“姐，你做饭是真的有天赋。”辛欣只是做了一个略得意的表情，她正在把一个珍珠丸子放进嘴巴里，不好说话。小巧玲珑的珍珠丸子，雪白的糯米里面全是肉。肉里面的生姜末几乎尝不到味道，马蹄碎倒是展现出自己爽脆的口感。第三十一章因为事先就将菜都分走了一些，辛欣和辛宸两个人吃到后来, 菜也没剩多少了。就是香菇炖鸡的份量挺足的, 还剩了一些下来，其他的菜都被他们俩人吃得一干二净。辛宸坐在椅子上, 摸着自己的肚子。他已经吃不下去了，但是闻着鸡汤味, 他又觉得浪费了太可惜。辛欣一看他表情就知道他在可惜什么了。“我把剩下的鸡汤留着下一顿吃也可以, 你就不要一脸可惜的样子了。”在吃货的眼里, 好吃的东西被剩下就是罪过。“好吧。”辛宸站起来, 做里一个撸袖子的动作，“姐, 我来帮你洗碗。”“去吧。”辛欣把桌子上的碗筷收拾了一下，叠放在一起交给了辛宸。辛宸就抱着碗筷去厨房洗碗了。从小辛欣和辛宸就会洗碗。最开始的时候是因为辛铭和戴羽芬没什么时间管孩子, 小孩子喜欢玩水, 小小的辛欣就自告奋勇要帮着洗碗。碗筷没洗多干净, 倒是玩了一身的水。后来辛宸出生了，也和辛欣一样把厨房当做游乐场。洗好了餐具, 辛宸还帮着辛欣把菜刀案板之类的工具也整理了一遍，把厨房变得干干净净的, 他才从厨房里走出来。“姐, 碗筷我都洗好了放回柜子里了, 我准备回家了。”辛宸也没有久留，他还要把今天辛欣做好的菜带回去给辛铭和戴羽芬尝尝。“这么快就走啊？”辛欣本来还想让辛宸留下，她要做一些小零食, 到时候可以让辛宸也带回去吃一些。但是辛宸拒绝了。“下午四点的时候我还有一场比赛要打。”辛宸咧嘴笑道，“家里零食还有呢，要是想吃的话我再找你拿，姐，你多做点存着就好了。”听辛宸这么说，辛欣也就不留他了。“行，那你回家吧，路上小心点。”辛欣送辛宸到门口，帮他开门。“姐你不用送我，你快关门进去吧。”辛宸对辛欣挥挥手，看到辛欣关好门才离开。……辛宸离开以后，辛欣把红豆和红枣分别泡在了一个大碗里，然后就回自己的卧室里睡了一个午觉。醒来后辛欣才开始做零食。新家这边的厨房配备了烤箱，有了烤箱，许多小点心都能做出来。辛欣这次只准备做枣泥酥和葵花酥，这两样都是中式的苏点装饰的苏典石坊，这里一般配的都是猪油而已，猪油的起酥效果是最好的。葵花酥的馅料是红豆沙馅，枣泥酥的馅料就是红枣泥了。辛欣用三脚架把摄像机固定好，然后就把泡好的红豆过滤出来，再放一锅水，把红豆丢进锅里煮。接着，辛欣就去拿红枣，无核的红枣用清水洗干净，就被辛欣拿到了案板上。她用刀把红枣都切成两半，然后就把切好到红枣拿去蒸。要等红豆煮软烂，蒸红枣也需要时间，趁着这个时间，辛欣把手洗干净之后就开始揉面了。等面团揉好了，红豆也差不多煮软烂了。辛欣把揉好的面团放进保鲜袋里，就去拿搅拌机，煮得很稠的红豆被她放进了搅拌机，里面的红豆要全部打碎了才好吃。红豆沙的香味已经出来了。辛欣把搅拌好的红豆沙倒入锅里，用小火不断翻炒豆沙，撒了一些白糖进去，炒到红豆沙成团了，有些干巴巴到时候就差不多了。刚出锅的红豆沙还很烫，辛欣把红豆沙取出来放到碗里摊凉。蒸好的红枣也是一样，用搅拌机打碎再翻炒加糖。辛欣用小勺子挖了一点点红枣泥。很甜，没有酸苦的味道。辛欣把小勺子放到旁边，继续揉面。葵花酥和枣泥酥到步骤都是差不多的。辛欣拿起一根擀面杖，把面团分出一小份，用擀面杖擀开，叠成三折。等她把所有的面团全部依次分好叠成三折，就用保鲜膜盖上。需要再等一会儿，才能放馅。这期间辛欣就把枣泥和红豆泥都分成若干份，搓成小圆球。枣泥酥的外表是菊花形状。