看见藏在青花椒下面的鱼,胖老板乐呵呵地:“哇,这鱼味道真是够香的,要是打开门,那路过的人不都得被香个跟头了嘛!”看见唐阮阮还在往桌上摆卤菜和小黄鱼,胖老板眼睛都要笑没了。“这猪耳朵可是老苏我最爱吃的了,小老板果然是个会做的,这卤味的香味可真是霸道!”唐阮阮记得王来富之前提过,说苏老板是几个人里占股最大的,身家可厚了,看来这位爱吃的胖老板就是他嘴里的苏胖子了。没想到他这么和善,看着也像个弥勒佛一样,胖嘟嘟的,脸上总是挂着一副笑脸,吃饭的时候也是下手最快最多的。果然,晚上的饭桌上,这位苏老板也是一刻不停,最神奇的就是他一直都在吃,却也没落下过和其他人说话,唐阮阮不得不佩服他的咀嚼速度。他夹卤味次数最多,一块接着一块停不下来,中途突然朝唐阮阮招了招手。“怎么了?”唐阮阮走近后他一直捂着嘴没说话,不由问道。苏老板捂着嘴,眨了眨眼,唐阮阮看见他那不大的眼睛眼角处似乎有一丝泪光。“小老板,快倒碗凉水给我!”苏老板终于把嘴里的东西咽了下去,抬手擦了下眼睛,鼻尖都有些发红。唐阮阮被吓了一跳,可别给人吃出事了,连忙倒了碗凉水拿过来。只见苏老板连喝了几大口牛奶,甜甜的奶下肚,他才觉得自己缓了过来,看唐阮阮担心地看着自己,不由苦笑道:“真是有点丢脸了,小老板,你这卤猪耳朵也太辣了!弄的我都有些招架不住了。”唐阮阮惊了,她只放了那么一米米辣椒粉啊,她以为那点辣椒粉直接吃都没什么感觉的,没想到居然会把这苏老板辣成这样。她一时有些慌张,看向了王来富,完蛋,好像给他搞砸了,这可是他那服装厂的最大股东啊。王来富却不觉得这有什么事,还在乐呵呵地吃着烤鱼喝啤酒,一点儿也没注意到唐阮阮的眼神。苏老板倒是注意到了,反而安抚着唐阮阮:“没事儿,不就是吃不得辣嘛,这也不是什么稀奇事,不影响的,你看,你这味道好的我过遍水也要吃呢!”说完,他还真的把猪耳朵在水里涮了涮吃进了嘴,这会儿终于没有那股辣味,虽然整个味道也淡了些,但卤汤的底味在那,淡也不会难吃,倒是刚好适合空口进肚了。唐阮阮木木地点了点头,她今天算是见识到不能吃辣的人有多么沾不得辣椒了。老板桌上聊得热火朝天,旁边的员工桌上吃的热火朝天,他们平时也吃不上什么美味珍馐,这些菜的味道已经够让他们惊喜了,又不是本地人,这会儿都抱着吃一顿少一顿的心态猛猛干饭呢。连着两天的包场过去了,唐阮阮的店恢复了正常营业。唐阮阮早就在门口贴了告示,其他客人也知道这两天只做早饭,没几个人扑空。恢复营业刚过去一个星期,唐阮阮又收到了一笔包场订单,这次的订单可比王来富的贵多了,同样的,也累多了。这次的订单是一场婚宴,客人要求唐阮阮还要包甜品糕点,她上次也尝了唐阮阮放在那免费品尝的红薯小方和枣糕,她和老公觉得这两样就不错。这次的客人也是熟人,就是唐阮阮之前咨询转学事项的郑云,她对象还在盗版店帮唐阮阮说过话呢。两人经过了一年多的恋爱终于走入了婚姻的殿堂,听说唐阮阮这可以包场定席后连忙定好了日子,准备多出点钱在这吃顿好的大席。唐阮阮接到这个订单也有些为难,她没做过婚宴呢,也没吃过什么席,这边结婚应该有些什么菜她都不知道。本来想拒绝的她被郑云拒绝了,郑云也不清楚这些要求,但是她只希望自己结婚能吃点好吃的,于是力排众议,把传统菜色全部换成了自己爱吃的。唐阮阮觉得自己订菜单后来定席也挺好的,等这笔婚宴订单结束,她也正式开始了做席的工作。特地打印了一张大纸,上面写着定席包场的预定方式和价格,外面还包着塑封,唐阮阮把它和营业执照之类的证件挂在了一起,这可是最显眼的地方,所有进来的顾客都会往这看两眼。开启了定席业务,唐阮阮的工作也轻松了不少,一次包场或者做席既轻松又挣钱,特别是结婚的喜宴,新人为了讨个喜头还会给个小红包,唐实也跟着拿到了不少喜糖,可把他高兴坏了。牙都吃坏了两颗,急的唐阮阮没收了他所有的糖,还勒令他每天都要刷三次牙。