棒子骨
作者:
森雨芥子 更新:2022-05-06 18:05 字数:3094
邓氏自然是对这种便宜事高兴了,乐呵着:“诶哟李屠夫哟,我就知道你这人耿直,才专门到你这儿来买肉的。”
“嘿嘿,这得买卖实诚才算会事儿,记得下次再来呀。”
陈依依看见眼前这一幕,不由得想起了无奸不商这个词语。
跟现代大部分人理解的不一样的是,无奸不商这个词,是歪曲后的词。其实这个词原本是“无尖不商”,指的是古时候,卖米一般是用一个定制了的方碗状器物装,一斗就是一平满的方碗,而店家为了能有回头客和赢得好名声,往往会再在上面多加一个尖的米,这就叫“无尖不商”。
跟现在的李屠夫卖肉捎带一些小肉块是一个道理,陈依依觉得,这才是正确的为商之道,双方都能得到好处,这样的生意才会长久和成功。
就如同后来不知怎的就被歪曲了原意的“无尖不商”一样,现代几乎所有的商人都是无奸不商,在陈依依看来,不过是杀鸡取卵而已。
一旁的秦昭娘,在邓氏买完肉时面上露出一股犹豫之色,最后一咬牙:“李屠夫,给我来两斤棒子骨吧。”
秦昭听到眼里立刻放出亮光,喉咙不自主的微微滑动。
这些细节尽数被秦昭娘收入眼底,秦昭娘的脸上露出微笑,夹杂着的更多是愧疚和酸楚。
邓氏见秦昭娘也向李屠夫买了两斤棒子骨,也是微微惊讶,不由得看了秦昭娘一眼。
刘氏却是更多的同情,大家都知道这秦家家里面本就不富裕,而秦老爷子生病了要天天吃药,秦家估计是吃点儿带油的都难了,今天许是见邓氏买肉,也想着补点儿骨头。
“哈哈,”见又多了生意,这李屠夫更是开心。“大妹子,我老李是保准良心价呀。”
再一次利落的拿起尖刀,在猪腿与后身的地方精准的旋上两圈,然后左手拿出裸露出来的骨头前部分,右手用刀划上几刀,一根完整的棒子骨就出来了。
陈依依注意到,这李屠夫剔出来的骨头上还有着一些残肉,看之前李屠夫的刀法,这应该是故意的吧。
陈依依顿时觉得感动,果然不能被实物的表面现象所迷惑,这李屠夫看起来是个粗人,结果不仅人家的刀法精细的很,心思也是意外的细腻呢。
棒子骨过秤,两斤多一些。李屠夫麻辣的缠上草绳,顺带也稍了一小块碎肉。
李屠夫:“哈哈,你家老爷子我老李也是识得,不知道身体好些没有。”
“嗯,吃着药是好些了,老爷子也是常提起李大哥呢,说你这人,甚是耿直。”虽是知道,秦昭娘并没有言谢,心里默默记住这些帮助自己的人,虽是一些小事情,可细节才更看的出人品呀。
陈依依看向秦昭,知道这个小男孩,应该也是察觉到了。
李屠夫将邓氏和秦昭娘各自的东西给了对应的人:“邓老婶儿,五花肉十六文一斤,您是熟人算您十五文一斤,总共三十文。大妹子你的棒子骨三文一斤,就算你五文吧。”
秦昭娘急了:“诶哟,这怎么行,六文就六文,不能少。”
李屠夫:“大妹子,我可是跟你家老爷子认识呢,不就一文钱的事儿吗,反正最近买骨头的人少,你不买还没人买呢。”
秦昭娘:“可是,这已经占了你便宜了。这可不行。我,”
李屠夫打断秦昭娘的说话:“不就一文钱的事儿吗,就五文!”
一旁的邓氏不耐烦:“秦家媳妇,这有便宜不占是傻蛋,五文就五文。”
秦昭娘欲言又止,不过还是妥协了。
邓氏秦昭娘双双拿出荷包付钱。
陈依依内心翻滚了,棒子骨只要三文!三文呀!
哈哈,都不知道怎么说古人了,这骨头可不是只吃一点骨髓就算了的,也不止是熬汤提鲜味的。这骨头里面,最值钱的,最最值钱的,就是骨头里面的油!
