她走过去，轻声问道：“怎么了甘甘？有事找我？”“苏甜姐姐，最近石爷爷总拦着我。”甘甘似乎有些无奈，“问我上次的酒还有没有。”像个猴子，抓耳挠腮的，甘甘有点儿被石老头那样子吓到。苏甜明白怎么回事，她揉揉甘甘的脑袋，“没事，我这就去找他，他以后不会再烦你。”甘甘牵着苏甜的手，“如果是苏甜姐姐的事，那没关系的。”苏甜笑笑，回去打了一小壶她酿的酒，去找石老头。-石老头坐在门口，知道甘甘去找苏甜后，他简直望眼欲穿。尤其看到苏甜手里拎着的那个小酒壶，他眼珠子都快黏上去。不过等苏甜走近，他又轻哼道：“这酒壶也太小了，比上次都小。”苏甜脚步一顿，“不喝？”石老头连忙把酒壶拿过去，对着喝了一口，终于舒坦地呼出一口浊气，“香啊，美啊，太爽了。”“苏丫头，你这酒，是用古法酿的吧？”苏甜轻应道：“嗯。”“快，告诉我你怎么酿的？怎么闻起来这么香，喝到嘴里这么醇呢？”石老头喝酒这么多年，只在年轻时候跑江湖在不知名的小酒馆喝到过这么美的酒，惦记了一辈子。之后就再也找不到了。苏甜想了想，介绍道：“可能因为我用的是红糯高粱，它的单宁含量高，直链淀粉含量高。”石老头正仰头喝酒的动作一梗：？？？苏甜还在接着一本正经地解释原理，“单宁能衍生出丁香酸和丁香醛等香味物质。”“……并且红糯高粱的分子结构优秀，比起玉米更经得起九次蒸煮和八次发酵。”石老头后悔多问，喝个酒还要上化学课不成？……算了，别解释了。他知道好吃就行。作者有话说：酿酒原理来源网络。下午见~第52章石老头小口小口地抿着那酒, 舍不得多吃，只沾湿嘴唇就吧唧两下，回味无穷。见他这样, 苏甜忍不住笑, “石爷爷, 您要是喜欢喝就只管喝，我酿了两大缸酒，够您喝的。”听到有“两大缸”, 石老头控制不住地歪了歪嘴，但回过神来看着手里的小酒壶, 他又立刻警惕地板起脸。“你有什么目的？”“你是不是惦记着我的那些宝贝呢？”“想趁我喝醉拿几样？还是想我用几样来跟你换酒喝？”石老头连珠炮似的问出好几个问题, 眼睛瞪得圆溜溜的, 死死盯着苏甜，手里仍抱着那小酒壶舍不得松手。苏甜忍笑，“我没别的目的，只是您和我爷爷一样喜欢喝酒，我以前每年都要酿给他喝, 但他现在不在了, 难得遇到懂酒的人，我想要是我爷爷在, 他一定很高兴，会和您成为很好的酒友。”石老头搓搓脖子，试探着打量苏甜，“就这么简单？”苏甜眨眨眼，“当然, 您要是愿意送我几样, 那——”“没门！”石老头抠搜得不行, 提到这个就被踩中尾巴似的，紧紧护在门口。苏甜似笑非笑，“石爷爷，您急什么呀？你就是送我我也不要，我要这些东西干嘛，放在家里当摆设我都嫌占地方。”“你瞎说。”石老头才不信，苏甜明明那么识货，一看就有内行的师傅教过她，她怎么可能不在乎。“真的。”苏甜漆黑的眸子里满满的都是真实，“我要是鉴赏文物，我去博物馆不就行了，就算你送我几样，家里也就几样。但博物馆可是来自全国各地最珍贵的文物，那可精彩多了。”石老头轻哼，“能看不能碰，而且又不是你的，你看着有个什么劲儿？”“挺有劲儿的啊。”苏甜理所当然地说，“那些文物都是国家的，国家的就是我们的，这看得多有意思啊。而且博物馆还会定期维护修补那些文物，让它们呈现出最鼎盛时期的样子。”她说着，嫌弃地看了看石老头堆着的那些宝贝，“石爷爷，你看你这些，就完全比不上博物馆的藏品，打理得太不仔细了。”石老头面子上有点挂不住，但仍然嘴硬道：“打理什么，这些本来就是物件，除了观赏，当然也可以使用。”“您使用了，造成磨损，后人可就观赏不到了。”苏甜遗憾地叹着气。“看不到就看不到呗，我管那么多。”石老头才不在意，把自己的八仙拐杖一收，拿出一支烟斗，叼着吞云吐雾。苏甜一看，这烟斗也是好宝贝，“石爷爷，你这烟斗是不是皇帝用过的？”石老头没想到苏甜这眼光这么毒辣，他意外地掀起眼皮，“苏丫头，你这本事到底哪里学来的？”