第182节
作者:屋顶上的小笼包      更新:2023-05-19 01:27      字数:1916
  “鸡不下蛋,你这碗里蒸的鸡蛋到哪里去吃?你们每天早上不是煮鸡蛋就是荷包蛋,到哪里来啊?”今天蒸的鸡蛋很是成功,上面一个蜂窝都没有,撒上葱花,滴上香油,嫩到入口即化。沈练看了一眼弟弟,又吃了一口蒸鸡蛋。“我选蒸鸡蛋。”沈余也点头。“我也是。”沈期看看大哥,又看看三哥,冲着安样笑笑。“我都行啊。”沈途最终选择放弃。“不过娘,我们好久没有吃炖的鸡了。”安样伸手算了一下时间 。“确实是没有,但是你刚刚已经少数服从多数,要吃鸡蛋的。”沈途吃了一口鸡蛋。“不是的,我说的是,我们可以不吃家里的,可以买到鸡吗?”安样抿嘴想了一下。“等你爹回来,你可以问问你爹。”沈余看了一眼他二哥。“二哥,我觉得问爹也没有用,爹要是能弄到,可能早就拿回来了。”沈途是个听人劝的孩子。“那好吧。”安样听到他的话,也是笑了起来,沈途现在是越来越好劝。沈阁今天回来的稍微晚些,不过也正好,汤都是温的。“他们几个呢?”安样向后靠在椅子上。“出去他们那一伙人去抓兔子,说是知道一个兔子洞。”沈阁点头,都吃完了,就剩下自己。安样把三婶寄过来的东西跟他说了一下。“我准备寄一些布票回去,最缺的都是布票。”沈阁边听边点头。“好,你决定就行。”安样现在自己也有工资,但不多,一个月大概是三十左右,另外的就是各种票。家里现在是又多了一个进项,还算是不错。“对了,刚刚沈途说想吃小鸡炖蘑菇,你有什么想法没?”沈阁吃了一口菜,转头看看安样。“实不相瞒,我也想吃。”安样笑出声。“好了,你快吃完去上班吧。”今天还有一堆的活呢,这几天瓜要熟了,要多看看,还有后面自家院子里的。沈阁突然想起来一个事情。“我的三营长要结婚,你到时候去随一下礼。”安样点头表示记住。“几号啊?”沈阁看看旁边挂着的日历。“这个月八号,你比普通的同事多随一些就成。”安样明白沈阁的意思,毕竟是他的正上级。“放心。”沈阁吃完饭就直接走了,他今天上午还挺忙,中午也不回来吃饭。安样收拾厨房,院子,洗衣服,半上午都过去了,只能忙去地里检查一遍,没啥问题才回来。上午的时间总觉得很快。沈练他们瞎忙活了一上午,出了一身汗,衣服也弄的脏兮兮的,啥也没找到。等到沈练他们都自己给自己洗完。安样弄了一盆子水,给沈期洗脸,洗手,洗洗小腿。“跟着你这些哥哥天天跑。”沈期还是小,自己洗的不干净。说他还在笑。沈练下午是不打算出去了,他们找了太久,有些累。安样给他们摘得番茄洗干净放到桌子上。“开心吗?”沈练坐在板凳上,拿起来一个番茄啃了一口。“不开心。”安样笑着看他们。“没事,虽然没有,但出去逮了。”小孩子总是永远充满好奇,还总想着去探险,不用拦着。“中午你们爹在食堂吃了,太忙来不及回来,你们想吃啥?”沈途举手。“小鸡炖蘑菇。”安样摇头。“只有蘑菇。”沈途狠狠的咬了一口番茄。沈期趴在桌子上,双手捧着一个番茄自己啃自己的,也不说话。安样问他们是问不出来个所以然的。“那就炒面皮,喝蘑菇汤吧。”沈练点头,他已经站起来去拿昨天做好的卡片,反正也没事。沈途也凑了过去。不过他凑过去手里拿的是第一批卡片,是他们都认识过的了。然后转身看着正在吃番茄的沈期。“小期,二哥教你认字好不好。”沈期双手拿着番茄,他自己吃的可小心了,不让番茄一点点弄到自己身上,还是小口小口的。听到认字,高兴地点头。“好呀好呀。”沈途开始拿着卡片一个个的教。沈期也学的认真。堂屋里倒是这会都是在学习。安样的面皮是之前做好的,先拿出来泡软,跟蘑菇一样。炒面皮比较快一些。先在煤炉上做蘑菇汤。三婶寄过来的蘑菇有好多种。锅底烧热放油,再把葱花给放进去,炒出来香气,再把各种泡好洗干净的蘑菇给放进去翻炒几下,放上盐跟调味的,再炒几下,就往里面加水。要大火炖开,这样正宗的蘑菇,再小火慢炖出来的蘑菇汤底才是最鲜最好吃的。面皮捞出来放到一边。去葱蒜姜切好爆炒,再到打好的鸡蛋液,炒成鸡蛋花,再放进去圆白菜。这些炒好,最后就是面皮,放盐,调味料,酱油。面皮本来就是可以凉拌的,所以不用炒的太重。沾上滚烫的锅气的地锅炒饭才是最好吃的。都给他们盛到碗里,怕不够吃做的有些多。沈阁走到门口就闻到家里的香气了。“这是做的啥好吃的?”沈练他们几个在堂屋里最先看到人的。“爹,您不是说不回来吃饭了吗?”