身为一个生物学家的陈依依可是知道,不说猪,就说牛,将一整头牛的骨头砸碎,放入一口大锅,加满水。然后用耐烧的实木柴一直保持中火的烧,不用很大的火,保持是滚的就好。
到后面烧到牛骨都烂透,将骨头全部都碾碎,然后一直烧到见不到骨头。全程大概十二小时,换算成古代的时辰就是六个时辰,最后就可以看到,一口大锅里面全是凝白的油,等等到凝固后储存起来,量也很是可观。
最后,最让陈依依垂涎的还是锅底的骨头渣子,用那个来泡一碗白饭吃,别提有多香了!
这猪的骨头虽然不会有牛的骨头香,但是量却是不比牛骨的少。
陈依依不禁开始思考,如果自己有规模的收购这个猪骨,然后烧出骨油出售,可行吗?
但是这个不仅烧的时间费长,费柴,更费的是人力。而且,这个方法简单的很,如果自家收了骨头又卖油,那么稍有心的人就能猜出来。
陈依依郁闷,看来这只能自己家里当作一个额外便宜了,要是想靠这个赚钱,恐怕是不可以能了。
真是无语泪流,仰望苍天,给小女子一个致富的机会怎么就这么难呀!
这边几人已经买付好了钱,陈依依是一个苦瓜脸默默跟着走,一旁的秦昭发现陈依依不对劲儿,靠近陈依依。
“依依,你怎么不高兴呀,你奶都买了肉了!”
看着秦昭这一副满是不解的面孔,陈依依意识到自己是五岁的小女孩呀,是生活物质缺乏的古代农家女呀,。
这真是为了致富是想发狂了,陈依依不得不给自己下定决心,不能再神经跳戏了…
露出一个自以为天真无邪开心万分的五岁小女孩的阳光笑容,陈依依:“没有呀,我很高兴可以吃肉了耶!”
秦昭呆:“依依,其实你现在笑的好像村口的黄花呀。”
黄花,陈依依不解,是可以吃的黄花?自己的笑容还这么拟物?
陈依依:“小昭,黄花是吃的那个吗?”
秦昭,认真脸加惊讶:“黄花你都不知道,就是村口老黄家里的大闺女呀,小时候烧坏了脑子,平时面无表情,见人就傻笑,哦,就是跟你刚才一样的笑。”
你奶奶的,搞了半天你说的是一傻子,居然这样嘲笑老娘!陈依依此刻非常想向秦昭咆哮,你知不知道老娘是世界排名第一大学的年轻的双博士呀!你知不知道从小到大老娘都是学神被膜拜的存在呀!你!你居然拿我跟村口的烧坏了脑子的傻子比!
但是看见秦昭那认真,没有表现出一丝丝的嘲讽之意,似是说了一句太阳白天出来一样的正常陈述事实的话一样的表情,陈依依沉默了。
好,很好,我是成年人,我是博士,是高智商人士,我不跟你计较,不,跟,你,计,较!
秦昭此时内心独白,哈哈,依依好傻,我说她跟黄花一样她居然还没有反应过来我在笑她傻呢,真是好笨呀!
如果陈依依知道此刻秦昭的内心独白,多半喷出一口老血,这丫的绝逼是一个闷骚,这丫的绝逼是个受!
一旁刘氏从头看着这两孩子的交流,带陈依依去福言寺的想法再次坚定一万个百分点。
心里无奈默念,老天保佑,我陈家这一辈可就这一个女娃,从小又是多灾多难,可一定保佑她平安呀。河神河神你显显灵,我家依依是无意冲撞您的,可千万不能让她被什么不干净的东西上神呀,虽说这丫头脸上有疤不好看,以后找好婆家困难,但是只要是个正常的还是有希望的呀,各路神仙都显灵呀。
莫女主不知其莫伯娘内心的思绪万千,调整了一下自己的表情直到莫小屁孩觉得不那么像村口莫黄花后,跟着自家大人走着。
身高是块硬伤,陈依依再次感觉,自己走过这肉摊子就高那一小脑袋,真是难以忍受。
因为这个高度,陈依依可以透过摊子正好看到李屠夫转过身弯下腰的肥臀!一个屠夫的肥臀!
陈依依立刻扭转自己的目光,阿弥陀佛,刚才的都是妄念,小女子什么都没看到,虽然李屠的肥臀好像还有一些翘。
啊呸!不不不,小女子什么都没看见。
目光快转扫过那些放置着木盆的肉摊下,额弥陀福,这次小女子确实是什么都没看见了。
等一下!那木盆里面是——