敖沐东看到了就笑：“阳哥，你这是没吃够海虾？早说，不用花钱，我哥刚走，他今天弄了一些虾。”敖沐阳道：“不用，我吃不了多，回去做一道菜。”他要做的是当地渔家很少见的菜，叫做茭白虾仁饼，这是他在京城时候酒店的招牌菜之一，很受女生和孩子欢迎。做这菜需要准备的东西很多，除了常规油盐酱醋面粉鸡蛋，还得有面包糠。面包糠这东西在山村极为罕见，但超市有卖面包，敖沐阳在里面翻找了起来。敖沐城的儿子敖鲁翰刚放学，看到他在仔细查看面包，就神秘兮兮的说道：“阳叔，你要找最鲜最好吃的是吧？我给你找，我有经验。”“你哪来的经验？”敖沐阳笑着问道。敖鲁翰得意的说道：“每天我都帮我爸妈收拾货架，哪种好吃、哪种不好吃，我一清二楚。”正在给人打酒的敖沐城撇嘴道：“看把你能的！”敖沐阳拦住准备翻找的敖鲁翰，道：“别，我不要新鲜的，我要最干的面包。”敖鲁翰傻眼了：“啊？最干的？干的不好吃。”敖沐阳道：“我有其他用途。”敖鲁翰想了想道：“我早上的时候开了一个面包，就掰了一块，剩下好大一块没包装起来，应该这会干了。”果然，他去厨房找了找，找出一个干面包。敖沐阳要拿走面包，敖鲁翰嘿嘿笑道：“一个新面包十块，我这个开过封了，不过只吃了一点，你给我五块吧。”“行，你可真会做生意。”敖沐城在柜台后面喊：“你个小兔崽子，这个破面包没人吃了你还问你阳叔收钱？免费给他吧。”敖沐阳拿起面包走人，道：“你可别装模作样了，真要送我的话你在里面喊什么喊？出来塞给我呀。”敖沐城嘿嘿笑。回家之后，敖沐阳将干面包搓了一遍，搓下来一堆面包屑。然后他开始收拾鹰爪虾，将虾头虾尾掐掉、剥掉虾壳，剩下虾肉洗干净切成肉酱，加了点盐、料酒和姜粉五香粉来去除腥味。虾肉酱先去腥，他又把茭白剁碎成末，利用面粉和鸡蛋清掺和，他把虾肉酱和茭白搅拌在了一起，团成一个个小圆饼。最后，他把这些小圆饼在面包屑盘里沾了沾，打开烤炉放入其中，剩下的就是等着吃了。烤炉的转针滴滴答答的跳动，他去了院子里，躺在莞香树下玩起了手机。不一会，虾肉的鲜美香味从烤炉里传了出来。差不多要日落西山了，忽然有人敲开了门。敖沐阳以为是敖富贵，笑骂道：“你这混蛋鼻子真尖，晚饭还没有出锅你就来啦？”“呃，阳哥你准备吃饭了？”敖文昌有些尴尬的声音响了起来。敖沐阳回头一看是他，便笑道：“是文昌啊，来坐坐坐，我以为是富贵呢，他老喜欢来我这里蹭饭吃。”敖文昌搓搓手道：“阳哥你先吃饭吧，吃完饭我再过来。”渔家人吃饭晚，因为渔船回来后往往已经月明星稀，家家户户都是八九点钟才吃晚饭。敖沐阳道：“你在我这里一起吃吧，你可是稀客，从小到大我记不得你有几次主动来我门上。”敖文昌从小就不合群，他在学校待在教室里安静的学习，回家后则缩在家里老老实实的学习，从不跟他们一起疯。安排敖文昌坐下，他去将烤好的茭白虾仁饼端了出来。小饼只有幼童巴掌大小，外面撑着一些面包屑，往外散发着诱人的鲜香味。敖沐阳端出椒盐小盘和砂糖小盘，道：“想吃咸的蘸这个，想吃甜的蘸那个。”敖文昌讪笑道：“谢了，阳哥，我不是过来吃东西的，我是想过来跟你聊点事，有点事想拜托你帮忙。”“一边吃一边说。”敖沐阳吹了吹小饼，凉了后咬了一口。小饼是茭白和虾肉做成的，弹性十足，有虾的鲜美也有茭白的清香，一口一口咀嚼着很好吃。敖文昌本想礼貌性吃一个，结果吃了一个后停不下了，又忍不住拿了一个吃起来：“嗯嗯，阳哥，好吃。”敖沐阳道：“好吃吧？哈哈，我做饭必须好吃，说吧，有什么事要找我帮忙？”敖文昌咽下虾饼后说道：“阳哥，我想跟你干！”“干什么？”敖沐阳下意识的反问。敖文昌道：“去海上干，我把我爸妈说服了，不考公务员也先不去找工作，我想先试试海上生活。”“我自己没船，也没什么熟人，但我知道你带着大国叔他们在干活，所以就想请你帮个忙，也带我一程。”“我知道我是个生手，什么也不懂，这样我先不求财，让我跟着学学怎么出海就行，以后等我成了老手再说工资的事。”一口气说出这些话，然后他就眼巴巴的看着敖沐阳等答复。第169章 大舅敖文昌有个绰号叫秀才，不光是他学习好，还因为他长得秀气，从小就安安静静，很少说话。他刚才一口气说出这么一大堆的话，对他来说是很罕见的，足以见他的决心。敖沐阳纳闷：“你想出海？你那么高的学历，本事也好，怎么不去城里？去红洋呀，甚至去京城，总得不负所学吧？”敖文昌摇头：“不，我不去打工了，我要做渔夫。”“啊？”敖文昌道：“主要两个原因，第一，这是我的梦想，其实我从小就向往海上打渔的生活，可我爸妈不让我上船。