沈余在旁边跟沈期下围棋。“二哥能住一辈子。”沈途忙点头。“对啊，对啊，我就住一辈子。”沈阁在旁边看报纸，一直没吭声，听到这话倒是捏捏鼻梁。“想的挺美，你工作就赶紧搬出去，住宿舍吧。”沈练从屋子里出来哈哈笑了起来。沈途差点被自己的番茄呛到。“爹，您这就过分了。”沈阁继续翻开一页报纸接着看。“我还有更过分的，你可以再接着挑战我的底线。”沈途闭嘴，他还是不挑战了。“我娘会想我吧。”安样在旁吧收拾针线筐。“去，给娘把针线筐放到柜子上面。”沈途伸手就接了过去，利落的干活。安样倒上一杯茶。沈途转身过来，看着他娘。“您可还没回答我呢？”安样敷衍的点点头。“想你，天天想你。”沈途还没来得及高兴呢。沈余这盘棋刚刚下完。“二哥，娘在安慰你，你可千万不要放在心上。”沈途笑着转身看着他。“你可以闭嘴了，下你的棋吧。”沈期在旁边捡棋子，笑了起来，三个哥哥的斗嘴就很好玩。安样伸手碰了碰沈阁。“二哥二嫂他们最近来信了吗？这陈皖跟沈练都是一般大的，以后什么打算？”沈阁摇头。“没有，最近半年都没来信，上一封信还是过年的时候来的。”沈余听到这话也点头。“二伯父也没给我寄东西，娘，不会有什么事情吧。”安样想着应该没事，要是有事家里这么多人，肯定都知道。“没事，放心，说不定就是最近太忙，他们那种工作，一忙起来就是封闭。”沈阁在旁边也点点头，确实是这样的。六月九号，沈家的孩子算是全部放假。沈余今年就要升高中了。安样去了一趟大禾村，看到他们一年比 一年丰收也是挺高兴的。回来的时候倒是看到一颗可以做冰粉的书，这个村里都是叫绿果子，长的很像无花果，摘上几个，回家可以戳冰粉。天气也很热，安样摘得西瓜给放到水里冰着。然后才开始做冰粉，先把里面的籽给取出来，然后晾晒，再弄块布缝成小布袋，把籽放进去，一起放到水里开始慢慢的搓就成。然后放到阴凉通风的地方，等到自然凝固起来就可以。这样就是最原始手工的做法。到院子里去摘上一串葡萄也放到水里。中午准备吃凉皮，家里也有麻酱了，开始搓洗面筋，自己洗出来的面筋才是最好吃的。洗完面筋的水沉淀，再把水到掉，里面就是沉淀的淀粉，正好可以做凉皮。家里他们几个都爱吃面筋，洗的就多了一些。不过凉皮需要的人帮忙，等沈练回来再做，先把面筋给蒸上。她再和面，做几个葱油饼，一会陪着凉皮吃，才是最好吃的。十一点多，沈练他们领完通知书就到家。安样在擀饼。“沈途，一会做凉皮，你能行不？”沈途上次吃凉皮已经不记得啥时候了。“娘，您可能得先教我一下，我后面估计大概可能会做。”安样看淀粉也差不多，就先让他去搅拌。第78章 沈练离开安样手把手的教着做了第一个, 他就瞬间心领神会。沈练在旁边帮忙，沈期烧火，沈余打下手。安样用煤火炉开始煎葱油饼。沈阁回来的时候, 就看到家里的凉皮已经做的差不多了。“今个还不错。”沈途特别的骄傲。“我娘教的，大概一下子就学会了。”沈阁点点头。“可以，在吃的方面，你以后可以做个专家。”安样把煎好的葱油饼放到一边，又把腊肠拿下来一根, 泡在水里，拔个蒜苗，一会炒一下。冰粉已经结好块了。安样把盆放到桌子上, 拿着刀在上面划了几下。沈阁一眼就认出来了。“冰粉？你在那里找到的果子？”安样又把葡萄跟西瓜都给拿了进来。“我今天去大禾村了，回来的路上正好碰见的。”沈练他们几个还在厨房里忙着。“你去洗几个碗, 先给他们尝尝。”沈阁点头进了厨房里。沈途这边的凉皮也剩下最后一个。安样把葡萄一个切成两半放进到冰粉里, 加上煮的白砂糖水，这会已经放凉了，一起倒进去。沈练他们出来看到都愣住了。“娘，这个是啥？”“冰粉, 先喝上一碗, 凉快一下，咱们再做饭。”这会正是晌午, 外面知了叫个不停。搓的冰粉籽不多，本来也就是做个当个甜品吃，也不能真的当饭吃。安样到厨房里把凉皮一个个的切好, 放到盆里一起拌。自家做的辣椒油, 这麻酱也是严格给弄来的, 特别的正宗, 麻酱味很浓。摘上两根黄瓜给切成丝，面筋蒸的也很好，蓬松又很弹，全部搅拌好再分到各自的碗里，葱油饼也都切成一小块一小块的。“沈练，你们来把凉皮端出去。”几个人听到声音就都进来端饭。安样把腊肠给切成片，热油蒜苗下锅炒香，再加上腊肠，炒的滋滋冒油，蒜苗的香气跟腊肠一直都很配。“吃吧，折腾了一中午。”沈期看着这一桌子。“娘，这么多好吃啊。”安样看他那个小样子。“对，这么多，怎么了？”沈期赶紧摇头。“没有，就是感慨一下。”沈阁也是觉得做得太多吃的。