第60章 豆沙
作者:研研夏日      更新:2023-05-13 16:58      字数:4566
  赵氏还是太善良了,容易被人骗。等到晚上吃饭时,赵氏终于反应过来了,道:“蒹葭,我琢磨了许久,感觉弟妹可能不是那个意思,他们家过得好,应该不会贪咱们家这几文钱的吃的。”褚老大疑惑地看向了赵氏。后半晌褚老大去山上砍柴了不在家,赵氏给他解释了一下,包括周氏说过的话,以及儿媳跟她说的话。褚老大沉默了片刻,道:“冷哥儿媳妇儿说的未必是错的。”赵氏没想到他家男人竟然认同儿媳的话,她记得,他家男人对村长家一直很恭敬的。“这些年冷哥儿不在家,他们家挺照顾咱们的。”赵氏道。有些事情赵氏忘了,褚老大可没忘。“你忘了之前都说冷哥儿没了时,他们家那几个月是怎么待咱们的?”褚老大闷声闷气地说道。经过自家男人的提醒,赵氏也想起来那艰苦的几个月了。“娘,他们究竟是不是这样想的,咱们且看着就知道了。”罗蒹葭道。“啊?这是啥意思?”赵氏疑惑地问。“占人便宜的话,怎会占一次就完了?”罗蒹葭为她解惑。周氏的做法虽然有些膈应人,但毕竟是乡里乡亲的,也没几文钱,大家说说就过去了。等吃过饭,赵氏去和面,罗蒹葭去做茶叶蛋。做完后,罗蒹葭把今日买的几斤红豆洗了洗,泡上了。赵氏好奇地问了问,罗蒹葭给她解释了一番。想做豆沙的话得把豆沙煮烂了,而这样泡一晚上,会让红豆更好煮一些。赵氏知晓明日会有好吃的甜食,心中充满了期待。因为红豆要煮很久,所以第二日一早起来,罗蒹葭什么也没干,先去洗了洗手,摸了摸泡过的红豆,把红豆放入锅中,开始煮了起来。做完这些才去洗漱、喂鸡、做饭。等红豆煮的差不多了,用指尖轻轻一捻就能化开,这时,罗蒹葭把红豆盛了出来,碾成泥状。随后,把这些红豆倒入一个干净的锅中,锅里放一些水、冰糖、油混在一起,翻炒。等到糖完全融化了,锅里水分越来越少,豆沙也越来越粘稠。随后,罗蒹葭开始揉面,面揉好之后,赵氏和王婶子去包咸的馅饼,罗蒹葭包甜的豆沙馅的。主要是豆沙太过金贵,他们之前没包过,也不知道这些豆沙能做多少饼。在包的时候,罗蒹葭小心翼翼地往里面放馅。包了六个之后,她停下了动作,先去把这六个烤了一下,试试这些分量的豆沙的味道。不一会儿,豆沙馅饼烤好了。从烤炉里拿出来时,一股香甜的味道扑面而来。跟蔬菜馅儿的颜色不同,这次拿出来是泛着红色的。罗蒹葭把豆沙饼分成了四份,她、赵氏、褚老大、王婶子一人一份。热乎乎的饼子非常好吃,而混合了豆沙和糖的味道的饼,味道更是独特。赵氏吃了一口之后,没说话,又快速地吃了第二口,等手中的饼全都下肚之后,这才开口说话。“蒹葭,这个饼可真好吃啊,特别甜,特别香。”虽然罗蒹葭做什么赵氏都喜欢,但这还是罗蒹葭第一次见赵氏这般兴奋的样子,可见她是真的喜欢。王婶子和褚老大也对豆沙饼赞不绝口。罗蒹葭让他们提了提建议,三个人从来没吃过豆沙馅的饼,只会说好吃,没说出来哪里不好。罗蒹葭自己品了品味道,感觉甜度上还差了一点,可现在馅儿已经做好了,再放糖也没那个感觉。她决定明天做的时候多放一点点糖。等到最后做完的时候,罗蒹葭算了算成本,一个饼大概一文钱左右。算算人工费、柴火费,她打算卖三文钱一个。昨儿罗蒹葭给馅饼定价为三文钱两个时,赵氏和褚老大还怕价格高了没人买。今日她提出来豆沙饼三文钱一个,没有一个人认为太高了。看来,糖在这里确实价格很高,但凡甜一些的东西,大家都认为是贵的。除此之外,她也觉得,好吃的东西大家也对价格没意见。