皇家美厨娘 第135节
作者:延琦      更新:2023-05-12 23:46      字数:3141
  等梅菜猪肉炒好,稍稍放凉,便包成包子,再稍稍醒发一下,与流沙包一起上锅蒸熟。两种包子上锅蒸着,她又做了道小菜。将处理好的鸡爪用麦芽糖与白醋同煮,带煮熟之后,捞出晾干水分,旺火热油,炸至金黄色。再将炸过的鸡爪下入锅中,添姜片、花椒、八角、桂皮、草果、陈皮等香料炖至骨肉分离。最后,将炖好的凤爪捞出后再切开,稍稍裹上些生粉,下姜豆豉大蒜黑椒等调料,淋上一点葱油,入笼屉蒸制。再等上两刻钟的功夫,另一道经典广式茶点,豉汁蒸凤爪就大功告成了。当然,这些可不够萧景曜吃,她在蒸包子之前,便煲了一锅萝卜牛腩,此时正是牛腩软烂,萝卜绵密之时,饭桌上搁上碳炉,继续小火煨着,边炖边吃,最是舒服。包子蒸好,凤爪也上了桌,再泡上一壶好茶,一家人便可以悠悠闲闲开吃了。一家人围坐在桌前,小云儿先捧场的哇了一声,“好香啊!”裴秀珠给小丫头舀了碗萝卜牛腩,再夹了一小碟凤爪,再递了个流沙包,小丫头乖乖道,“谢谢娘。”便满足的开吃了。先吃一口香香的包子,哇,一咬下去,立时有金黄色的馅料流了出来,甜甜的奶香中带着些咸蛋黄的咸香,与软软的包子皮混在一起,真是好吃。再嘬上一根鸡爪,唔,不需费力,嘴唇轻轻一抿,鸡爪上的肉皮一下就从骨头上脱离下来,软软糯糯,咸中带着点微微的甜,香极了。一旁,小满儿呆呆愣愣的看着姐姐吃,忽然道,“大大,大,大……”裴秀珠感觉新鲜,忙问,“满儿这是说什么?”萧景曜,“……”不太想告诉媳妇儿,儿子这似乎是在叫“爹……”奇怪,这小家伙怎么如此死心眼,学会了一个词,就干什么都叫呢?眼瞧着小娃儿神色激动,且还在“大大大”叫个不停,他终于于心不忍,夹了点绵绵软软的碎萝卜,喂了过去。小满儿吧唧吧唧嘴,吸足了牛腩汤汁的入口即化的萝卜一下进到了肚子里。哇,好吃呀!小家伙激动的拍手,又叫,“大大大……”萧景曜,“……”只好又撕了些绵软的鸡爪肉,喂了过去。小人儿尝出味道,依然激动。裴秀珠笑着对小家伙道,“好了,这些对你来说太重口,尝一尝就行,还是要吃自己的东西。”说着舀了勺鱼肉粥,给小娃儿喂下。小满儿,“大大大……”吃的不太情愿。萧景曜充耳不闻,拿了个梅菜肉包来吃。唔,梅菜吸足了猪肉的荤香,却带着自身独特的风味,可谓咸香解腻,香辣可口。叫人吃了一个还想吃第二个,停不住口。鸡爪泛着诱人的颜色,吃一口,入口即化,叫人惊艳十足。萝卜炖牛腩亦是同样出彩,牛腩软烂香浓,萝卜尽数吸收了汤汁的精华,一碗下去,浑身暖烘烘,叫人肠胃熨帖。正吃的开心,却听小云儿哇了一声,指着窗外道,“下雪了!”夫妻二人一起抬眼看去,只见外头廊檐灯笼的映照下,果然有雪花在飘舞。纷纷扬扬,姿态优美。裴秀珠笑道,“瑞雪兆丰年,但愿今年会是个丰衣足食的好年!”萧景曜颔首。不过,此时吃着热乎乎的饭菜,看着纷纷扬扬的雪花,他的脑海里却出现了一首诗。古人云,“晚来天欲雪,能饮一杯无?”他却想说,能来一锅否?~~第二日,便是年初二,拜年的宾客开始登门,萧景曜与裴秀珠都忙碌起来一直忙到了初六,二人才有空回了趟丞相府。肃王夫妇大驾光临,丞相府上下自然是隆重接待。裴丞相带着全府上下来向夫妻俩行过礼,时候便已经不早了。依照规矩,男人们去了前院吃酒,裴秀珠便与母亲在后院说话。今日一来,裴秀珠就发现了,母亲似乎脸色有些不好,于是便趁此时摒退了下人,仔细问到,“府里可是出了什么事?”她只当现如今姐弟几个都好好的,母亲照理说不应该再有什么发愁的,莫不是与父亲闹别扭了?却见裴夫人叹息道,“我也不瞒你了,初二那日,三丫头回来了。”三丫头便是裴秀珊,前些年早已经嫁到塘沽去了,平时轻易不会回京城。