周粥轻轻道：“叔，还有比这个更好吃的，世界上还有很多好吃的，不尝尝的话，多可惜，是吗？”向生嘴唇蠕动着，许久没说话，忽而，他的手机响起来。他接了电话，嗯了一声后，挂断电话。“长生，我该走了，谢谢你闺女做的重阳糕。”他站起来。周长生欲言又止：“你……”周粥直接去拿了袋子，装了一袋子重阳糕，递给向生，“叔，拿回去吃。”她装了很大一袋子，把家里剩下的重阳糕全部装给了他。回想起方才色彩斑斓、温柔芬芳的世界，向生钝钝地伸出手，接过了袋子。待向生走了之后，周长生长长叹气，“向生命苦啊。”王兰也叹气。周粥望着向生消失的方向，瞳孔微深。下午周粥出去遛小黄。田地里的扁豆长得新嫩，她略一思索。在西城乡下，扁豆豆角有一种特殊做法，即脆炸豆角。周粥想了想，买了些扁豆豆角回来。把买回来的扁豆豆角去掉筋，清洗干净后在豆角两面斜划三刀。为了给豆角入底味，周粥撒了些盐。豆角腌制底味时，她把淀粉、面粉、吉士粉、鸡蛋以及清水搅拌成酸奶状的面糊。豆角腌好了，她给豆角抓了一些淀粉，接着把面糊倒进豆角里，抓拌均匀。油至七成热时，周粥将抓匀的豆角放油锅里炸。油泡迅速将豆角淹没，逐渐将豆角表面裹着的面糊炸成亮闪闪的焦黄。而后周粥捞出炸得焦黄的豆角，再下油锅复炸。炸到三十秒，她迅速将豆角捞出来。盛盘后，周粥撒了些烧烤料下去。炸好的豆角外表是焦黄的，微微透出一些豆角原本的翠绿，黄中透绿，只引人喉头直滚。脆炸豆角配着稀饭吃，滋味最是爽快。用筷子将那脆炸豆角夹起来，丢进嘴里，咔嚓一声，豆角表面脆脆香香的外壳就碎裂开来。碎裂开时，那带着鸡蛋清鲜的外壳很快让出路来，把里头的豆角供奉到口腔里，牙齿毫不费力地轻轻一抵，一股子清透的脆甜就流进了口中，这脆甜不是寡淡的蔬菜甜，而是带着油焦的口感。令人食欲大开的焦香味是焦糖化反应与美拉德反应的综合反应成果，而这脆炸豆角似乎将焦糖化反应和米拉德反应综合到了极致，综合出了极致的焦香味。王兰咔嚓咔嚓地咀嚼着脆炸豆角，注意到周粥把豆角放到绿豆稀饭里，泡了一泡，她也跟着模仿，把脆炸豆角放稀饭里泡。粘稠的稀饭将脆炸豆角脆脆的外壳泡软，泡软了吃，也别有一种软乎适口的滋味。王兰吃着饭，见周长生在屋檐下愁着脸，没过来，她喊了声，“先吃饭吧。”周长生没什么心情吃饭。他还在担忧向生。“不管怎么说，先把饭吃了。”王兰说着，把碗端给他。他接过碗，吃了两口后，皱起的眉头渐渐被抚平。与此同时，向生正在处理家里的东西。他把家里的一些东西捐给了村子里的孤寡老人。还剩下一些零碎的东西打包好后，他又送了出去。回来后，他环顾空荡荡的房屋，坐到了床上。坐着一动不动良久后，他拿起了放在床边的药。眼角余光忽而触及桌上的袋子，他微微一顿，想起了昨天在周家吃到的重阳糕，想到了那色彩斑斓、温柔芬芳的世界。他久久地凝望装着重阳糕的袋子。他……想再体会一下那色彩斑斓、温柔芬芳的世界。放下药，他拿起了袋子，大开袋子，将重阳糕送入口中。许久许久后。他看了一眼手边的药。又看了眼袋子里还没吃完的重阳糕。等重阳糕吃完了，再吃药吧。等重阳糕吃完了，再离开这个世界。他对自己说。第二天，袋子里还剩下一半重阳糕。他吃着重阳糕，看着逐渐减少的重阳糕，自言自语，“今天就能吃完了吧。”“今天就能去陪他们了。”到了晚上，袋子里还剩下最后一块重阳糕。他拿起来，张开嘴，突然有些咬不下去。这块吃完了，就应该吃药了，就再也去不到那色彩斑斓、温柔芬芳的世界了。他动作停了下来。仿佛是一个世纪过去，他喃喃自语，“好像……吃不下了，明天，明天再吃吧。”他把最后一块重阳糕放好，静静注视着最后一块重阳糕，安静的室内是他肚子饿的咕咕叫的声音。