吴天成也不好拒绝，只好和她一起出去。“吴公子和钟家的关系很好吧？”吴天成诧异的看着她，不明白她为什么会突然这样说。“是这样的。”他选择老实说话。“其实我有一个方法，让钟家也能卖干锅和烤鱼。”她抛出了诱饵。“你愿意把秘方交给他们？”她点头，“是的。不过要采用另外一钟方法。”“什么方法？”吴天成来了兴趣，想听听这个丫头葫芦里面又在卖什么药。“保密。总之你给钟家说一声吧，如果有兴趣，来年就和我谈谈。”她的这家店基本已经稳定了，是时候考虑扩大了。用加盟趁机赚钟老板一笔银子，她也要着手开第二家酒楼——火锅店了。这小丫头还吊着他胃口啊，不过话说说回来了，这真的是一个几岁大的孩子能说的话，做的事？这个丫头不简单啊。“没问题，我会把你的意思准确转达的。”“那吴公子，慢走不送。”吴天成走后，她又回到了后院。尹正中明天就要回京城去了，她也该亲自下厨给他做一顿送行宴。不过因为这顿送行宴。酒楼的年会倒是要延后一天了。因为厨房有书旗和昙花两个帮忙，她便没有叫她娘，自己自己去了厨房。酒楼早就没有了客人，书旗和昙花在配料，为晚上的生意做准备。“书旗，昙花，都过来。”两人闻言，走过来。“别忙活了，今晚咱们就直接不开门了。你们两先去把所有的伙计都叫到一楼大厅里面来。我说点事。”李毅俊在陪客人，酒楼的事，便由她来了。“是。”两人应下后，便去分头叫人。她则找来纸笔，书写上从今晚酒楼关门休息的字，贴在酒楼的窗子上。没一会，书旗和昙花两人便帮别人都叫来了。十多个人站成一排。“坐吧。”她示意大家都坐下。酒店开张这么久，东家还是第一次让所有人一起讲话。大家都有些紧张。第一百六十一章特别的放假通知李初雪叫人来主要有两件事要说。第一便是厨房的事，第二便是关于放假的事，第三则是年会的事了。先给一棒子，再给一点甜头。所以她选择先说厨房的事。“这么久以来，大家为了酒楼的生意，都是很辛苦。在这里，我先感谢一下你们。辛苦了。”伙计有些诧异，但更多的是感动。他们还是第一次遇到对他们说谢谢的东家。以前那些，谁不是把他们当下人使唤，眼高于顶的？李初雪这一举动，便俘获了不少的心。“不过，做的有好的地方，自然也有不好的地方。今天我听到了一个消息。咱们这里有人把酒楼的一些消息卖给了其他酒楼，我想知道，这个人是谁？”她没有说出真实情况，就是想看看有没有人出来辩解。环视一周，有一个人面对她的眼神转了过去。“张奇，是你么？”张奇本来就有些慌张，被点名就更慌了。他一下跪下来，“东家，不关我的事，真的。那是我表弟做的，我也是时候才知情的。”“起来。”她最不喜欢看见人动不动就下跪了。张奇摸不准她的意思，没有及时起来。“如果再不起来，我就让你一个人负这件事的责任。”这下张奇立刻就起来了，但他还是忐忑不安的，不知道东家会怎么处置他。“这件事其实不是全怪你。会发生这样的事，第一怪我。没有给厨房立好规矩。导致陌生人都能随意进入后厨。第二怪你，你知道表弟卖了消息的事，却没有第一时间告诉我。所以责任，你只占一半。而我对你的惩罚是扣除年奖金。你接受么？”简直不能太接受啊，张奇本来以为自己不仅会丢了工作，还会被打一顿扔出去。结果只是扣年奖金？年奖金是什么，他不知道，所以扣就扣吧。“好的，东家，我没有一点不愿意的地方！”认错态度还算不错，她便略过张奇的事不聊了。“刚才说到厨房规矩，现在咱们要好好的立一下。现在在厨房做事的几个人请出来。”闻言，有七个人站了起来。“谁切菜比较好，比较快？”她想过了，厨房还是采用现在厨房那样，分工明确比较好。刀工，炉头，再加上洗菜，烧火。以后哪个环节出了问题，就找哪个人，会方便很多。而且效率也能提高很多。“我。”一个胖胖的男子举了举手。