大肚子厨师跟着陈依依走到厨房里面，拿起放在案板上处理好的猪大肠翻来覆去的，又是看，又是闻。当确定了真的没有一点异味的时候，看向陈依依的目光不由得充满了惊讶。

  “小姑娘？这真的是猪大肠吗？我老唐当了这么久的厨子，还没见过这么干净可以用来做菜的猪大肠呢。”

  听着唐厨师惊讶却不乏钦佩的话，陈依依点头微笑，很是得意：“怎么弄的这么干净是我的秘密，但我可以告诉你这的的确确就是猪大肠，现在，你只要听我的的吩咐，就可以炒出一锅非常好吃的新菜了。”

  话毕，陈依依开始自己的指挥任务。

  先让唐厨师烧开一锅水，水开时切下几片生姜，生姜要大块，但不要太厚。之后等水烧开一会儿，颜色变得些许微黄，将整副猪大肠倒入锅中，保持锅里面水的沸腾，待猪大肠在水里面翻滚几遍，即刻捞出，此时的猪大肠表层已经变白微熟了。

  完成前面打完步骤后，让唐厨师倒掉锅里面的水，将锅洗涮干净，放在旺火上烧干。

  在此期间，唐厨师遵从陈依依的吩咐，将大肠用辣椒大蒜末和生姜丝加少许醋腌制一会儿。

  锅不一会儿就烧干，唐厨师作势就要挖一勺猪油，被陈依依当即制止。

  取而代之的，是先让唐厨师挖一小勺猪油在锅里面，等到猪油烧化，加入适量的芝麻油。

  一整副大肠有点多了，但这个唐厨师肯定是有扎实厨师功底，当了这么多年厨师还真不是盖的，一把大菜刀随意挥舞，在陈依依还没看清楚切的方法步骤之前，一整副猪大肠就已经变成了陈依依所需要的三厘米长块状，还细心的就连破开肠子的步骤都没忽略，这么多块里面竟没让陈依依看见一块呈圆圈的，全是片状，没有一个刀下的漏网之鱼。

  高！本来觉得王氏刀法就算可以的了，但今天一看这唐厨师，不由感叹，专业的就是不一样，真的是完全不在一个档次上呀！

  等到芝麻油香混合着微微的动物油香，不用陈依依说，唐厨师适时撒下一把香料在锅里面翻炒煸干，香气顿时蔓延，趁着火热，将一旁切好的猪大肠齐齐下锅。

  特殊浓烈的香味伴随着溅开的油的刺啦声，充斥着厨房里两人的鼻子。

  两人皆是不由的深吸充满香味的空气，由心发出赞叹，真的好香呀！

  唐厨师以前是真没有炒过这样子的猪大肠，其实更可以说他就没炒过猪大肠，但现在，新奇的香味，跟之前的肉类的香气完全不一样，配合着香料的气息，同时刺激着唐厨师的嗅觉和味觉，他也是不由的咽了一口口水。

  不止唐厨师，陈依依也觉得着香味诱人，明明之前已经吃过两次了，应该不会太意外，而且在现代也是常吃的，可现代的不如古代的猪大肠原汁原味，比不上王氏的，古代王氏炒的，除了她自己的小辣椒和酱料，也没什么调味的了，所以味道虽好，却算不上惊艳的好吃，而今天这个唐厨师，可是舍得香料，也会放香料。

  由此做出来的猪大肠，香气更盛，味道更加不用说。

  一想到这个，陈依依就更加自信有把握了。

  因为没有王氏的小辣椒，陈依依就让唐厨师用的小米辣，比不上小辣椒的辣的香，却也是辣椒中的极品。

  一串炒菜的过程完结，整个厨房香气四溢，惹的在场人口水直流的猪大肠就火热出锅了！

  转过头去，这才发现厨房外的小二老板都凑了过来，陈余节也一样，都被着香味给弄了过来。

  看着这些人惊讶的，想要吃菜的渴望表情，陈依依顿时成就感爆棚，几乎完全可以感觉到银子的召唤了。

  最后时刻，唐厨师端起完品，挺直身子站在陈依依身边，对自己手里面的菜的味道期待非常，陈依依抬头，高兴的看向老板。

  “怎么样，要尝尝吗？”