锅里面堆满了菜，最上面堆的是炸得金黄的鸡块，还有同样炸得金黄的薯条，上面散着绿绿的葱段。脆皮鸡和薯条都是炸好的，不用下面的火煮熟，可以立即开吃。脆皮鸡外酥里嫩，薯条特别脆。吃了些脆皮鸡和薯条，筷子往锅里一扒，扒开脆皮鸡和薯条，藏在锅底下的藕、豆芽、白菜、木耳以及粉条纷纷暴露出来。下面的蔬菜在汤汁里焖煮着，有些已经煮好，有些还等待煮熟。各种蔬菜的香气里含着鸡肉和薯条的香气。吃一口脆皮鸡，一口薯条，一口蔬菜，再来一口冰镇可乐，滋味也十分不错。吃完结账，周粥喊服务员，过来的却是之前来过的老板。老板笑眯眯道：“周厨神，咱们小店的脆皮鸡干锅，您可还满意？”周粥说：“嗯，很好吃。”“真的？您觉得很好吃？”“很好吃。”老板乐开了花，周粥要付钱，他极力阻拦。周粥没办法，放弃扫码，直接从兜里拿出纸币，放在收银台上后快步离开。离开脆皮鸡店后，赵圆圆说：“粥粥，你说他家脆皮鸡干锅好吃，那老板乐的哟，不知道的还以为他中了彩票了呢。不过，你真觉得他家脆皮鸡干锅很好吃吗？”“还行，”周粥说，“挺好吃的。”色香味虽然差了点，但比食堂好吃多了。这就够了。彼时，脆皮鸡店老板目送周粥她们离开后，快速打电话：“老王，有点事请你帮忙。”第二天，脆皮鸡店门面上挂了一条横幅。红色的横幅上用大字写着：周厨神都说好吃的脆皮鸡！第92章 香辣干锅兔横幅上的几个大字鲜艳而醒目。大早上的, 美食街上有人经过脆皮鸡店这边，注意到这条横幅，顿住了脚步。“周厨神都说好吃的脆皮鸡？”“周厨神？周记的那个周厨神吗？真的假的？”“要是真的是周厨神都说好吃的话, 那这脆皮鸡应该味道很不错吧？”有人止不住好奇, 进了店，“老板, 你们门上挂的横幅上面说周厨神都说你们店好吃，是真的吗？不会是唬人的吧？”老板笑眯眯：“当然是真的！昨天周厨神来我们家店吃了脆皮鸡, 她说我们家的脆皮鸡很好吃，要是假的，我也不敢挂那横幅啊，周厨神她就住这儿不远，如果是假的, 她肯定会找我麻烦啊。”这话倒是让进来的人安下了几分心。周厨神都说好吃的脆皮鸡，那应该很好吃吧？当即有人坐下点餐。陆陆续续的, 很多人都被横幅吸引过来, 进了脆皮鸡店。这一天下来, 脆皮鸡店生意翻了几翻！老板笑得牙不见眼。周厨神这招牌可真是好用！而脆皮鸡店周围的店铺目睹今天脆皮鸡店生意红火的情况，一个个心里羡慕得不得了。这脆皮鸡店味道也就还行，生意突然那么好就是因为挂了那条横幅。周厨神都说好吃的脆皮鸡，很多人本着对周厨神的信任，都会去尝尝的！这广告效果简直了！周围一些店铺的老板见脆皮鸡店生意这么好, 心里也忍不住蠢蠢欲动, 要不，他们也挂条横幅？可是周厨神没来他们店，也没说他们店好吃，他们凭空造谣吗？周厨神住的地方离他们这么近, 要是知道他们造谣，找上们来这可咋办？要是周厨神住的地方离他们比较远，那他们造起谣来不就容易多了吗……彼时，西城大学校友群里：“今天学校外面的那个脆皮鸡店，挂了条横幅说周厨神夸他们店很好吃，这是真的吗？”“学校外面的那个脆皮鸡店？我吃过，味道还可以，但对周厨神来说，那味道怕是一般般吧，她怎么可能说很好吃？”“对啊，对于周厨神来说，那家脆皮鸡店味道怎么可能算得上好吃？”“那家脆皮鸡店肯定是在骗人，拿周厨神给他们当招牌，给他们打广告！”“卧槽，这……脸都不要了！”忽然赵圆圆现身：“脆皮鸡店的老板也不算骗人吧，粥粥昨天去吃了他们家脆皮鸡，确实说了很好吃。”“咦？是真的吗？周厨神真的说了很好吃？”赵圆圆：“是真的，昨天我我们和粥粥去吃了他们家，不过，是老板亲自来问粥粥他们家脆皮鸡好不好吃，粥粥才说好吃的。”校友群里立刻被消息刷屏：“懂了，脆皮鸡店的老板真鸡贼，故意去问周厨神好不好吃，周厨神能当着人家老板的面说不好吃吗？”“这老板聪明，这样一来，周厨神的确是说了好吃，老板也不算是在骗人。”“老板真特么心机哦，免费拿周厨神做了广告！