扶江县很长一段时间里，各地的恶霸豪强看到石桥，都会心里一颤。而纪炀经过这事，更被大半个灌江府百姓爱戴。很多人虽然没见过他，都想知道他什么模样，盼着他能到自己的家乡去。明面上如此，暗地里纪炀跟灌江府许多新知县已经取得联系。纪炀一边回信，一边去巡查田地。最后走到石桥东镇再往东的牧场里。如今太新县内所有事情都已经处理得差不多。灌江城那边一时半会也跟他扯不上关系，那边的人也不会想不开来招惹。就连关外都会因为最近的事消停大半年。他终于可以来看看羊群长得好不好吃，不对，长得肥不肥美了。当地百姓想要过好日子，除了种田，这些副业也不能马虎。如今田地回到百姓手中，大家都能过日子，可怎么把日子过得更好，还要努力啊！纪炀看看羊群，再看看种下的牧草。也许，太新县百姓的致富之路，就在这些牧草羊群上。他要让整个承平国的人，都知道灌江府太新县的羊肉最好吃！第84章羊的好处自不用说, 好吃程度也不用讲。现代人谁还不爱吃口羊肉串，谁看了烤全羊不眼馋。若是调味好了, 去掉腥膻, 喜欢的人会更多。偏巧，太新县所在附近的关内外，养出来的牛羊肉都十分好吃。纪炀之前虽然很忙, 但也研究过。当地的水质，土质，都对羊肉有一定的影响。特别是有盐矿附近的水源, 那可是羊肉鲜美细嫩无异味的神器。平日养羊的时候，给羊补充盐分都是必不可少的事, 而当地水分含有少量的盐, 是天然的营养物, 而且因为天然的盐分, 可以让牧场给羊群补充盐的时候少用一些。反正种种条件之下, 让关内外的牛羊肉味道更佳，饲养也更为合适。当初纪炀选择建牧场, 也是考虑到这一点。他跟林婉芸吃过的珍馐极多, 之前过来的井旭, 宫里的内官, 自然不用讲。他们都夸本地羊肉好吃。那肯定没错。如今的牧场已经按照一年四季划分好，几千头羊被有条理地放养。远远看着就很香。算起来牧场已经正式运转两个多月，如今一切正常。纪炀看着, 竟然没有插手的地方？纪炀跟玉县丞韩潇正说着话，迎面走来一个黑漆漆的人。也是他们之前在太新县见过, 否则都要认不出来这是赵大人。赵大人本来就不算白, 为了牧场的事跑前跑后, 如今更是黑的像关外草原人。自从开始开辟牧场，东边文饶县赵大人一起忙前忙后。前段时间太新县大变故，他也参与其中，不过重点还是在牧草这边。因为赵大人已经发现，想要合理利用牧场，用小面积养大羊群，以及合理规划养羊，都不简单。他跟太新县捕快那轩的父亲，那老爹，一直在研究这件事。再有纪炀提醒，如今的牧场已经有了初级牧场的规模。连从小放羊的那老爹都说，如果草原上都按这种方法放羊，很多草地的情况会好很多。更不用讲提前种下的牧草，会让羊群吃到更好的精饲料，肉质更鲜美。太新县的事渐渐告一段落，新划分的镇子，村落，都已经妥善，百姓们虽然还在适应当中。可没有鞭子在后面抽打，种出来的东西大部分都归自己所有，现在自然更加认真耕种土地，为种冬小麦准备。官府还说了，府衙会为没有银钱购买种子化肥的人提供无息借款，只要有保长跟村长做担保，耕种的时候都不用为种子化肥担忧。只是在冬天来之前可能会让各个村里自己挖个蓄水池出来，这样更方便浇地。到时候会组织太新县百姓干活。不过都是为自己村里，为自己田地干活，到时候看他们想法。这些事在扶江县都是做惯了的。纪炀甚至交给平安去做，手底下玉县丞也回来，自然不用讲。