第13节
作者:冉珏儿      更新:2023-05-02 20:20      字数:3618
  该收的收,该扔的扔。碗碟碎片都要收起来,家里有崽儿,一脚踩上去可不是闹着玩的。院子里,李顺指着晾衣绳的棉褥,“呀,这是谁干的呀?”程小墩心虚,绕到程传杰身后藏了起来。“不会是涛子叔吧?”李顺故作惊讶。程传杰配合他,“别胡说,涛子叔都是大人了。”“那会是谁呢?”李涛好奇的不行。“是窝呀!”程小墩露出小脑袋,指指自己。李顺把人从程传杰拉出来,“你都这么大了,还尿床呀?”程小墩缩着小肩膀,绞着手指,脸蛋通红却还是大声反驳:“窝长大就不会了。”“噗嗤——”李顺笑出声。“你瞧瞧你这小出息,就不能保证下次不会了?”程传杰弯腰捏捏程小墩的脸。程小墩噘嘴,他上次也保证过,不过没有用,他还是尿床袅。“你也少说两句,”程传杰看向李顺,“小心小墩子不理你。”“知道了,知道了。”趁这点空,程涛已经把堂屋收拾出来了。看时候已经不早,他直接去做午饭。从厨屋拿来菜刀,程涛蹲在压水井旁边收拾鱼,刮鳞、去鳃,手法十分娴熟。“涛子叔,这是准备怎么吃?”李顺跟过来看。“切片炖着吃,”考虑程小墩,这样方便。“中午你俩都留下吃饭。”“不了不了,”李顺尔康手,昨天他被奶奶抓着算了一笔账,孟晓琴卷走的一千二差不多就是涛子叔的全部积蓄了,涛子叔干不了重活,还要养程小墩,他们不能给他增加额外负担。李涛拒绝的话还没组织好,就见程涛举着菜刀利落的划开鱼腹,掏出内脏和黑膜,去掉鱼腥线,然后用水冲洗干净,剥掉鱼皮,涮成了鱼片。等他回过神,挺大的鲤鱼只剩下鱼头和鱼刺排。“哇!涛子叔,你可以啊!”李涛惊叹,这手艺,必须得赞一个!他姥娘家住在江边,他娘处理鱼都没涛子叔利落。“这算什么,等会让你尝尝我的手艺。不过事先说明,想吃重口肯定不行,只能尝个鲜香。”程涛端着盆去了厨屋。他昨天已经看过了,家里还有一把小葱,两颗蒜头,另外猪油、盐、酱油还有直接用花椒轧成的花椒面,再加上墙边咸菜缸里的酸白菜和酸豆角。虽然调料和调味品少的可怜,但能做出味道。说干就干,程涛先往鱼片里打了一个鸡蛋清,又加盐和花椒粉,抓拌均匀。然后往锅里添了几瓢水,点火,添柴。等火旺起来,他从咸菜缸里捞出一把酸白菜,洗干净,切成丝,又把葱蒜切成片。这时候,把烧开的水盛到盆里。刷锅,加入两勺猪油。现在,农村食用油无外乎大豆油、菜籽油和猪油,这年头油是稀罕物,难得离了又不行,从而愈发金贵。程涛很少吃猪油,不过锅一热,啥油都一样。昨天他拿来浇酸豆角,也挺香。油热,放葱姜,下酸白菜翻炒。差不多的时候把开水倒进去,连着鱼头和鱼骨排一起煮。家里没有馍馍,程涛找出面粉,白面黄面混合和成团,在锅沿贴了一圈巴掌大的饼子。盖上锅盖,小火焖炖。等鱼汤渐渐变成白色,把鱼片逐片下到锅里。添了把柴,程涛去外面叫人吃饭,却没看见人影。正疑惑,就看他们从大门外进来了。“涛子叔,不能白吃你的,这是我和传杰的干粮。”李顺晃晃手里的布袋。程涛没说拒绝,他把程小墩接过来,“一顿饭可吃不了这么多,你们这是想拿我这里当长期饭馆?”“嘿嘿。”李涛抓抓脑袋,他这不是想着补贴点,没想到传杰也是这么想的,加在一起,看着就有些多了。程涛让他们进门,“去洗手,就吃饭了。”“好嘞!”程涛把程小墩放地上,掀开锅盖,鲜香瞬间从锅里窜了出来。程小墩深吸一口气,“好香啊!”程涛看鱼片变色,就知道已经熟了。听见小崽儿的感叹,笑了笑:“你传杰哥和小顺哥送了鱼,你才能吃上鱼肉,一会要对他们说谢谢。”“好。”程涛把锅饼放在馍筐,又把鱼片盛到盆里,四个人一起上桌。从吃第一口,程传杰和李顺就再没停下来。这也太好吃了,鱼片鲜嫩滑,鱼汤鲜香,他们都想把舌头咽下去!推碗,两个大小伙才开始不好意思,刚才还说不能占涛子叔便宜,这还没咋呢,盆都被他们舔干净了,锅饼也一个没剩下。程涛倒是不在意,看别人吃得香,他食欲也跟着好了不少。因为不好意思,两人开始忙这忙那,然后被找过来的李顺奶奶提溜着耳朵拉走了。虽然程涛表示他不介意,鱼也是他们送来的,但李奶奶仍然坚持俩人该收拾一顿。“你看你俩多大脸,恁涛子叔都受伤了,还伺候你们吃喝,越大越没眼色。”“涛子叔做的鱼好吃,我们可做不出来。”李顺低声嘟哝。“你说啥?”