开门做生意就是这样，尤其是饭馆面馆，越冷清的铺子越没人进，越热闹人越多。没一会儿，店里的位置差不多都坐满了，大家伙开始忙碌了起来。有了价钱这一个硬性门槛，进店来吃面的都是穿着打扮比较体面的客人。之后吸引进来的也都是些手头宽裕的。这样也避免了和东安街上其他面馆恶性竞争。要是古记面馆的面这么好吃面还卖那么便宜，其他铺子怕是生意都没得做了。那样，自己人累死累活还赚不了多少钱不说，还断了其他人的财路，肯定会惹来众怒。但价钱定的这么高，一碗顶其他家好多碗，客人还愿意来吃，那就是古记面馆的本事。各种酱料是古月瑶一大早就熬好了的，原本以为头一天怕是没什么客人，要卖到天黑，可没想到刚过了晌午不到一个时辰，所有的酱料就都卖光了，只好提前关门。古月瑶一算账，今天卖出去三百多碗，总共进账九两多银子。虽然和在百花楼的时候没有办法比，但是第一天开业，又是半价，已经相当不错了。这是古月瑶失业一个多月来第一次赚钱，数完钱高兴得合不拢嘴，给大家临时开了个会，一番鼓励，给两个做面师傅，两个杂工，柱子和飞燕每个人发了个开工红包，各五十文。拿了丰厚的红包，大家都喜气洋洋，干劲十足，对着古月瑶表忠心说一定会好好干。两个做面师傅还调侃道，说当时一来发现还有另外一个同行都还不理解，怎么一个面馆还请两个做面师傅呢。可今儿一看这阵仗，两个做面师傅都不够，怕不是过阵子还得再请两个。大家伙哈哈哈笑出声。没想到，这话还真被他们说中了。古记面馆刚开业不过半月，做面师傅就又请了两个，杂工也多请了两个，跑堂的小二也另外请多了一个。过了前三天半价之后，价格就恢复了原价。可虽然价格提了上来，名声也打出去了。有很多人慕名而来，大老远特意跑到东安街，就为了到古记面馆吃一碗面。古月瑶每天早上带着柱子和飞燕早早赶到面馆，带着大家伙切菜的切菜，剁肉的剁肉，古月瑶专门负责熬制，把各种酱料都准备得足足的。每天从早卖到下午，少的时候能卖七八百碗，多的时候要卖到上千碗，平均下来每天进账都有五十两银子，铺子是自己的就不算成本，扣掉人工，食材等杂七杂八的，能剩下三四十两利润。这么算下来，一个月就能赚一千多两银子。虽然和以前古月瑶在百花楼赚的不相上下，可那是给人打工，这是自己的生意，感觉完全不一样。每天虽然天刚亮就要赶到面馆，可天一黑就可以关门收摊，生活很健康规律。虽然忙忙碌碌，连个休息日都没有，可古月瑶几人天天精神抖擞，斗志昂扬，所有人脸上都洋溢着压都压不下去的笑容。随着古记面馆的名声越传越广，特意赶来吃面的人也越来越多。想从面馆打包回去给家里人品尝一下的客人也多了起来，可古记面馆却不外带，一是影响面馆声誉，再就是面放久了影响客人的口感。但酱却是可以单独卖的。一小罐，够五六个人的份量，卖五百文。单独外卖的酱料和面馆里卖的面一样，不分种类，全都一样份量，一个价钱。按理说单独是酱不该卖这么贵，可古月瑶让柱子和飞燕跟客人解释，说古记面馆的面本就是靠这祖传蜜汁酱料做招牌，现在看大家真心想带回家给家人尝尝，不得已才外卖。既然外卖，那定有被人学了去的风险，所以就定价就高一点，还望理解。众人一听，也说得过去。愿意出五十文银子吃一碗面的客人，大都是家境殷实的富贵人家，又岂会在乎那多出的一两百文。从二月二十开始，古记面馆备好了一百罐各种酱料，还没到晌午就被抢购一空，足足进账五十两银子，都比上大家伙忙活一大天卖的面进账了。那之后的每一天，古记面馆都会备好一百罐外卖的酱料。柱子和飞燕见卖得好，撺掇古月瑶多做一些，可古月瑶却不再多做。每天要备好店里用的，还要做好这一百罐外卖的，铺子里上上下下加起来一共十一个人，从早忙到晚脚都不沾地，再加量的话，怕是就得克扣大家的休息时间。虽说加了工钱的话，大家乐不得的加班，可大家伙大多都是拖家带口的，古月瑶不想那么苛刻。还有一个问题，虽然材料是大家准备，可为了保证所有酱料的味道一样，可从油烧热那一刻起，一直到酱料熬好，都是古月瑶全程操作。