他对自己说：“吃不下了，明天……明天再吃。”夜晚，梦里，向生似乎又进入了下着甜香桂花雨的世界，感受着温软斑斓的粉末在皮肤上流动，他放松地闭上双目，忽而听到有叫他。“向生，向生。”他猛地睁开眸子，发现早已去世多年的母亲站到了他面前。母亲摸着他的头，说：“向生，还记得你名字的意义吗？”向生下巴颤动，“向生，永远向着生，绝不向死。”母亲轻柔地摸着他的脑袋，“是啊，永远向着生，绝不向死。”桂花雨片片落在母亲温柔的眉眼间，向生下巴仍然颤动着。向生从梦里醒来。他坐在床上，安静许久，如石雕一般一动不动。不知多久过去，他指尖一动，下床，拿起了最后一块重阳糕。他将重阳糕送进嘴里，咀嚼时眼泪滴落下来，泪珠越滚越多，沾湿了手里的重阳糕。彼时，周粥拿起盘子里的重阳糕。重阳糕，临水村有一种说法，重阳糕，即能让死者重返阳间的糕点。吃了重阳糕，没有人想留在阴间，只想重返阳间。重阳糕，让死者，愿生。第152章 过桥米线、红桃粿……“向生？”周长生在屋檐底下逗小黄的时候, 看到向生拎着一壶酒走了进来。周长生起身，发现向生和之前相比有些许不同。之前的向生，眼里一片黯淡浑浊, 仿若被抽走了灵魂, 行尸走肉的死尸一般，而现在的向生, 眼里不再黯淡浑浊，浑身有了生气, 似乎重新活过来了一般。这一发现让周长生惊喜不已，“向生……”向生走上前来，说：“长生，喝两杯吧。”“……好。”微黄的酒倒入酒杯里，向生先敬了周长生一杯, “长生，你闺女说的对, 活着还有很多意义, 我不能就这么去了。”闻言, 周长生忙点头，“是啊，活着多好。”向生又敬了他一杯，“谢谢你，谢谢你闺女。”周长生回了他一杯, 因为高兴, 喝得红光满面。向生离开时，周长生目送他走远。向生一步步往前走着，走进了黎明的阳光里。周长生对周粥说：“闺女，向生肯定是吃了你做的重阳糕, 才不舍得死的。”周粥说：“不管他是不是因为我做的重阳糕才不想死的，反正他不想死了就好。”周粥望着前方，前方，向生缓缓走进了黎明灿烂的阳光里，向着灿烂的光芒而去。她微微弯起嘴角。次日是国庆最后一天，周粥一家提前回城，以免到时候拥堵。此时周记的食客们：“国庆节终于要结束了，终于可以吃到周记了！”“老天爷，我从来没有这么希望国庆过得快一点。对于社畜来说，国庆节过得越慢才越好呢。”“国庆节可以不用放那么长，支持国家把国庆假日改短一些！”“上帝，中国的国庆假日要结束了？”“哦这该死的假日，终于要结束了。”“周记要是再不营业，我发誓，上帝会惩罚它的！”一直在等待考察周记的米其林评审员见中国国庆假日即将结束，松了口气。他实在是等得太久，米其林也等了太久了。国庆结束后的第一天，周粥只有两节史学概论课。上了两节课后她去市场买了些菜。拎着几大包食材回家，王兰忙把袋子接过来，“买的些什么，这么多。”“鸡鸭猪骨什么的，等会儿吃过桥米线。”周粥说。厨房里，周粥和王兰一起给鲜鸡鲜鸭去内脏。周长生帮着洗猪骨，忽而好奇道：“为啥叫过桥米线？”周粥说：“有几种说法，其中一种说法是，清朝时，云南蒙自城南湖有一处湖心亭风景优美，有秀才经常在哪里学习，他妻子经常去给他送他爱吃的米线。但是到了湖心亭时，米线就凉了没法吃。”“有一次秀才妻子去送鸡汤，发现鸡汤表面的鸡油可以让汤保温。想到鸡油能保温，所以她把鸡鸭猪骨熬了汤，用鸡油将汤汁保温，米线在家里先煮好，又切了些薄薄的配料例如里脊肉什么的，到了岛上湖心亭后，直接用热滚的鸡油将食材烫熟，吃起来热乎乎的又十分美味。“后来很多人热门都效仿她的做法，自此这种米线的做法就传开来了，因为秀才妻子给秀才送米线需要过一道桥，所以后世为了纪念秀才妻子，将这种米线的做法取名为过桥米线。”