苏甜不肯说，她只笑了笑，“石爷爷，那我先走了，赶明儿再来给你送酒吃。”“那——”石老头欲言又止，好像不知道再说什么。他本来想了一堆理由，用来推辞说服苏甜，和她换酒喝。没想到她什么条件都没提，满口就答应把剩下的酒都送给他。倒一下子显得他斤斤计较，格局太小了。……十一月中旬，苏甜接到上级通知。她和凌朗几个即将调任重水镇。乱石村就隶属于重水镇，所以乡亲们知道苏甜要走的消息，倒没那么难过。一是这段时间早就慢慢做好了心理准备，二是重水镇离得不远，好歹苏甜没彻底离开，还在镇上，大家要是想她或者去镇上办点什么事，也能见着她。重水镇的经济也不好。苏甜之前不清楚，对于重水镇的了解也只来源于去乱石村时路过的匆匆一瞥。她只记得重水镇的整体建筑和其他普通的乡镇还有些不同。说好听点，是古朴，说难听点，是落后。镇上除了镇政府的办公楼比较现代化，其他民居都像是过去的老房子，斑驳的漆，青苔的瓦片，还有坑洼不平的石砖路。下车后用脚步丈量，不到十分钟就能从东走到西，巷子之间拥挤逼仄，连像样点的店铺都没有。这就是重水镇。文镇长和吴副镇长热情地招待了苏甜她们四人。第一站，是带苏甜她们去干部宿舍。镇里至少比村里的条件好一些，宿舍是双人间，带独立卫生间和阳台，和办公楼在一个大院子里，前脚挨着后脚。镇上所有的办事机构都挤在一起，也有外地来的年轻人，也住在宿舍。不过苏甜还是一个人住，因为镇上的年轻女孩子都结婚搬出去了，已经没有单身的。给苏甜几人接风洗尘还是在镇上的食堂。文镇长私人掏腰包，从镇上那间唯一的百货超市里买来椰汁和一包火锅底料，请大伙儿涮火锅。火锅的白雾很快弥漫住文镇长的金丝眼镜，他不得不取下来擦着镜片，凹陷的眼窝里沁出无奈的笑意。“让你们见笑了，听说你们年轻人都喜欢吃这个。”文镇长涮下几片肥牛，“你们快吃，乡下别的没有，这些品质最好的肉和最新鲜的蔬菜管够。”苏甜夹了几根莴笋叶，配合道：“难怪格外香。”吴副镇长虎背熊腰坐在一旁，却是在给大家剥鸡蛋，“这是我自己家老母鸡下的土鸡蛋，煮好了的，给你们放火锅里再煮一煮。”他这时候比刚认识大家时，话多了不少。文镇长吃着吃着，叹了一口气，说道：“重水镇其实气候很不错，你们看大伙儿随便种出来的菜多水灵甜嫩，只可惜重水镇建立得太早了，当时不懂规划，这些建筑都挨在一块，想改造也是无从下手啊。”老破小，永远都是阻碍城镇发展进步的重要因素。重水镇有好几条小溪环绕镇子而行，或是从镇中心流淌而过，经常交汇重合，所以称为“重水”。因为水多，桥也多，镇里的汽车都不好走，只能停在镇外面，进来都得步行。更让文镇长发愁的，是整个重水镇包括所辖范围内的那些村庄，根本没什么可利用开发的矿土资源，土壤也都不肥沃，更没什么特色产业项目能让人来投资。所以穷啊，太穷了。文镇长吃一顿火锅，不知叹了多少声气。苏甜则慢条斯理地夹着肉，等到文镇长说想向县里申请拨一笔款下来，给重水镇这些老房危房都拆掉重建，把路拓宽，让重水镇改头换面时，她终于放下筷子，冷静地说道。“文镇长，我觉得这些房子不能拆。”文镇长：？吴副镇长刚夹起的鸡蛋又掉回火锅里。“这是为什么呢小苏？”文镇长迷茫地问。苏甜抿了一口椰汁，轻声道：“这些老房子，是重水镇的历史和精华，您也说了，重水镇建得比较早，这就是它比起其他乡镇的优势，我们应该利用起来。”“……怎么利用？”文镇长疑虑重重，“这些老房子产生不了任何经济价值。”“谁说的。”苏甜眨眨眼，“文镇长，我们这里可以搞旅游呀。”苏甜一说出来，饭桌上都安静了，只剩下火锅红油在不甘寂寞地吐着泡泡。良久，文镇长重新把金丝眼镜戴上，笑容里带了一分自嘲的苦涩，“小苏，你别开玩笑了，我们这里没有任何景点，谁会来咱们这里旅游。”苏甜却很认真，她的视线穿过袅袅白雾，笔直与文镇长对望。“文镇长，现在城里都流行慢生活，大家出来旅游，也不一定要看什么景点，欣赏什么历史，大家更多的是为了放松心情，调整节奏。”