第106节
作者:黎苏苏      更新:2023-05-14 19:34      字数:2550
  “有肉,鸡,鸡蛋,大米白面挂面都有。”赵秀丽听了,很是兴奋,“那好,大妹子,你给我来两斤肉,一只鸡,二十个鸡蛋,还有二十斤大米,十斤白面。”肉家里没得吃,大米白面这种细粮也是很缺的。一个月一共只能领到那么点细粮,吃完就没了。相比较粗粮,大家更爱吃细粮。粗粮吃多了,身体根本遭不住。乔染一口答应下,“行,大姐,你手里还有多余的煤票吗?能不能给我拿点儿?”赵秀丽是煤厂的员工,手里的煤票自然有不少。即便自己手里的不够用,拿不出来多少给乔染,但煤厂里还有很多同事,拿着别的票找他们换就行了。赵秀丽点头应了一声,“有的,大妹子,你需要多少?”乔染道,“五十斤有吗?”既然要弄煤票,那就多弄点,省得再去找人家要。赵秀丽没想到乔染要五十斤。她手里一共也才这么点。不过人家需要,赵秀丽还是将煤票拿了出来。以后去煤厂的时候,找同事换一点,家里用不了太多。主要是弄到了肉和细粮,总归得出点血。这年头,细粮和肉肯定比煤票稀罕。乔染提出来的要求,赵秀丽当然会尽量的满足。拿了五十斤煤票,成交了一单,乔染又去找了其他几个老顾客。都顺利出货,一共卖了二百块钱的东西,票另算。这一趟出去,也算是回血不少。要不然只出不进,手里的钱再多,也不经花。乔染出完货就回去了。回去的时候,往背篓里放了五斤猪板油,还有两斤羊肉。家里的猪油吃完了,得重新炼制。菜籽油倒是还剩一些,不过也不多了,回头也得补一点。羊肉弄回来,是为了晚上吃的。这两天都是吃素,江卫国和孩子们倒是没说什么,乔染却馋了,想要开开荤。第136章 友好邻居下午,乔染将猪板油洗干净切成块以后,开始熬猪油。生了煤炉,用火倒是挺方便的,就是每天都要用到煤,又多了一笔开销。好在自己手里有钱,又能弄到煤票,所以不用太节省。江东升江东燕今天休息一天,明天就得上学去了。因为这两天是周末,学生们不上学,工人们也放假。猪板油熬了一大锅,猪油的香味儿顿时弥漫开来。一锅猪油熬出来,出了不少油渣。知道孩子们爱吃油渣,乔染装了一碗给他们递过去,剩下的留着明天包一顿白菜油渣馅儿的饺子吃。虽说猪油渣没肉好吃,可到底是有油水的东西,比吃素来的强。“娘,油渣真香,真好吃。”江东燕一边吃,一边感慨道。乔染笑了笑,“喜欢吃就多吃点儿。”这时候,院子外来了三个孩子,看着江东升他们吃油渣,馋的直咽口水。这两个孩子是被乔染炼猪油的香味儿吸引过来的,觉得香的很。到门口,看到江东升他们在吃油渣,也很是想吃。乔染瞧着两个孩子打扮的不怎么样,和乡下的孩子差不多。搬到这儿有几天了,这两个孩子乔染也见到过,是隔壁邻居家的。隔壁的邻居,一大家子挤在一间小破屋子里,听说也是乡下来的。男人在县城的厂里当临时工,带着媳妇儿孩子一道来了县城。相比较工厂的正式工人,临时工的工资是不高的,一个月大概只就二十块钱。再刨去租房子的钱,落不下多少。家里还有几个孩子要养活,那么多口人就指着这么点工资吃饭,日子过得可想而知的拮据。女主人好像平时也接点儿零活,给人洗洗衣服之类的,能赚一点,不过不多,都是辛苦钱。这家人的日子不好过,孩子们连饭都吃不饱,更别说吃肉了。所以闻到了炼猪油的香味儿,才不由得被吸引住了。乔染瞧着几个孩子可怜巴巴的往肚里咽口水的模样,生出了几分同情,便装了一小碗油渣,给几个孩子递了过去。“吃吧。”几个孩子惊喜而又意外,没立马接过去,显得怯生生的。乔染道,“没关系,我家里多着呢,你们拿着吃,别不好意思。”到底是孩子,看到好吃的,最后忍不住诱惑,伸手接了过去。一碗油渣,一人分了两大把。“谢谢婶婶。”几个孩子很有礼貌。乔染笑了笑,“不客气。”拿了油渣,几个孩子尝了尝,都觉得十分好吃。不过也没舍得全吃掉,吃了几块,其余的收进兜里,留着慢慢吃。乔染唏嘘了一声,这年代的人日子过的真苦,家里条件差的,更是苦不堪言。不过一点儿油渣而已,可是对于穷苦家庭的孩子来说,已经是顶好的东西了。乔染给完油渣,就回了屋。熬完猪油,她准备把羊肉清洗一下,晚上吃顿好的。平时吃的都是猪肉,鸡肉,乔染很久没吃过羊肉了。空间里的羊肉,是乔染前世的时候,大老远坐飞机去内蒙买的。牛羊肉的品质非常的好。普通的羊肉,有一股膻味儿,可是内蒙的顶级羊肉,做出来却没有膻味,非常好吃。其实乔染更想吃羊蝎子,不过做起来麻烦了点,不如直接炖羊肉方便。家里有砂锅,是乔染从空间里拿出来的。羊肉需要放在砂锅里慢慢炖,炖两三个小时,软烂了,绝对算得上是极品美味。洗好羊肉,生火开始炖。随后又切了几块白萝卜,等羊肉炖的差不多了放进去。白萝卜也有提鲜的作用,和羊肉一块儿炖,味道很不错。这边,乔染刚把羊肉炖上,就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。这女人也就三十岁左右的年纪,人特别的瘦,面色蜡黄,穿着打扮的和乡下人差不多。“这位嫂子,你有什么事?”乔染认出来了,过来的女人就是隔壁家的女主人。女人道,“大妹子,方才我家几个孩子说,你给了他们油渣吃。这么精贵的东西,让你白送,这么破费,多不好意思啊。这颗大白菜是我从乡下带过来的,你拿着。”女人说着,将大白菜放到乔染面前。好家伙,这颗大白菜估计有五斤重,能吃上好几顿呢。虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西,可是来了城里,想吃的话,也是得花钱去副食品店买的。乔染推辞道,“嫂子,你太客气了,不过一点儿油渣,算不得什么。大白菜你拿回去,自己吃吧,我家有菜吃的。”女人却坚持道,“大妹子,你家有是你家的事儿,我拿给你是我的心意。和你给的油渣比起来,一颗大白菜算不得什么。”女人的眼里满是真诚,弄的乔染不想要都不行。没办法,她只好收下大白菜。两个人聊了几句,女人名字叫杨小翠,还不到三十,只比乔染大一岁。知道乔染比自己只小一岁的时候,杨小翠也很是惊讶。“大妹子,你看上去真就像十八岁的小姑娘。我比你大一岁,看起来感觉比你大十岁都不止。”