一锅一锅的酱料，她拿着长柄铁勺一直搅一直搅，每天早上都要忙活一个多时辰，白天面馆营业她还要算账收银，一天下来也是够累的。虽然她热爱银子，可生命中又不止赚钱这一件事。本来已经一整月无休，够兢兢业业的了，晚上还要加班，她不想。每天天还没黑，酱料就卖的差不多了，就关店回家。回了家吃点林婶做的家常小菜，晚饭后散散步消消食，再在院子里练几招，日子也算过得惬意。可一想到自己那莫名其妙的做饭格外香的本事，古月瑶真是又欣喜，又是苦恼。欣喜的是她做出来的饭菜吃食，没人能做得出来，不怕别人抢生意。苦恼的是，也恰恰是因为这一点，她不好扩大规模。想再开个分店，又怕做出来的味道不一样。想开个饭馆，可要是都要她动手做的话，又分身乏术。可要只守着这一家店，生存倒是没问题，日子也能过得富足。可这离她要赚大笔银子的目标却相差甚远。按照现在这一个月能赚两千多两银子，一年下来两万两的速度，永远都不可能在金钱上和左修恒平起平坐，更别说她想比他富有了。看来，还是得想点法子，看怎么提高赚银子的速度。可还没等古月瑶想出法子，面馆就出事了。三月初六，刚做好酱料，打开门准备营业，门口就呼啦啦围上来一群人。一群身材魁梧之人，拿门板抬着个口吐白沫直翻白眼的汉子，往古记面馆的门口一放，就开始叫嚣，说他们兄弟就是吃了从古记面馆买回去的肉酱才中了毒，让老板出来给个说法。第64章 64一听这话,柱子和飞燕就急了，站在门口就开始理论，可那群汉人扯着嗓门嗷嗷一顿喊非让老板出来,把两个人的声音全盖了下去,压根就不让人说话。任谁一看,都知道这是故意上门找茬闹事的。一个面馆能招来这些人,背后无非就是“利益”二字。铺子里的伙计全都停一下手里的活，看着古月瑶：“东家，您说怎么着？”对待这些无理取闹的人，至少气势上不能输了。古月瑶起身往外走：“拿上家伙,跟他们理论。”古记面馆工钱高，赏钱丰厚，老板待人还难得的宽厚温和,在这里做工的伙计早就把这当了自己家。一听东家这话，众人应了一声,回身就抄起了家伙,呼啦啦围在了古月瑶身后。柱子和飞燕见古月瑶出来,然后闪身让开，站到了她两旁。外面站着的一群人,一见出来个如花似玉的姑娘家，都一愣神儿忘了说话。古月瑶两只手交握在一起,朗声开口：“我是古记面馆的东家。一大早的,不知各位堵在我门前，所为何事？”领头的癞头壮汉先一步反应过来,指着古月瑶就啐了一口：“你还有脸问。我兄弟吃了你们店里卖的酱，就口吐白沫人事不省，你赶紧赔钱。”他身后的人也跟着挥拳附和：“对,赔钱，赔钱！”“赔钱，赔钱，不赔钱就砸了她的店！”古月瑶站在原地，面上平静一动不动，听着他们喊。见古月瑶稳坐泰山，古月瑶身后的人也都跟着不动，也不说话。那些人喊了好半天都喊累了，也不见古月瑶这边有丝毫反应，对视一眼都停了下来。等他们安静下来，古月瑶这才开口说：“你们可以打听打听，从我古记卖出去的酱少说也有几千罐，至今无一人说因吃了酱而不适。你兄弟口吐白沫一事，还请另寻缘由。”对面的癞头一听不干了：“这么说，你是想耍赖了。”古月瑶语气平静又带着威严：“和本店无关，本店自然不会负责。还请各位速速离去，否则，本店将报官处理。”一听这话，那群人对视一眼，就见领头的癞头上前一步：“不要敬酒不吃吃罚酒，今儿这事儿，一千两银子，拿出来就完事儿。”原来是□□收保护费的，古月瑶声音平静：“没有银子。”以为古月瑶真的没银子，癞头又往前一步：“要是真没有银子，那就把你店里各种酱料的方子给一份，今儿这事咱们兄弟吃点亏，看在你一个小娘子也不容易的份上，就算过去了。”这是打她酱料的主意。古月瑶冷了脸：“那是做梦。”一听古月瑶这话，癞子意识到古月瑶是个硬茬，撸了袖子指着古月瑶：“别他他娘的给脸不要脸，你打听打听我王大虎在这条街的名号，别待会店砸了，后悔都没用。”古月瑶开张那日，给旁边几个临近的铺子都送了面，平日里也都混了个面熟。一见这阵仗，旁边烧饼铺子的大娘凑过来小声劝着古月瑶：“姑娘哎，你可别跟那地赖子较真儿，他要啥你赶紧给吧，这一片开店的，哪个不得孝敬他点啥，不然在这开不下去呦。”