连沧依镇那个没中举的秀才，都被拉来干活，这个秀才今年落榜，原本十分苦闷，现在被拉着干活，气色反而好起来。纪炀把这些事安排妥当，自然还带着凌县尉跟玉县丞过来看牧场。可这牧场，根本不需要他指指点点。赵大人不愧为进士出身，认真学习研究之后，牧场有模有样。还有不少母羊已经怀崽子，该煽的公羊也都骟了。赵大人见纪炀十分满意，笑着拱手：“没让纪大人失望吧？”虽说两人同级，都是七品知县，纪炀年纪还比赵大人小。可长久的相处之下，赵大人早就对纪炀心服口服，这次跟着处理太新县的事，给了他许多启发。更别说因为他跟纪炀走得近，他治下百姓，文饶县百姓，竟然对他多了点信任？所以他打理牧场的时候更加认真。上次连汴京的内官来了，吃了他养的羊，那都夸好，走的时候还带了十几头呢。赵大人心里其实也感慨，放在他读书的时候，或者刚中进士的时候。有人说让他去牧场里面养羊，只怕他那心高气傲的模样，这会翻个白眼。但在文饶县磋磨一年多，到现在已经快两年时间，他之前的傲慢早就没了，如今都是脚踏实地。只要能进步一点点，就算他的书没有白念。再说了，养羊怎么了？养羊也需要很多知识！旁人还不知道呢！这种拿着科考时钻研精神，怪不得纪炀怎么看这个牧场怎么顺眼。但这个牧场还是太小，纪炀准备让太新县百姓同样种些牧草，是在自家农田之外，帮官田种牧草。到时候牧草售卖，分给百姓银钱。跟当初扶江县种花差不多，但牧草的种植不需要单独开个作坊。回头牧草种出来，不仅能卖给官方牧场，还能用于将士们的军马上。纪炀走了一圈，让百姓种牧草的计划已经定下。等牧草稍稍处理，周围养牛羊牲畜的都能过来购买，也是发展副业了。赵大人听到这个纪炀的计划，开口道：“确实，这三千亩的牧场说着不小，其实不算太大，顶多养三万头羊，这还是顶天了，需要合理规划才行。”“所以留给专门种牧草的地方也不多，那冬日的时候，就会储备不够。”“让其他人帮忙种牧草补充，确实是很好的选择。”不过赵大人说着，又看了看再往东往北一点的方向。“其实，那边还有大片空地。”纪炀略略知道点：“那块地，是不是平日空着，也不让人种？”文饶县赵知县点头，神色不算太好：“那是我们文饶县的富户，他们说那片空地是留着打猎用的，所以不能动。”换句话说，就是用来玩的，便是空着，用来取乐，也不可能给人耕种。不然怎么说他们遭人恨。一边是没有土地，一边是土地空着长草也不耕种，更别说放牧。这种情况，以前或许都忍了，但看过太新县的情况，不少百姓自然心里不爽，找文饶县原本的官员肯定不管用，索性就找了跟纪炀知县一起做事的赵知县。如今群情激奋，文饶县当地乡绅豪强也发现不对劲，也因为太新县的事，心里有些惧怕。所以赵知县开口道：“最近一段时间，可能要拜托纪大人帮忙照顾牧场，我要在文饶县处理一些事。”说不定能把往东四五千亩的空地拿过来，跟着这片空地一样，全都改造成牧场，让文饶县百姓前去做工。这事一说，纪炀自然同意，点头道：“你尽管去忙，牧场交给我们，你放心。”纪炀知道他要去忙什么，又道：“若需要人手，尽管问我要。”赵知县也不客气：“可能需要凌县尉带着民兵过去，酬劳我们出。”如今的民兵基本都归凌县尉管，裴又锋见到那两家的下场，放手的十分利落。在凌县尉手中，这些民兵纪律比之前好了太多。这点自然没问题。凌县尉朝赵知县抱拳，让他有需要尽管说。