辛欣把面团揉成包上枣泥收好口，接着用擀面杖稍微擀开，接着就要做菊花的花瓣了。辛欣用小刀切开十二道口子，稍微扭转一下，把枣泥馅露出来，一个花形状初步显露出来。再用食用色素胭脂红点上在正中央点上几个红点，放进烤箱里烤一下就行了。葵花酥只有六瓣花瓣，包好红豆馅，做好花瓣后，辛欣就去打了鸡蛋。把蛋黄和蛋白分出来，她只需要一点蛋黄就可以了。辛欣找来一个小刷子，蘸取了一些蛋黄，然后刷在花瓣的中央。到时候放在烤箱里面烤的话，这个蛋黄就会有颜色出来。辛欣撒了一些黑芝麻在葵花酥中央。这就完成了。这一段视频，辛欣让系统帮她先处理好，她要发到微博上，当做福利。系统的效率十分迅速，辛欣刚编辑好一段话，系统就帮她直接把视频放到了她手机里。辛欣就把处理好的视频编辑到微博上，然后上传。这回做点心的视频里没有配旁白，只有背景音乐了。“#转发抽奖六人#葵花酥和枣泥酥都是中式点心，生活中是不是很少吃到呢？不要紧，现在请你关注我，并且转发这条微博，你就可以获得试吃的机会啦！中奖的六位幸运儿可以获得枣泥酥和葵花酥各一份，心动不如行动，小伙伴们快来呀！三天之后公布抽奖结果！[视频]”微博转发抽奖现在还没流行起来。作为第一个吃螃蟹的人，辛欣的这条微博让一部分网友们产生了质疑，不过不管怎么样，这条微博上热门是注定的事情了。“怎么抽呢？感觉要被黑箱！”“求中一次！一直看辛欣的视频，很想吃吃看辛欣做的点心！”“从没买过彩票的我，今天决定玩抽奖[微笑]”“这次视频没旁白，听不到辛欣甜甜的声音，不开心qwq”“博主眼熟我！你的每一条微博我都有在评论里活跃！求抽我！”负责抽奖的事情当然是被辛欣交给了系统来完成。刚做好的点心，辛欣一份都没有留下，全部给系统拿起抵押积分了。这算是系统帮她抽奖的工钱了。辛欣拿着手机看转发量越来越多的时候，忽然收到了一条私信。“你好，辛欣，我是常来你们辛家餐馆吃饭的食客。我叫杨进，我吃过你做的蛋炒饭，很好吃。”蛋炒饭？辛欣在辛家餐馆做饭的次数也有好几次，她没厨房，也没记食客的脸。“你好。”辛欣发了一个微笑的表情过去，“之前的事情还没有谢谢你，我的第一条微博被你转发之后，数据才涨起来的。”“不客气，不客气。这还是你自己视频做的好，大家才愿意转发，和我没什么关系。我这边有一个群，你要加一下吗？”辛欣拿着手机，意识到这是一个接触微博美食圈子的机会。“好。”接着，独行者邀请辛欣加入一个微博群组。辛欣点了同意。独行者：“新人来了，大家欢迎一下！”他一句话刚说完，一群美食协会的成员就刷着屏把他的话给压下去了。这个群里的成员全是美食圈的人。有民间美食组织的人，也有国家美食协会认证的会员。人数太多了，辛欣也记不过来。不过能够加入一个这样的群对辛欣有好处没坏处。在群里有人问辛欣能不能黑箱操作一下，给他们也寄一些点心的时候，辛欣答应了。该抽奖的还是得抽，这些就只能算是送了。要送出的数量太多，辛欣也不想得罪谁，干脆接下来的时间都在统计人数和地址。群成员有一百多个人，全国各地的人都有，还有几位都在国外。糕点也是新鲜的比较好吃，太远的位置是送不了的。辛欣愿意送点心，群成员各个也客气的说自己出运费，可以□□。但是被辛欣拒绝了。并不是她逞强要付运费，而是本来就是她要送东西，还让别人自己出运费，这送东西反而会让一些人心里有疙瘩。再加上辛欣还是一个新加入群的成员，这笔快递费用最后是辛欣自己掏钱包了。放下手机后，辛欣一直在准备葵花酥和枣泥酥，要送的人实在太多了，她在四点钟的时候就联系了快递，把第一份点心按照地址给寄出去了。做好的点心越早吃越好吃。