“给他取名叫愚儿，”晓椿眉眼都是笑，“我初时觉得这名字不好，哪有想小孩愚笨的。我哥就说请了你家大哥取的，这寓意好着呢。取自一句诗，叫惟愿孩儿愚且鲁，无病无灾到公卿。”山桃点点头，“是个好名字，有这名字压着，日后当真无病无灾。”“我瞧愚儿那么有劲，平安长大不成问题的。”阿夏也附和，小孩最怕早夭，多听听吉利话才好长大。“就是这般说，”晓椿给络子编个头，拽在手里，又压低声音道:“我嫂子得了这个儿，我娘现下就只顾着我的婚事来。没隔几日就跟我说，东头的那个季老太太家的二孙不错，要么就是拿张画像来，没得清净。”一说到这个，山桃也有话说，她生辰月份大，本就比她们要年长些，如今岁数也到了，家里又怎么会不急。“谁道不是，见着那家儿郎觉得好，瞧见另一个也觉得不错。原先我还有一肚子怨言，现下随她们折腾去好了，没个一年，是不会有结果的。”阿夏正埋头听着，耳边没了声音，抬起头来就见两人直勾勾地盯着她。她下意识咽咽口水，“这么看着我做什么？”“方姨没有跟你说这档子事？”山桃疑惑。晓椿则说:“也不知道我们阿夏日后会嫁给谁，最好是个会下厨的，勤快的，得要纵着你，不能拘着你的才好。”她把自己的条件仔细想了想，又补了句，“这怕是难找。”听完这番话，阿夏打络子的手顿住，她侧头看向挂在墙上的花灯，花早就枯了，被她放到了一个香囊里，自己拿通草给仿了假花，好像还是那般鲜妍。她突然不知道该说什么话，张张嘴，又默默地继续往下编。“你瞧你，把我们阿夏说的都不好意思了”，山桃揽着阿夏的肩，话里一点羞赧都没有，“少女思春，少年慕艾那都是常事，像我之前还觉得前院梁家大哥很好，可堪为良配，现在想想好似也就这般，就是哥哥罢了。”“所以可别觉得难为情，想想又不会如何，又不是谈婚论嫁，还伤名节。”晓椿笑道:“我竟还不如你想的通透。”有人捧场山桃还来劲了，“那更通透的就是，哪管你心悦于人，姿态都不能放得太低，不能追着男子跑，哪有女儿家上赶着的道理。要长久的矜持，适当的态度软下来，保管把他吃得死死的。”阿夏默默记下，不过还是忍不住说了一嘴，“你哪来这么多的理，你还没定亲吧？”“看得多了不就晓得，还有话本子啊，”山桃一点也不避讳，“这些事不就稀松平常，有什么不能张口的。”阿夏完全说不过山桃，听着手里的线也缠成了乱麻，她每次心不静的时候，打络子是根本打不好的，十有九次都会打成结。不愿再谈此事，她解着绳上的结，把话给带偏，“我上次还听三青哥说起山南来，给他找的师傅找好了吗？”“找好了，是个从隔壁镇上退下来的老家厨，看山南苗子还成，也就应了这个徒弟。现下每日都帮忙在那里打下手呢，一月也只有几日空闲。”山桃说着话里还有点心疼，“我瞧着山南都瘦了些，果然做什么都不好做，磨人呐。”“我爹早先也是这般。”阿夏见她们没有再说起婚嫁之事，莫名的松口气。等打到下午的时候，阿夏手头上这几个总算是打好了，放到前面打好的络子里，也装满一个竹篮子，百来个是有的。正好天也放晴，阿夏就准备提着这篮子络子和晓椿她们拿去卖掉，为此还带上了自己的全部身家。下完雨的青砖路不算很湿，雨从屋檐上滴落，耳边还能听见哗啦啦的水声，皆因石砖下有地下沟渠。雨后鹭鸶也出来很多，停在瓦背，或是飞跃到河边去。阿夏她们三个有说有笑走到专门卖络子的铺面里去，阿夏时常会到这里来卖，早就混熟了，她嘴巴又甜，卖的络子都比别人高上几文，换了一两多几十文的银钱。她很高兴，算算这笔账，买那对金镯子至少是够了，还能多出一些来。当即三人去了首饰铺，阿夏看中的那对还没人买。镯子一只是缠枝芙蓉的，一只上头是缠枝牡丹，没镂空，镯子中间宽尾部窄，颜色相当好。要价也贵，六两是一点都没有还价的余地。“不错，”晓椿对首饰的眼光是很挑剔的，她都觉得好了，至少这镯子带出去也有面。