第二，我很看好咱们的职业。”“我是说，打渔很苦很累，可如果转变一下观念，将传统渔业改为观光渔业和旅游渔业，那将可以轻轻松松赚大钱。”“我一直在关注政治，国家现在特别重视新农村建设，咱们周围的渔村迟早会发展起来。现在都市的人已经厌倦了钢筋水泥和高楼大厦，旅游业迎来了前所未有的黄金时期。”“这意味着什么？咱们龙头村交通闭塞，这是坏事也是好事，坏事是咱们发展不起来，好事是咱们没有受到污染和破坏，保持着原生态的渔家生活。”“一旦红洋有政策扶持，那咱们村就能腾飞！而渔业和旅游业正是咱们的翅膀，它们合在一起，必然能助力我们大发展！”敖沐阳震惊的看着他，敖文昌被他看的有些不好意思，道：“这些不是什么真知灼见，只要多关心政治和时事，很容易能分析出来。”“不是，我吃惊的是你什么时候这么能说啦？”“我从小就能说！”敖文昌愤愤道，“是我爸妈把我看得很严，回家就让我学习，不让我多说不让我玩，我在学校没有朋友，没人能聊得起来，所以你们就以为我很腼腆！”敖沐阳咂咂嘴道：“好吧，看来我们认识的是个假的敖文昌。”“那我能跟你干吗？”敖文昌期盼的问道。敖沐阳道：“没问题，阳哥没意见！”“不是阳哥，是龙头。”敖文昌顿时笑了起来，“以后我得改口叫你龙头了。”这个敖沐阳没有客气，因为他被敖文昌刚才的话打动了，听了敖文昌先前的话，他意识到这小子有些理念和自己是一样的，有对方的帮助，自己某些事会变得轻松很多。敖文昌刚跟他干，立马就开始为他出谋划策。“龙头，我看你的楼房后面开了个好大的养殖池？”“是啊，养了泥鳅、黄鳝和一些石爬子鱼。”敖文昌立马道：“那我建议你在上面加上个鸡笼，搞立体化养殖。用死掉的泥鳅黄鳝和水草来喂鸡，鸡粪落到池子里可以做泥鳅黄鳝的食物，泥鳅黄鳝不吃的可以做水草的养料，正好形成一个循环！”敖沐阳搓了搓下巴的短须，这是个主意。他记得高中生物课上就讲过这种养殖方式，这样可以省掉喂鱼的饲料钱，因为鸡粪可以经过发酵后喂鱼，这样的好处就是鱼的肉质更鲜美。鸡粪便中的液体可以被水里的浮游生物所吸收，从而促进其生长和繁殖，这样不但不会影响水质，反而可以改善水质，好处多多。第二天，敖沐阳立马去了镇子一趟。他的养殖池规模不小，上面架一个养鸡场，即使是散养也能养不少鸡，上百只没问题。这样，他打算来个自养自吃、自给自足。现在已经是九月中旬底了，马上进入九月下旬，距离过年不到半年，正好养大了这些鸡到了过年好好搓一顿。镇上有养鸡场，但人家养的肉鸡和蛋鸡，没有小鸡。通过养鸡场，他知道了一个孵化场的联系方式，就在隔壁的粟集镇，他的舅舅家就在镇上。正好，他骑着山地摩托去了粟集镇，先去舅舅家走了一趟。他家和舅舅家关系不远不近，当年他父母失踪在海上，他舅舅帮过他，但也没有帮太多，否则他不至于被大伯骗成那样。带着泥鳅、黄鳝、烧鸡和白酒，他按照记忆到了舅舅家里。五六年没来了，镇上变化不小，村里变化不大，道路一如既往的崎岖狭窄，房屋也是和以前一样的低矮破旧。看到他上门，刚午睡睡醒的大舅杨宝坤笑道：“哎呀，小阳来了，前几天还老是跟秋莲聊你，你这变化真大，好青年了。”进门后敖沐阳先道了个歉：“对不起啊舅舅，回来后这么久才过来上门，之前家里忙活事太多了。”杨宝坤摆摆手道：“一家人不说两家话，你瞧你过来怎么还拿这么些东西？上门来看看不就行了？”敖沐阳笑道：“没多少东西。”他的舅妈打开冰箱拿了两瓶冷饮出来：“来来，小阳来喝可乐，这秋天了，天还是挺热哈？”敖沐阳道：“还行，骑摩托车不热，风猛的很。”杨宝坤往外看看，道：“嗯，今天风不小，喝可乐，我给你拿瓜子，昨天镇上赶集买了些西瓜子，还挺好吃，你尝尝。”“不用麻烦啊舅舅，我坐不了多会就得走，这次过来是想买点鸡养着。”他赶紧拉住舅舅的手臂。杨宝坤很倔强的推开他：“你坐着，走什么走？今晚在这里吃饭，让你舅妈下馄饨，你从小爱吃你舅妈包的馄饨。”他的舅妈蒋怡美说道：“就是，刚来就急着走？晚上在这里吃。对了，你秋莲婶给你介绍那姑娘处的怎么样？秋莲说那姑娘人很好。”敖沐阳含糊的说道：“先当朋友处着吧，看看有没有那个姻缘。”蒋怡美点头：“这也对，结婚就得靠姻缘，就说你大姐吧，她当时在县城工作看了多少小伙，都相不中，结果后来碰上你大姐夫，两人一下子对眼了。”杨宝坤夫妻只有一个女儿，当时计划生育抓的严，村里也不敢多生。他们的女儿挺有出息的，大学毕业在县城做了教师，找了个女婿在银行工作，两人都算是吃公家饭的。