罗蒹葭本来还在犹豫这些豆沙都做完的话会不会卖不出去,但从褚老大和赵氏他们的反馈中,她决定全都做完,酥饼不做了。所以,今日做了六十个豆沙饼,四十个素馅儿的馅饼。前些时候罗蒹葭每日只能卖出去八十个饼子,所以昨晚也没和太多面,一边拿了五十个。罗蒹葭去镇上之后,反反复复交了赵氏该怎么卖饼。可以先切开一个,给来的人都尝一尝。如果没人买,再跟人说说做这个东西用了多少料有多贵,再说做料有多么麻烦。赵氏学了多次,罗蒹葭这才放心去了镇上。素馅的很好卖,昨日才卖了一次,今日大家还处于喜爱中。豆沙馅的卖得贵,看得多,买的少。正如罗蒹葭跟赵氏说的一样,她也是这么做的,切开一个,让大家尝了尝。然后……后面的步骤就不用了。这里的人对甜食的喜爱超出了罗蒹葭的想象。基本上尝了一口之后,后头就不用再多说了,大部分都卖了。豆沙馅后来者居上,率先卖完了,素馅的紧随其后,也卖完了。卖完之后,还有人不停过来问豆沙馅饼还有没有。罗蒹葭跟人说今日没了,但明日一定有,大家这才带着遗憾离开了。罗蒹葭仅用了两日,就让已经死寂一片的烤饼重获大家的喜爱,周围卖东西的人都佩服得不得了,也羡慕得不得了。有不少人好奇她今日到底做了啥,可惜卖得太快,别有用心的人没赶上,没见着。卖完吃食回去后,一进门,赵氏就笑着迎了过来,跟罗蒹葭说自己今日在码头的感受。比如一开始很紧张,不敢说话,也害怕卖不出去,结果有人买了之后,宣扬开来,旁人都过来买了,没用她多说话,没一会儿就全都卖完了。“蒹葭,这个卖得真好啊,跟之前咱们头一回卖凉皮似的,卖得可快了,都可喜欢了。”赵氏激动地说道。罗蒹葭也发现了,大家对豆沙饼的喜欢跟之前夏日喜欢凉皮一样。果然,好吃的东西就是卖得好。等到晚上数钱的时候,大家就更开心了。豆沙饼卖得好不说,价格也高,利润高,赚得也多。今日罗蒹葭买了更多的红豆,也买了更多的糖。晚上她泡红豆,煮茶叶蛋,赵氏和面,今日赵氏多和了很多面,比昨日足足多出来一倍。这边罗蒹葭做完,那边赵氏还没和完面,罗蒹葭又去帮赵氏和面。全都弄好了,两个人才去睡觉了。今日是个大晴天,罗蒹葭晒过被子了,沐浴完躺进去比昨日舒服多了。褚威冷走了两个多月了,罗蒹葭也渐渐习惯了一个人睡。一个人睡在中间,旁边没人吵,耳边很是清净,偶尔能听到外面树叶哗哗作响的声音,也觉得是一种天籁。她实在是太喜欢现在这种生活了。安静、满足。如果她没有褚威冷这样一个丈夫,那就是再完美不过了。可惜了。她运气不好,穿进这样一本书中,自己又是这么一种尴尬的身份。万事很难尽如人意,天下没有不散的筵席,到也没必要强求。在离开之前,做到无愧于心,好好待赵氏和褚老大。想清楚这些,罗蒹葭慢慢入睡了。第二日一早起来,她去熬豆沙了。如果有电饭煲或者高压锅,还能快一些,在锅里熬的话会慢一些。今日她打算做两百个饼,一百个豆沙饼,六十个馅饼,四十个酥饼。这已经是翻倍了,毕竟昨日就做了一百个。不过,按照昨日的势头,罗蒹葭觉得这些估计可以卖完。因着早上做的东西比较多,罗蒹葭也没再外空心思做早饭,简单地做了一个西红柿青菜鸡蛋汤,吃的是早上刚刚烤好的韭菜鸡蛋的馅饼。吃饭时,罗蒹葭提醒赵氏和褚老大,可以留着点肚子,等一会儿豆沙饼做好了,趁热吃一个,毕竟热的更好吃一些。等吃完早饭,做好凉皮、炒好蛋炒饭、米饭菜,红豆才刚刚熬好。这次炒的时候,罗蒹葭多放了一些糖。赵氏吃着比昨日更甜一些的豆沙饼,更加欢喜了。她跟褚老大一人吃了一个。豆沙饼做好,罗蒹葭和王婶子往镇上去了。罗蒹葭第一次感受到了大家对甜食的热情,她还没到,就已经有不少人在那里等着了。