周厨神得找他要广告费，我都听说了，今天脆皮鸡店生意比以前红火多了，这都是因为周厨神！”周粥知道这件事，没怎么计较。她的确是说了脆皮鸡好吃，老板要拿她那句话做广告，她也管不着。只是第二天去学校，经过美食街的时候，美食街周围的店铺老板见了她，纷纷出来热情道：“周厨神，吃串串吗？我家串串特好吃。”“周厨神，吃火锅吗？我家火锅特好吃！”“周厨神，吃花甲米线吗？”“周厨神，吃蹄花汤吗？”“吃鸡公煲吗？”“吃地锅鸡吗？”……一个个饭店老板像热情招揽客人的老鸨，有的还上前去拉周粥，硬是要把她拉进饭店去。周粥蹙着眉，快步离开美食街。走出美食街后，她松了口气。她能猜到这些人为什么这么热情。大概就是因为昨天脆皮鸡店拉了横幅生意很好，所以他们也想效仿脆皮鸡店。周粥去了学校后，王兰和周长生一起去菜市场买菜。不知道为什么，他们觉得菜市场的这些老板今天都格外的热情。周长生买了肉，肉摊子的老板说：“周老板，我们家的肉不错吧？”周长生说：“是挺不错。”肉摊老板脸都亮了起来，等周长生和王兰一走，立刻在纸板上写：周记周老板都夸赞的肉！写好，直接放在肉架子最显眼的地方。他倒是想写周厨神夸他家肉好，但是周厨神她没来，他就只能写周老板了，但是效果肯定也是差不多的。昨天得知美食街那边的脆皮鸡店用了这一招，效果很好，他以及其他得知消息的商贩今天都迫不及待行动了。果然，买菜的人瞧见这个纸板，问道：“周记的周老板？周老板都说好的肉，应该不错吧。”周记如今在全国都很火，在西城更是无人不知，无人不晓，几乎是个人都知道周记。所以菜市场的人看到纸板上写的字，第一反应不是周记是什么，周老板是谁，而是周记的老板是否真的夸了这家肉摊的肉。肉摊老板说：“是真的，我要说谎我天打雷劈，周老板都说我家的肉好，肉新鲜，大家伙快点来买啊。”周记这招牌实在是太好用，很多买菜的人见周记的周老板都夸这家肉摊子的肉好，于是纷纷被吸引了过来。临近的几家肉摊子见客人都往一个肉摊子去，脸都绿了。一打听，原来是周记的周老板夸了他家肉好，难怪这么多人去买。而买了肉准备去买其他东西的周父周母，听到有人说：“快去东边那家肉摊子买肉，刚才听人说，周记的老板都说那家肉很好！”周父周母对视一眼，面面相觑。回家后他们把这事儿告诉了周粥，周粥也把脆皮鸡店的事告诉了他们。周粥说：“以后谨言慎行吧……”周父周母紧张起来。周粥说的对，以后得谨言慎行。就比如说今天那家肉摊子，如果那家肉摊子的肉不好，那些因为周记而买了肉的人吃了亏，肯定会把责任推到他们周记身上，说他们周记骗人。周长生说：“以后不能随便说话了，咱们这一言一行都得谨慎。”王兰点头。于是周长生和王兰再去菜市场买东西的时候，不管那些商贩怎么套他们的话，他们都不上当。一众商贩使尽浑身解数也没从周父周母嘴里套出他们想要的话。王兰买了兔肉，拿回去处理干净，切成块，切好了之后喊周粥，“粥粥，兔肉切好了。”周粥从书房里出来，她进了厨房，瞧了瞧兔肉，然后系起围裙，“剩下的交给我。”她在兔肉里倒入生抽料酒，盐，葱姜等调料，戴上手套抓匀腌制十分钟。在小碗里加入白糖、牛肉酱、香辣酱和豆瓣酱搅拌均匀，放在一旁备用。锅烧热倒入宽油，油热后把切好的土豆条倒进里面炸。土豆条炸的微微黄的时候捞出来沥干油备用。周粥把兔肉倒入油锅里煸炒，热油浸泡着兔肉，一汩一汩地在兔肉上面冒着油泡。兔肉逐渐炒熟时，阵阵肉香飘出来，从香味里就可以感受到兔肉的鲜嫩。待兔肉表面酥黄，周粥把兔肉捞出来。油锅里加葱姜蒜，香叶八角桂皮，花椒干辣椒，进行爆香。接着把洋葱倒进去炒出香味。又将之前调好的辣椒酱放进去翻炒均匀。周粥把菜盘子里的花菜倒进锅里翻炒至断生，接着放藕片，继续翻炒。最后，周粥把炸过的土豆条、兔肉以及芹菜放进锅里翻炒，加适量调味料，再翻炒均匀。香辣干锅兔出锅。周粥在盘子底下垫了几片姜和几片蒜，然后才把香辣干锅兔放进盘子里。