第52章 烤饼
作者:研研夏日      更新:2023-05-13 16:58      字数:3550
  “想什么呢?”随着声音传过来,褚威冷肩膀上也挨了一下。褚威冷一向机警敏锐,这还是第一次没发现有人过来了,他微微怔了一下,看向了来人。来人名叫王青珏,是京城某个侯府庶出的小公子,据说是父亲去世,被家中兄长安排进来的。具体是哪个侯府,褚威冷并不知道,这人来时,他正在邻国。说是历练,其实是被驱逐。也是个可怜人。他们二人是两个月前认识的。那时他刚刚从邻国回来,从一个不起眼的小兵升到了丙字营的一个小分队的队长。而王青珏就被分到了他的手下。王青珏丝毫不见外,每次都追着他问去邻国的事情。这次他从家里回来,王青珏虽然不再问邻国的事情,但对他的热情不减,时常围在他身侧。“不是吧,褚兄,你想什么呢,也太入神了。”王青珏瞧着他脸上怔忪的神色又补了一句。褚威冷回过神来,道:“没想什么。”他刚刚思考的事情太过离谱惊世骇俗,不可与外人言。“褚兄今日可真厉害,大大地震慑了乙字营那群怂蛋。也不知道王将军如何想的,竟然把那种人分到了乙字营,而像褚兄这般人还留在丙字营。莫说是乙字营了,以褚兄的武力当去甲字营。”侯府的公子果然厉害,什么话都敢说。“你好好练,早晚能升到甲字营,建功立业。”褚威冷道。此人身份不一般,被放逐也只是暂时的,早晚还会回到京城那个名利场中。而如果有了功绩,回去会更容易些。王青珏对于升到甲字营没有任何的兴趣,他正欲说什么,突然,他看到了褚威冷手中的东西。“咦,这是何物?”褚威冷这才发现刚刚想得太入神了,忘了把猪肉脯收起来。此刻既然已经被发现了,再藏起来也不太好。且,王青珏平日里待他不错,很是大方,有什么好吃的都会分给他。“猪肉脯,尝尝?”褚威冷把手中的猪肉脯递给了他。“噢,原来是这种东西,猪肉干啊。”王青珏虽然是侯府贵公子,但来到这里几个月了,也早就适应了这里的环境,没嫌褚威冷手脏,接过来就吃了起来。吃了之后,立马夸赞起来。“这跟我在京城吃的味道不一样,京城吃的没这么有嚼劲儿,也没这么嫩。褚兄这是从哪里买来的,我也去买些。”褚威冷道:“我家娘子做的。”听到这话,王青珏挑了挑眉,看着褚威冷,道:“哦~原来刚刚褚兄是在想家里的婆娘了。”褚威冷微微一怔,脸上难得露出来不自在的神情。一块肉干很小,王青珏几下就嚼完了。嚼完之后,又想吃了。“褚兄,还有吗?”褚威冷一共就没剩下几块,他自己平日里都不舍得吃的。这人吃了一块又想吃,若都给他了,他怎么吃?即便对方平日里待他不错,这一刻褚威冷也犹豫了。别的都还好说,可这猪肉脯却是罗氏做的,吃太多的话会不会让人发现其中的不同?虽然有些顾虑,但对方已经开口了,褚威冷还是忍痛拿出来一块。“这是我上次回家时娘子做的,近一个月了,王兄还是不要吃太多的好,免得吃坏了肚子。”王青珏从刚刚就察觉到褚威冷对猪肉干的喜爱,只是这肉干口感实在是太好了,他没忍住厚着脸皮又要了一块。吃了两块之后,虽仍觉得不够,但也生生忍住了。“真好吃。”见王青珏喜欢,褚威冷琢磨了一下,道:“这是我家娘子从古书上学到的秘方,用秘制配方做的,吃了让人觉得浑身有劲儿。”与其让人事后猜测,倒不如现在大方说了。王青珏听到这话,更觉神奇,立马就要起来去射箭看看。可惜他力量本就不如褚威冷,吃的也少,所以没看出来有什么特别的地方。褚威冷见王青珏没比之前力量大太多,微微松了一口气。一场秋雨过后,天气转凉了。扰了人一整个夏日的蝉鸣也不知在何时不见了,只是在某个瞬间突然觉得世界一片寂静,这才发现秋天来了。褚威冷走了有一个月了,罗蒹葭和王婶子也在镇上卖了一个月的凉皮了。这一个月,在镇上卖凉皮一共赚了有四两银子。前半个月,卖得尤其好。在赶大集的时候,有一日卖了快两百文。只可惜,在天气转凉之后,凉皮的销量渐渐降下去了。且,人们对凉皮的新鲜感似乎也没之前那么强烈了。最近几日,已经不到一百文了。不仅镇上,码头上凉皮的销量也大不如从前了。之前码头和镇上加起来,一整日最高能卖三百多文,可现在慢慢的,又变成了两百文。再这样下去,估摸着连两百文都不到了。