李奶奶大喝一声。“奶奶,小顺的意思是我们知道错了,在涛子叔伤好之前,我们都只帮忙干活,不吃饭了。”程传杰赶紧开口。李奶奶这才满意。看着这一幕,程涛想起了程红秋。他该找个时间去看看她,不知道看到自己受伤,她会是什么反应。送走三人,程涛带程小墩睡午觉,他的伤需要养着,得多休息。再次被拍门声吵醒,程涛也是没脾气,看小崽儿迷迷糊糊的要醒不醒,他趿拉上鞋去开门。刚拿下门栓,大门就被推开了。一个身穿靛蓝棉布上衣的妇女走进来,直接拽住了程涛的耳朵。程涛愣住了,根本忘记了躲开。奶,奶奶?第12章 有姐疼的弟弟是个宝程红秋收养程涛的时候,已经不年轻了,生活的困苦在她面容上留下了深刻的痕迹,让她看上去比实际年龄要沧桑许多。唯一一张年轻时候的照片,被她像宝贝一样收着,程涛还是在收拾遗物的时候仔细打量过。黑白照片和现实重叠,眼前的妇女个头高挑,中短齐发,靛蓝上衣黑裤子,脚上蹬着塑料凉鞋,看着就是个麻利人。性格更是十几年如一日,一如既往的风风火火。你见哪家姐姐进门就拽弟弟耳朵的,程红秋就是。“你能耐了,家里发生这么大事情,你不通知大姐就罢,竟然不想法子给我捎个口信?她孟晓琴不要脸皮,你还能一辈子不见娘姐?”程红秋气急了,话像是机关枪一样突突突往外蹦。“姐,二姐,疼疼疼疼疼。”被扯着耳朵,程涛只能随着她的力道摇摇摆摆。“你还知道疼?”瞥见小弟脑袋上缠着的绷带,程红秋终是松了手,然后又问:“大夫是怎么说的?需不需要去县医院检查一下?”程涛鼻头一酸,“二姐,现在已经不咋疼了,本来也不严重。”“怎么就不严重了?她倒狠心,要是这一闷棍打巧了,你还能在我跟前站着说话。”再严厉的父母教训孩子,都舍不得打屁股以外的地方,更何况是脑袋,孟晓琴倒是心狠。想到这里,程红秋咬牙,当初高月兰要把孟晓琴说给小弟,她就不该松口,要不然也不会形成今天的局面。这是小弟没事,要是有事,她怎么跟爹娘交待?虽然是姐姐,但因为年龄差距高达十岁,程涛几乎可以说是大姐程红春和二姐程红秋带大的。小时候不懂事,程涛还把俩姐喊成娘,感情不是一般姐弟能比的。爹娘去世的时候,程红春已经出嫁并且即将随军,程红秋也已经和县城运输工订婚,眼看着就要结婚,不过俩人还是主动承担起了照顾弟弟的责任。已经出嫁的姑娘隔三差五回来不现实,但每次回程仓里,但凡知道谁欺负过自家小弟,姐妹俩准要大闹一场。她们闹可不是简简单单的和谁吵几句嘴,那是数次把公社领导请到村里来评理。公社领导被闹的不行,到最后直接下了死命令,无论如何都要好好照顾程涛。他在谁任上出事,谁就负全责。这是后面程涛在公社和大队得到特殊照顾的原因之一,程家姐妹俩太难缠,当然那些被他们父母救下来的人也发挥了很大作用。程涛就这样慢慢长大,姐弟感情日益深厚。分岔点出现在程涛不顾反对娶了孟晓琴之后。当时程红春随军在外地,程红秋不喜孟晓琴,几乎是见面就掐,为了不让小弟难做,她主动减少了回娘家的次数。虽然来得少了,便利却没少给。后来程小墩出生,因为先天不足需要营养,她得到消息送来了奶粉,这玩意儿难得,想也知道程红秋费了不少功夫。不提这些,就说今天,她也是知道消息就赶回来了。正说着话,屋里突然传来程小墩的哭声。姐弟俩都吓了一跳,不约而同往屋里跑。看到程小墩还好好窝在炕上,程涛松了一口气,“怎么了?哭什么?”“爸爸不要窝。”程小墩委屈的伸出双手。程涛把他脸上的泪抹掉,把人抱起来,“不会不要你,我给姑姑开门去了。来,快叫姑姑。”“咕咕。”程小墩把腮帮放在程涛肩上,复读一样。“哎。”程红秋还是觉得高兴,捏捏程小墩的脸,“真乖,二姑给你带好吃的了,等等啊!”程红秋把停在大门外的自行车推进院子,后座绑着的竹篓装的满满当当,很有些分量。程涛想给程红秋搭把手,被直接拒绝。只能就抱着程小墩跟在程红秋身后,走一步跟一步。程红秋没觉得有啥不对,小弟从小就爱这样跟着她。“受这么重的伤,你得好好养着。现在没有不适,那就先不去检查。但要是不舒服,你可千万得说,不能拖。身体是自己的,你也不是小孩子了,应该知道咋办。”“知道了。”程红秋把竹篓提到堂屋,奶粉、麦乳精、橘粉拿出来放桌上,最后提出来一兜鸡蛋。“生鸡蛋拿着费劲,我在家里已经煮熟了,现在天气渐凉,但也不经放,你和小墩赶紧吃了。”“好。”程涛乖乖答道。