不过对方毕竟是裴丞相的亲骨肉,大过年的,她要回来看裴丞相,裴夫人若是要拦着,还恐怕会留下恶名。裴秀珠便劝道,“她毕竟也是爹的闺女,回来就回来吧,您至于气成这样?”裴夫人哼了一声,“她若只是回来看看你父亲,那还好了,这丫头就跟她那个狐狸精娘一样,能有什么好心眼?不过趁机又撺掇你父亲提拔她那夫家。不好好在塘沽待着,竟然还想进京?”关于官场上的事,裴秀珠还是比较信任父亲的,便笑道,“父亲又不是没有分寸,这么多年何曾偏帮过谁?您怕是多虑了。”哪知裴夫人道,“你可是小看那三丫头了!听说,她把那个狐狸精找了出来,暗地里打算撮合你父亲与她破镜重圆呢!”“什么?”裴秀珠一下皱起了眉。第89章 铁锅炖大鱼,地耳炒鸡蛋……当初害她的事情败露后, 那裴秀珊的亲娘姚氏便已经被裴丞相发卖了出去。这都多少年的事了,裴秀珠都几乎已经快忘了还有这个人了,谁能想到, 此时竟然又跳了出来。什么?裴秀珊竟然还想撮合着父亲跟她娘破镜重圆?裴秀珠皱眉道, “这是真的?”裴夫人也一脸怒气,道, “我岂能拿这种事骗你?初二那日她来看你父亲,抹着泪跟你父亲哭诉她那狐狸精娘过得有多凄惨, 说是她已经将那狐狸精找到了身边, 那狐狸精满心都是你父亲, 不知可否见她一面……”“等等……”裴秀珠脑子一时没转过弯来, 忙问,“她当着您的面这么跟父亲说的?”裴夫人冷笑道, “她若敢当我面,我还不当场撕了她的嘴!她是关上门悄声与你父亲说的。”裴秀珠还有点纳闷,“那您又是如何知道的?父亲告诉您的?”裴夫人又冷笑, “他心里有鬼,如何敢告诉我?是他身边的书童悄悄来禀报我的。”裴秀珠, “……”连父亲的书童都是母亲的人, 可见还是母亲更胜一筹啊。然而, 裴秀珊这也太恶心人了!还有父亲……姚氏娘俩便是当初害自己成了植物人的罪魁祸首, 父亲当年偏袒着裴秀珊, 没给她治罪便罢了, 难不成如今真又要见那姚氏?她于是又问母亲道, “那父亲如今是何反应?”裴夫人冷笑道,“他假装没事一般,一点异常都不曾有, 谁知心里是如何想的?”正是因为猜不透夫君的打算,裴夫人这几日才陷入了无边无际的猜疑之中,吃也吃不下,睡也睡不好,着实难熬。从前裴秀珠没嫁人时,对于母亲与姚氏的争斗只当做事不关己,如今她已经身为人妻,也当上了母亲,终于能理解母亲的煎熬了。她便安慰母亲道,“父亲若真的打算与那姚氏破镜重圆,我第一个不答应,您把心放在肚子里,等会儿我亲自与父亲说说。”裴夫人心间一紧,忙提醒道,“今日肃王殿下也在……”裴秀珠却笑了笑,“不碍事。”~~待到午后,一家人吃罢午宴,萧景曜与裴秀珠便要带着孩子们离开了。告别过后,萧景曜先上了马车,裴秀珠踏上马车之前,忽然对裴丞相道,“父亲,我有一个问题要问你。”裴丞相忙道,“王妃请说。”裴秀珠道,“现在家中,谁是最紧要的人?”裴丞相,“……”这是什么问题?闺女好端端为何忽然这样问他?无论如何,想必答案该是十分要紧的,裴丞相不敢随意回答,想了想,谨慎答道,“夫人劳苦功高,家中最要紧的,自然该是夫人。”裴夫人心内微顿,面无表情。【嘴上一套背后一套,呵!】裴丞相,“……”略显尴尬。却听裴秀珠又道,“父亲说的是,女儿自打为人妻为人母,也明白了母亲这些年的不易,尤其当初我晕倒之时……”话到此,裴照松立时有些慌,忙看了看马车的方向,又朝女儿使眼色。意思是,肃王还在车上,这样要紧的秘密,怎么能说出来?然裴秀珠根本没停下,只是又道,“想必母亲日日以泪洗面,食不下咽。犹记得我醒来之后,见到的第一位亲人也是母亲。”话说到此,裴秀珠微笑看向父亲,“父亲也一定记得那时的惊险吧,若不是老天开眼,如今站在这里同您说话的,还不知是谁呢。”