阿夏当然心疼这么多银钱，不过买给阿娘的，她也没犹豫，请人包得好看些。换个雕刻精致的小木盒和荷包里最后的一百文出了门。“还剩下一些，我请你们两个吃东西去。”阿夏小心地将盒子放好，很豪气地道，反正银钱还能赚，实在没了就卖画去。“吃什么？”山桃和晓椿异口同声，两个人还真不知道该吃什么才好，她们没有阿夏会吃。阿夏左看右看，指着前头的一家小食店道:“要是你们都能接受，我们到那里吃干菜焖肉去，上次尝过一次，味道很不错，再来盘小菜也够吃了。”“我们反正都成。”好吃就行，旁的两个人也属实是没有意见。这家食店出名的菜不多，干菜焖肉算一个，主要是他们家的梅干菜腌得好。晒干菜基本是镇里人家一到时节就要做的事情，挑芥菜或是油菜等先腌后晒，一晒就晒好几个竹匾。到冬边上，打从路上走过，桥头石栏上都晒着干菜，要么是在凳上摆一张竹帘子晒，满镇都是这个味道。有些人家一下子做得老多，吃是吃不完的，送人也不送，全部放好等个一年多，那就是陈年的干菜。味道比之陈年老酒都成，发乌，香得浓郁。拿来与笋炒着吃，烧仔排，煮鸭子也放点，增鲜，烧鱼也能一起，去腥，反正就没有不能放干菜的。所以焖肉里面也要有干菜，要先蒸干菜，再把猪肉切小块，加各种大料放下去煮，还分煮沸前和煮沸后。沸前加料，沸后把料全捞出去，干菜给均匀倒在肉上，把汤汁给熬干，把小锅倒扣在碗里，干菜在下，肉在上。这还没完，还有最后一步，得拿个竹笼屉来，把这碗菜放到上头。火要烧得特别旺才好，把上头的肉和干菜蒸酥，这样出锅的才好。阿夏她们没要米饭，而是每个人要了一个馒头，饭也好，馒头也罢，反正就着干菜焖肉都好吃。干菜一看蒸到乌亮亮的，阿夏知道这味道差不了，咸淡正好，有嚼劲。最好的是肉，上头的肉皮暗红又润，底下的一大截肥肉带着干瘦的猪肉，筷子都能直直插到底。肉皮软得要化开，底下的肉浸满干菜的汤汁，又酥又烂，还不过分咸。不像有些干菜焖肉，吃第一口还成，到后面咸的发齁。馒头掰开夹一筷子干菜，摆一块肉，再咬一大口，吃得觉得有点腻，再喝口豆腐白菜汤，爽口。以至于出门后，这味道还是萦绕在鼻尖，泛在舌尖，也忘不了。阿夏和晓椿她们一路从桥边上慢慢踱步，吃得太饱了消食。原本挂在桥边的灯笼，都叫路边的铺子抢收进去，没雨了又挂出来，还是满街的花灯。有散学的学子蹲在路边，没急着走，指着上面那些回话和同伴笑得见牙不见眼。回去的路上哪管背着个大书箱也蹦蹦跳跳的，风里都是他们的欢笑声。阿夏看见也笑，只有她自己知道到底在笑什么。回到家后的第三日，她很早就听见楼下有动静，爬起来一看，果然来了贵客。她外祖母和外祖父到了。作者有话说：感谢大家的评论和订阅，所以赶工多写了一些，爱你们～腐乳不太合我的胃口，但是我吃过很好吃的，也确实是文中说的那样，不好吃的占大多数。鸡蛋饼我们这边是先摊饼皮再放鸡蛋，不过只用鸡蛋面粉糊出来也很好吃，就是一定要放香肠。干菜焖肉也好吃。腐乳参考至《吃和远方》《神州轶闻录系列美食妙谈》和华夏风物app里关于绍兴腐乳的介绍。干菜焖肉——《鲁迅笔下的绍兴菜》惟愿孩儿愚且鲁，无病无灾到公卿。——苏轼感谢在2022-07-18 18:06:46~2022-07-19 17:57:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢投出地雷的小天使：白鹭 1个；感谢灌溉营养液的小天使：流光 22瓶；草莓车厘子巧克力都要 3瓶；无牙 2瓶；多弄几个号、半月谈 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！第41章 三虾面阿夏见到两位老人时, 忙从楼梯上下来，惊喜地道:“外公外婆，你们怎么这时候来了？”