这一个月算下来,钱其实没少赚,有七两多银子,罗蒹葭也分到了三两多。现在罗蒹葭手里攒了快八两银子了。可距离过年还有三个月的时间,她要立女户还要独自一人开铺子、找地方住,这些远远不够。罗福生那种人还是赶紧脱离的好,太过恶心人。越是临近年关,罗蒹葭心头越是急切。瞧着外头淅淅沥沥的秋雨,赵氏叹了叹气,说:“哎,最近生意不好做了啊。”褚老大道:“是啊,天气凉了,凉皮确实不太好卖了。家里也没黄瓜了,要是从外面买,价格也高得很。”卖不出去,成本又高。本来就卖得不好,若是涨价,更是没人买了。“好在咱们的米饭菜好卖,随着天气转凉,比之前卖得还要好一些。”赵氏乐观地说道。“这倒是。”褚老大道。“不如咱们的汤也收钱吧?”赵氏突然提议,“我看旁边那个卖包子的他家汤就是收钱的,一文钱一碗,听说还没咱家的好喝。”“万一没人买咋办?”褚老大道,“咱们之前毕竟是不收钱的。”罗蒹葭收回来思绪,看了赵氏一眼,说:“娘这个法子可行,爹考虑得也有道理。”“那咱们收钱吗?”赵氏有些急切地问。“收。”罗蒹葭肯定地说道,“不过,咱们可以改良一下。比如,里面打些鸡蛋,放些菜,放些花生米等等。总之要比从前好一些,让人觉得比免费的好。”赵氏笑着说:“这样好,还是蒹葭有法子。”罗蒹葭想,单单从汤方面也解决不了问题,码头上就那么多人,喝汤的没多少。且一碗一文钱,去去成本,可能要卖个三四碗才能赚一文钱,一日能多赚个十几二十文。“哎呀,我咋忘了把烤炉盖上了。”赵氏看着外面说道,“这雨越下越大,可别把那东西冲烂了,你跟冷哥儿好不容易做出来的。”说着,赵氏就拿着木板子去了外头。罗蒹葭看了一眼角落里就用了一回的烤炉,微微一怔。她怎么把这个东西给忘了呢。这可是个好东西,可以做不少好吃的。罗蒹葭的脑子迅速转了起来,思考着哪些吃食适合现在做。主食的话,码头上已经有卖馒头、包子、米饭、面条的了,饼倒是没人卖。她不如烤些饼卖烤饼吃。一提到凉皮,往往就能想到肉夹馍,这个造价太高了,不知道市场对烤饼接受度如何,倒不如加一些别的。比如菜或者鸡蛋,反正家里这两样东西非常多。至于褚威冷路上加的咸菜,也不太适合了,太廉价。烤饼比较实在,又方便携带,既可以卖给附近干活的人又可以卖给来往的客商。除了码头,镇上也可以卖,她跟王婶子两个人一个卖凉皮一个卖烤饼。想加菜的就加一些菜,不想加的就单卖饼子。可惜猪肉脯太贵,要不然可以做这个东西去卖。如果放在大一些的城镇,应该能赚不少钱吧。说干就干,当天晚上睡觉前,罗蒹葭就开始和面了。如今天气凉了,面开得没那么快了,得过几个时辰才行。第二日醒来,外头还有些小雨,罗蒹葭开始揉面,准备做烤饼。烤炉许久没用,罗蒹葭先烧了一会儿,预热一下。做饼的时候,她擀成长条,上面刷了一层油,又撒了一些盐和香料粉,卷起来,翻转过来,从中间按下去。这样做出来的饼既有味道又有层次感。饼子揉好之后,罗蒹葭放在托盘里,放入了烤炉内。一次能烤六个饼,两刻钟能烤好,中间还要翻一下面。罗蒹葭刚翻了一次,赵氏起来了。“蒹葭,你咋起这么早啊,不是说好今日不去镇上了吗?”赵氏疑惑地问。已经下了两日雨了,这两日都没能去镇上。即便今日不下雨了,路上也比较泥泞,车子推不动,得等地干一下才行。今日又下雨了,看来明日也不能去了。既然不能去,凉皮做得也少,就不用早起了。王婶子这几日也没过来帮忙。“娘,我在做烤饼。”罗蒹葭为她解惑。“烤饼?就是上回冷哥儿走的时候带的那种吗?”赵氏问道。“是的,娘。”罗蒹葭道。“噢,需要娘帮忙吗?”赵氏还没意识到罗蒹葭想做什么。“需要的,我想着今日中午带去码头试着卖一下。”罗蒹葭道。一听要卖钱,赵氏立马来了精神,洗漱完之后就去帮忙了。今日罗蒹葭炖了了豆角和茄子,又熬了一锅排骨汤。今日在排骨汤里面打了几个鸡蛋,做成了排骨鸡蛋汤。这个今日是要收钱的。考虑到一些人吃饭时喜欢喝水,罗蒹葭特意准备了一些免费的温开水。至于烤饼里面的菜,罗蒹葭炒了两个菜,一个土豆丝,一个茄子。肉没条件加,她煮了十个鸡蛋,准备把鸡蛋加在烤饼里面。雨下得不算大,他们之前那个防晒的棚子也可以挡一挡,中午的时候罗蒹葭他们穿着雨披推着车子去了码头。