狗剩见她们过来了,连忙打招呼:“嫂嫂,快来。”等罗蒹葭走近了,狗剩小声地跟她道:“嫂嫂,我今日把莴笋卖完了。”话里难掩兴奋。“恭喜你啊。”罗蒹葭向他祝贺。她知道的,平日里狗剩都带很多菜,很少有卖完的时候。“这都多亏了嫂嫂,他们在等的时候顺带买了我的莴笋。”狗剩开心地说道。罗蒹葭替他感到开心,道:“那你明日再多带些。”狗剩眼睛亮亮的,道:“我也是这么想的。”罗蒹葭这边刚收拾好东西开始卖,豆沙馅的饼一下子就被抢光了。香甜的豆沙口味的饼果然是大家喜欢的东西。晚上回去算了算收益,竟然有四百文,这比以往任何时候都要高。这次,不仅赵氏和褚老大开心了,罗蒹葭也发自肺腑感到了开心。因为她找到了一个明确的赚钱方向。若是想在这边赚钱,甜食是最容易打开市场的东西。趁着旁人还没研究出来豆沙是怎么做的,当晚,罗蒹葭又和了更多的面。接下来半个月,罗蒹葭每日都能卖出去一百多个豆沙饼。旁人即便是眼红,想要做出来同样的,但也没能成功。很多人只能做出来红豆饼,而豆子也很少能煮烂的。罗蒹葭觉得,这豆沙饼还不是太好吃。若是能一边烤一边卖,效果肯定比现在好。而且,若是有个店铺的话,一整日都能卖,想必销量会更好的。她手头有钱,去镇上或者县城开都行。不过,这些都是和离后需要考虑的问题了,离女主出现也没多久了,她可以先考虑着了。另一边,快到年底了,军营里一年一度的大比武要开始了。训练结束,褚威冷跟平常一样,坐在一旁的地上休息,不远处,甲字营和乙字营的将士在训练。不过,熟悉的人能看得出来,他脸色不太好看,像是有什么心事。大比武对于将士们是一个机会,若是能在大比武中获胜,可以破格提拔,成为正七品的百户。九品是末流,很多时候商议战事都不会叫上,会被忽略。七品却是一个门槛。谁都想参加大比武,可并不是每个人都有资格。只有甲字营和乙字营那些所谓的“精英”们可以参加,丙字营往后并不能参加。“褚兄!”王青珏走过来坐在褚威冷一旁,拍了拍他的肩膀。“王兄。”褚威冷回应了他一声。自从上次的事情发生后,两个人之间的距离拉近了很多。“想什么呢?”王青珏问。“没想什么。”褚威冷收回来视线。王青珏顺着他的视线看了过去,瞧着甲字营和乙字营不少人吊儿郎当的样子,小声跟褚威冷道:“褚兄,我听说今年改规则了,大比武的话全营所有将士都可以参加。”褚威冷微微一怔,看向了王青珏。王青珏虽然平日里好吃懒做,看起来不怎么靠谱,但他知道王青珏为人,不会拿这种事情开玩笑。可,这又怎么可能呢?甲字营乙字营里面的人几乎各个出身不凡,不是家中有权有势,就是有钱。后面这些营里的大多数都是普通人。他明白的,这中间的鸿沟不可逾越。褚威冷的开心只在一瞬间,下一刻又落了回去。“圣上早已对上次跟东继国打仗伤亡情况不满,而前些时候,有御史弹劾了王将军,说他任人唯亲不作为。朝廷派来的监军马上就要到了,王将军不敢再这般糊弄下去。”说起来,跟东继国那一战褚威冷也参加了,后背上那条长长的疤就是那时候留下的。那一战虽说是赢了,但也没什么值得高兴的。毕竟,他们人数是东继国的两倍,而死伤人数也是人家的两倍。王青珏这话说得太具体了,具体到褚威冷渐渐信了他的话。不过——“王兄怎会知晓这么多事?”王青珏朝着褚威冷挤眉弄眼,笑嘻嘻地道:“褚兄难道忘了?我兄长想置我于死地。我可不能束手就擒,得多留心京里发生的事情,早做准备。这不,就发现这事儿了。”见王青珏又恢复了以往吊儿郎当的样子,褚威冷郑重地道:“多谢王兄告知我这些。”“客气了,我猪肉脯快吃完了,还得劳烦嫂子再给我做一些呢。”