干果铺子的掌柜也小声说：“是啊，就当花钱买个安稳。姑娘啊，想开点啊儿，这一条街都是这么过来的。”别人怕他，她可不怕。古月瑶对着二人笑了笑，道了声谢，二人摇着头一脸不忍回了自家铺子。见古月瑶软硬不吃，癞头一挥手：“不知好歹，兄弟们，给我砸！”古月瑶往后一退：“柱子，交给你了。”虽然左修恒回了京，可柱子习武并没断，每天早上天没亮就起来到隔壁江东王府跟着留守的护卫练武。练了好几个月了，也该来场实战试试身手了。“好嘞！”柱子摩拳擦掌，回身从一名做面师傅手里抢过一柄又粗又长的擀面杖拿在手里掂了掂，一跃就冲到了外面，和扑上来的那伙人斗在了一起。铺子里其他人拎着家伙也要冲出去帮柱子，被古月瑶拦住了：“不急，先看着。”柱子身姿灵活，出招狠戾，把一根擀面杖舞得虎虎生风，打得那群没有防备之人，呜嗷惨叫，愣是没有一个人能冲到门口。可等那群人反应过来，有了防备之后，就都朝柱子围了上去。也有人不知道从哪里摸出了刀，刀刀直劈要害。柱子再勇猛，毕竟也不过是个十三岁的半大孩子，打了一会儿撂倒四五个人，渐渐力不从心起来，身上挨了两拳。飞燕吓得捂着心口直跳脚：“姑娘，姑娘，怎么办啊！”铺子里的伙计们也都看着古月瑶，各个面上群情激奋：“东家，咱们跟他们拼了。”“东家让我去。”古月瑶没说话，回头看着最早招进来的两个杂工，他们一个手里拎着一把大铁勺，一个手里拎着烧火棍，神情木讷站在众人身后。“你们俩去帮忙，打到他们以后不敢再来找麻烦为止。”古月瑶笑着指了指他们。两人目露惊讶，对视一眼，默契点头，拱手应了是，拎着大铁勺和烧火棍越过众人出了门。几个做面师傅唉声叹气：“东家，让我们去吧，他们俩不行，他们俩平时傻愣……愣……的”傻愣愣的三个字还没说完，就听外面哀嚎一片，众人忙抬眼看去，就见两个杂工愣是把那大铁勺和烧火棍舞出了残影，眨眼功夫，对面的人已经倒了一大片。而柱子则被两个人挤出了战斗圈儿，拎着擀面杖在一旁看得目瞪口呆。“这、这、这……”“他、他、他们……”大家伙都结巴了。“好！好！打得好！”飞燕乐得直拍巴掌，转头对着古月瑶说：“姑娘您可真会看人，谁能想到那两个平时木讷，只会烧火劈柴挑水吃饭的家伙，居然这么能打。”古月瑶嘴角慢慢翘起。从两个人第一天来应聘，她就已经认出来了，这两张面孔她在江东王府的护卫队里见过一次。想必是左修恒不放心，又怕让护卫明着跟着她她不要，所以安排两个面生的以杂工的身份应聘到了店里。自打店里开张，一切都还算顺利。两个堂堂王府的护卫窝在她这小小的面馆后厨烧火劈柴，古月瑶一直有些过意不去，还想着要是过阵子再没什么事，就跟他们挑明让他们回王府去。可巧，今儿麻烦就上门了。大兴战神江东王身边的护卫，来对付这些地痞流氓，简直就是牛鼎烹鸡，大材小用了。这不，还不等柱子的气喘匀，两个护卫就以绝对的优势单方面结束了战斗。前一刻还狂妄叫嚣着要砸店的一帮人瘫在地上哭号一片，求饶声不断。那癞子伤得最重，鼻青脸肿已经没了人样，跪爬在地上意识恍惚，先前指着古月瑶的那根手指也以一个诡异的姿势往后扭曲着。之前躺在门板上口吐白沫浑身抽搐那人，不知什么时候已经脑袋杵地跪在地上浑身发抖，头都不敢抬一下。两名护卫一扫之前故意装出的木讷神色，步伐矫健回到铺子，对着古月瑶拱手，改了称呼：“阿瑶姑娘，您看这帮人如何处置？可要带回王府问个清楚？”古月瑶回了一礼：“多谢两位出手相助。咱们也没什么损失，还是送官吧，让衙门查清到底，看就是单纯的想讹钱，敲诈咱们店里的配方，还是有什么人在背后指示，到时再看怎么应对不迟。”左修恒如今不在扬州城，她做事还是要小心一些，什么事都走明路，想必不会给他招惹什么麻烦。“是，江七这就去办，江九留在这里。”其中一名高个护卫拱手应道，从店里找出一根长长的麻绳把众人一溜捆了，牵着就走。见事情这么快解决，厨房两个烧火的拿着烧火棍和大铁勺就把一伙地痞流氓给打趴下了，围观看热闹的人忍不住鼓掌叫好。