第1011章 猪下水被涨价
作者:姬夜舞      更新:2023-07-15 15:26      字数:1106
  第1011章猪下水被涨价八更“是这样的”铁屠夫就见躲不过,也就把事情说了。“他们想要涨将,猪下水涨至三十文一副,唉,我这不也没办法,”铁屠夫道:“我虽然是独立的,可也不能将同行都得罪了,所以”“哦,这样啊,那给我来五只猪头,五十条猪尾巴,一百副猪蹄子,”陆三娘果断的放弃猪下水。卤味,也不是非猪下水不可。“啊”铁屠夫有些怔愣。“算一下多少钱,能麻烦你送去我家吗”陆三娘询问。“唉,好好好,”铁屠夫有些懵,可还是着手去其他摊子收那些东西了。“猪蹄子要砍对半的那种,这猪头,要这样分,首先是这猪耳朵自这个位置割下来,猪头自这个地方将肉扒下来,头骨砍掉,要将猪用碗盛起来,”陆三娘不可能每件事情都亲力亲为,就将要点与铁屠夫说了。大家也都冲着银钱,也都是愿意的,只是要那么多猪头做什么就算是要祭祀,也用不上那么多猪头吧更重要的是,这猪头这样切掉了,还如何祭祀,还有这猪蹄子,见过这样砍对半的很多时候,张屠夫都觉得他没弄懂过。等到张屠夫将东西送到家里,她开始卤了。这不是猪下水,所以这卤水也得换上一换,这样会比较好。陆三娘开始卤,院子里就冒起一股股香味儿,看书的五个人都没忍住,没看书的那个姑娘,你嘴角的哈喇子下来了。“太香了,”杨微忍不住道。小陆锦华看了杨微一眼,也忍不住吸了吸口水,真真是太香了,好想去尝一尝啊。陆三娘将猪头、蹄子等都卤好,放进筛子里翌日一早阴险的茶楼老板正等着看陆三娘狼狈的不能来摆摊呢然而他要失望了。陆三娘推着推车再次出现:“三娘卤味,卤猪蹄子,猪耳朵,猪头肉,三娘卤味猪头排,欢迎前来试吃。”立马就有人围了上去。有人问:“这个猪蹄多少钱一斤”陆三娘答:“五十文一斤,猪蹄就卤了十五斤,每人限买一斤,先买先得。”又有人问:“那这猪耳朵又是怎么回事”陆三娘答:“猪耳朵里面有一个松骨,大家都是知道的,现在,我便切一个让大家试吃。”买猪耳朵的时候,那些人就将上面的毛都清理掉,所以这会儿,她完全不用担心猪耳朵上有毛。陆三娘将猪耳朵切丝,然后拌上香菜,辣椒粉,然后端起一小碟子的醋上来,又拿出牙签,一根根的扎着一根牙签,道:“来,试吃一点。”立马有人动手,白吃的不吃白不吃。“咔嚓咔嚓”真好吃。“这个猪耳朵怎么卖”“七十文一斤,”陆三娘答。所有人惊讶了,这一斤猪耳朵也就二十文,毕竟肉少油也少,可这卖七十文一斤也未免太贵了些吧“猪耳朵特殊处理法,比较麻烦,”陆三娘简单回答。“哦,原来如此。”大部分人还是能理解的,至于那小部分田园重生:火辣娇妻猛汉子: