夜萤不想匆匆做出决定，便打了个太极。刘掌柜一听似乎有戏，而且的确氛围不适合，在座的王财主本身就是个奸商，他一贯站在夜萤这边的立场上，若是现在讲条件，王财主难保不给夜萤出馊主意。于是刘掌柜也就嘻嘻一笑，赶紧吃菜。夜萤又进厨房里捣鼓了一会儿才出来，众人这时候知道她出来必带着好吃的菜式，此时都充满期待地往她手里的托盘上看去。只见托盘上的菜，似乎就是一盘素菜。大家不由得有些失望。虽然冬天里吃到蔬菜不容易，可是毕竟蔬菜是折腾不出什么花样的，看来，这一道菜式就不要抱期望了。所以，夜萤把这盆菜放到桌上时，众人还是意外地睁大眼睛，关注了一下，不过，王小姐却代表广大失望的食客问道：“夜姐姐，这是又一盘豆芽？我们知道豆芽能吸取鲜汁，和着鱼煮味道极美，可是单单一盆水煮豆芽，会不会太单调了？”“嗯，你们尝尝，试过就知道了。”夜萤胸有成竹。“哈哈，你们都看走眼了，你们以为这只是普通的一盘豆芽菜吗？”这时候，倒是宝瓶按捺不住，跳出来笑道。“哦？不是普通豆芽菜？那是什么？”王财主被宝瓶一笑，面子上撑不住了，他富甲一方，什么好吃的、稀罕的都尝运，难道要在这里折了面子？他仔细瞅了瞅，呃，不就是一盆普通的豆芽菜吗？看上去还是白水烫的，连点油星都没有，不知道夜姑娘记得放盐了吗？这是肉吃太多，要大伙吃素的节奏吗？于是，王财主伸出筷子，挟了一筷“普普通通”的豆芽菜，放进嘴里，细细咀嚼。众人看着王财主郑重的表情，不禁暗暗发笑，但是就在这时候，王财主忽然停住了腮帮子的鼓动，瞪大了眼睛，看向夜萤：“这，这里面有东西！你，你是怎么做到的？”“是有东西，大家尝尝。”夜萤点头。众人一见王财主的表情，分明是又一道美味佳肴，顿时都纷纷伸出了筷子，对着他们曾经怀疑过的白水煮豆芽下起了手。“嗯，我吃出来了，是火腿丝。夜姑娘，你白天让我去买金华火腿，主要就是为了做这个菜吧？”端翌突然觉得与有荣焉，原来他还参与了这道菜的创制，如果没有他的跑腿，夜萤这道菜还做不出来呢。“是的，这道菜啊，叫金屋藏娇，做的时候，须把绿豆芽掐头去尾，然后把金华火腿用手撕成条，用空心的银针把火腿塞进豆芽。再用白水抄烫，不加任何佐料，装盆即成。”夜萤倒也不隐瞒，落落大方地介绍了这道菜式。“我的天啊，夜姑娘，做这道菜老费功夫了。这样的菜式，若是在我们仙客来酒楼推出，一道菜没有一两银子我们是不会做的。”刘掌柜已经尽得其中三味，而且他算的是经济账，做这道菜一是别出心裁，二是所费时间要多，做工精细，在平淡中突显不凡。不管是哪位达官贵人，吃这道菜，怕是都会和他们一样，有个先抑后扬的心情吧？对于宴请的主人来说，如果能给宾客达到这样的效果，也不算辜负了一番宴请之意了。那是宾主尽欢的极乐场面。所以，这道菜重点真的不在于好不好吃，重点在于出乎意料的惊喜！是以刘掌柜给予了极大的好评。“没错，这道菜吃的就是心思和惊喜！”王财主频频伸筷子，表示对这道菜的热烈捧场。端翌的眼眸愈发深沉。他真的是捡到了个宝，万万没有想到，自家的小娘子不光有各种奇妙想，连做菜也自有一手。“咳，各位都给了好评，让我这厨娘的，真是心花怒放，对了，美食怎么能没有美酒呢？还有几坛琥珀光，我索性今天都贡献出来，让大家不醉不归。”夜萤见大家这么捧场，心情大好。做饭的人，最开心的就是自已做的菜被大家愉快地吃下去，风卷云残最好，点滴不剩更妙。“好咧！我就等着听你这句话了。”傅大夫早就馋夜萤的酒了，尤其是听到端翌回来，说得绘声绘色的，此时见夜萤终于慷慨大方地拿出酒来，顿时一脸垂涎。随着酒坛子上的泥封被打散，一股股浓郁的酒香随风飘送到大家鼻孔里，傅大夫迫不及待地端起酒碗，喝了一大口……“接下来这道菜，就需要大家一起动手了。”夜萤趁着大家喝酒的功夫，又去倒腾了一道菜出来。大家此时经过“普普通通”豆芽菜的打击，已经不敢再小视夜萤端出来的任何一道菜了。不过，此时见夜萤端在手里扁平的竹簸箩里也没有其它惊喜，就是一大摞薄薄的面饼，大小如碗口般大，虽然不敢质疑，但也是面面相觑。夜萤把装着面饼的簸箩放在桌上，大家瞪大了眼睛，仔细研究，不敢出声。但研究到眼睛要爆出来了，也不见这面饼有什么稀奇，无非是薄了一点，和平素一张纸的厚薄差不多。不过这次大家不敢贸然出声了，就静看夜萤搞什么鬼，总不会是抓起面饼就吃吧？“宝瓶，把炒好的菜端出来。”