面、鸡蛋、牛奶、盐、生油。记得不错的话，大多数馕都需要这些基本的配料，其余的，无非就是芝麻，或是葡萄干之类的，全看个人口味。身为一个西北人，馕吃的不少，但像是今天吃的这个馕，还真是第一次吃到，整个沙车县，钟狄印象中烤馕的地方都吃过了才是啊。这种酥脆，这种让人欲罢不能的味道究竟是为啥？这里面是加了什么让人上瘾的东西么？钟狄吃的很快，转眼间就把手里的一个馕吃完了，烤兔子还没吃呢，肚子就吃了个半饱。钟狄身为一个二十多岁的小伙子，胃口可不小，但馕顶饿是众多周知的事情。只要是饿，最多一个馕，就能让你感觉跟吃了八碗饭一样。当然，这是针对普通人，像是那种大胃王，那不是一个数量级的，忽略不计。“还有没？”钟狄问道。“没了，就俩了，一人一个。”邵鸿看着钟狄的动作，没有任何意外。他刚吃的时候，也是这样的。“那你别吃了，这个让给我。”钟狄果断将邵鸿手里的馕抢了过来。“哎哎起码给我留一半啊！”邵鸿挣扎着。馕好吃，他也是很想吃的啊，虽然中午已经吃了好几个了，但这并不妨碍他还想吃。“你怎么不多买点？在哪买的，明天我再去买点。”钟狄起了心思，天天能吃到这么香的馕，也怪好。“要不是我速度快，这几个都没有，就自由市场旁边那有个烤馕的小店，那个阿达西做烤馕很慢，每天的量有限，我买的时候，刚好出馕坑，才抢到的。”“你过去一问就能问到，阿达西说是叫扎克儿，你不知道，我当时路过，刚闻到那个香味，立马就被吸引住了，刚出馕坑那会才叫真的好吃。”邵鸿絮絮叨叨的叙述着，烤馕小店是一家刚开的店。钟狄记下了邵鸿说的这些，口味这么好的烤馕，绝对是老手艺，听邵鸿的意思是年轻小伙子，那就说明是传来下来。别以为馕就一种味道，跟馒头不一样的是，馕能给你做出来数十种味道，这里面好坏也是有着很大的区别。给邵鸿分了一半馕之后，钟狄就开始吃烤兔子，吃过馕的嘴巴，吃烤兔子的时候，总是差点意思。或许是心心念念这烤馕的味道吧！好在的是，有蘸料，加上香菜的香味，逐渐掩盖了烤馕的味道，吃到中间的时候，味觉才慢慢的打开，大快朵颐起来。汪！夜色之下，余生吃着烤兔蛋蛋呸，吃着烤兔心啥的，愉快的叫了几声。一堆篝火燃烧着，将周围映衬着，颇有一种莫名的美感。吃过烤兔子后，俩人各自穿了一件稍微厚实的外套，抱了个西瓜，开始吃了起来。……翌日，清晨。钟狄早上起来后，跟邵鸿快速的将活干的差不多的时候，直接选择上街了。昨晚他做梦吃了一晚上馕饼子，简直魔幻。一到自由市场，钟狄就开始打听起来，本以为要多问几个人才能问到，谁成想一下就问到了。到了之后，钟狄才发现卖烤馕的地方，排了好长的队，闲聊的，玩手机的，多民族同胞都有。排了一会队，钟狄才买到了心心念念的烤馕，而且只有两个了。“阿达西，有没有兴趣换个工作？”钟狄顺口问了出来，他考虑着，农庄就缺个这种本土的手艺啊！你看，烤馕会吧，但凡是个阿达西，烤羊肉会吧，而且看这，烤包子也有吧。今天之所以火急火燎的赶过来，除了是想买烤馕之外，还一件事就是想问问，这阿达西愿不愿意换个工作。“哦吼，你是第十一个这么问我的了，是想让我过去给你烤馕四不四，不行，阿达西，我这烤馕做的慢的很，我要的工资高，你赚不到什么钱的。”“阿达西，如果你是想用烤馕做高档餐饮，我可以做，你可以过来买，我们么，合作。”到钟狄这的时候，烤馕刚好卖完，扎克儿也有闲工夫跟钟狄聊几句。钟狄有些意外，但很快就反应了过来，这烤馕有这个口味，肯定是有人洞察到这个商机的。“没事，你说你要多少？”“一个月五千，这是我在这卖烤馕能赚到的钱，你就算请我过去，我做烤馕的速度，能赚回我的工资就很不错了，如果你是想拿到我的配方，这个不行，爸爸么，不同意。”钟狄听完后，心里就有数了，看来这阿达西做烤馕的速度的确慢，按照正常情况下，一个烤馕卖三块，口感再好，运作的再好，可能只能卖到五块。正常情况下，如果一个月五千的话，去掉成本，一天烤一百个馕，才能赚到他的工资，这还是在顺利的情况下。这阿达西还挺实诚，没有任何滑头，难怪没被人请走。本来还有着配方这一条路可以走，但是人家态度都已经挑明了，不可能给的，阿达西现在还有些传统，不愿意也属于正常。“行，一个月六千，”钟狄也不准备墨迹了，直接一口六千，行就行，不行就算。六千在沙车县已经不少了，钟狄看他这速度，的确挺慢的。不过钟狄不在乎这些，他只需要有个阿达西帮他烤肉，烤包子啥的，这样除了能把邵鸿换下来之外，还能有点本土风情，一举两得的事情。最终，俩人商讨完毕，扎克儿愿意先去看看，体验一下，满意之后才到钟狄那。将这事谈妥之后，钟狄便回果园了。正在路上走着的时候，钟狄接到了老爸的电话。“爸，咋了。”钟狄开口问了一句。“钟狄，你会不会给香梨树看病啊！”电话那头，钟田先是反问了钟狄一句。“会，爸你直接说咋了就行。”“咱家有个远房亲戚，好长时间没联系了，不知道咋滴，联系上我了，听说你的技术好，想着让你过去给看看。”钟田有些支支吾吾的。这些亲戚真是，你家困难的时候，或是用不上你的时候，跑的远远的，平日里从来不联系，一到用的上了，就家长里短的。钟田年轻那会，还觉得都是亲戚，互相帮助是应该的，但是自从三叔那件事过后，他也就慢慢寒心了。