“阿夏快过来, ”外祖母坐在那连连招手，喜笑颜开，“我和你外公起早过来看看你们，今日不正好是你阿娘的生辰。昨日你大舅母回来了, 我就托她照顾家里，有人帮衬着, 农忙又忙得差不多, 刚好能脱身过来 。”阿夏坐过去挨着她外祖母，左看右看也没有见到生冬他们, 疑惑地道:“小温他们呢, 在家里也闲着无事, 今日没有一道跟过来吗？”“他们都到外祖家去了, 一时半会儿也回不来。没赶上我们两个也就没带。”外祖父喝了口茶, 回着阿夏的话。这时方母端着几碟子糕点从里面走来，边走边道:“哎呦爹娘, 我的生辰有什么好来看的，还起这么大早, 带老些东西过来。”“你这说的是什么话, 平常我不来看也就罢了, 今年正好碰上你整寿, 十年一次我这个做娘的都不来。大福, 你觉得说得过去吗？”外祖母拍拍方母的手, 扭头就问方父。方父乐呵呵地道:“都是自家人, 不管过不过生辰, 爹娘什么时候想来都成。”“是这个理，亲家母你们在这里多住上几日，这个岁数了，也好享享儿女的清福了。”太婆也不是客气话，她是真这么想的，老两口一年到头忙着农活，伺候庄稼，属实是累得够呛。“住几日不成，家里头的鸡鸭我可放心不下，在这里住一夜，明日就走。等过几日端午时候让阿夏过来多住些时日就成。”外祖母摇摇头，他们老两口习惯自家的那个小地方，到哪里都住都不舒服，更何况挂心家里地里种的，屋后养的，哪里会愿意留在这里。她也不想在这上头多说什么，走到一旁把自己带过来的好多筐东西给拿出来，边拿边道:“这布是你大嫂跑了几个市集才选到的，瞧瞧花色多好看。她人走不过来，托我送来，让你别想太多，你几个哥哥最近都出了海，到别的镇上，家里没人不成，这些礼是都托人送来了。”诸如一只镯子、金耳环、纱巾什么的，更多的是外祖母他们从自家带来的山货，笋干一拿拿一大袋来，单拎着都沉，也不晓得他们是怎么背过来的。那箩筐里还有一罐黄酒，外祖父自己烧的，专门带给太公，老沉的一罐，还有点鱼干、酱鸭、野菜干什么的，怕是把家里有的都匀了一份过来。方母撇过头，擦了擦眼角才蹲下来一起拾掇那些东西，她叹口气，“娘，以后这些别带了，我要吃自己会回去拿的。你们老两口空着手来比你们拿东西来还高兴。”来也不知道提前知会一声，好让他们去接，就两个老头老太太肩扛手提地挑着东西来，让她这个做女儿怎么能过意得去。“我们还没老呢，”外祖母很不服输，她看着一大家子人摆摆手，“亲家母，你们要忙就先去忙，晚上让我来烧饭。以前小芹还在家过生的时候，就喜欢我吃做的三虾面，这虾我都拿了，过来的时候专门去捞的河虾。”“外婆哦，您现下可别忙活了，到楼上先歇歇，下午再做，到时候我和我爹都给您打下手。”阿夏看她外祖父坐在那里都不怎么说话，眼皮往下垂，就明白他们早上起的有多早，累得够呛。赶紧搭着她外祖母的肩，把她往楼上带，等两人都歇下后，方母才下来把这些东西都规整到边上。太婆也确实要忙着出去接生了，她出门前还不忘叮嘱，“小芹呐，你等会儿看看，有什么好给亲家母带的都拿出来，之后等他们要走时，给带上。”“我晓得了，娘你自己去忙吧，我心里有数。”方母把箱子递给她，表示自己知道了。接着把藏的东西都扒拉出去，坐在那里挑拣，阿夏也没有闲着，帮忙一起把东西放到竹筐里去。等他们忙活得差不多，方父从地里回来，在院子里拿水把鞋子底下沾的黄泥给冲掉，踩在一旁的干布上。拿斗笠扇风，迈进门槛后道:“爹娘难得来一趟，只是好面什么都来不及做了，做碗麦虾吧。”“行，我爹娘也爱吃这口，旁的太费功夫他们反倒吃不惯，我这里在挑挑，阿夏你给你爹帮忙去，晚点我再叫你外祖两个下来吃。”方母低着头把要给的东西挑出来，一边使唤阿夏去灶房。