第119章 猪肉膻味
作者:木三妹      更新:2022-05-10 02:26      字数:2309
  “你们过来是有什么事吗?”柳云卯看向村长,他一向都是无事不登三宝殿的。

  村长不好意思地从袖子里掏出一个本子,递给柳云卯:“王妃,这是我这段时间做的记录,您给看看?”

  柳云卯好奇地接过,她印象中并没有吩咐村长做什么事情,而且还是要记录的。

  本子不是很厚,记录的字迹各不相同,显然是几个人一起记录的。

  柳云卯翻到第一页,就看到“水田记录”4个大字。

  柳云卯恍然大悟,不由诧异地看向村长:“这是你想出来要记录的?”

  村长不好意思地绕绕头:“王妃说过好记性不如烂笔头,还是记下来比较稳妥。所以老头子我就按照当初您给的,记录养猪的法子来记。您看看,这里还有什么需要补充的吗?”

  柳云卯忍不住对村长竖起大拇指,然后不好意思地笑道:“对于种田,我懂的不是很多,这样吧,我去找些资料过来,到时候你们参考着做,这些,你们就先继续这样记录吧。”

  她一个外行人还是不好瞎指挥内行人,上次她已经在村长面前够丢脸的。等村长走后,柳云卯望着平静的小村庄,感受着一阵阵土地的气息,心满意足。

  司空溯毅看着总是故意躲着自己的柳云卯,强忍着把人问清楚的冲动,跟上她的脚步问:“你下一步有什么计划?”

  “走一步算一步,遇到问题就解决。”柳云卯一边走,一边漫不经心地说道。她现在真没什么计划,改造山林的计划,她还没有想清楚。

  当初的雄心壮志,被现实一点点给打散了,好在她不是害怕困难的人,一直还在想法子。

  柳云卯真想大吼一声,以前自己怎么就脑抽地,觉得改造一座山很简单?山地的土质、高度、大小,都能影响很多东西。

  当初刘云寒那里能如此轻而易举的做下来,是因为刘家有钱给这公子哥挥霍,而且那山是刘家的,被毁坏了也不会影响太大。

  但是潭北村这边情况就很复杂,抛开钱的问题,就是村民们的利益是要保障的。这座山养了这么多村民,并不是说买下圈起来不让人进去了就可以的。

  村民找野菜,菌子,还有柴火什么的,都要靠这大山。

  两人走着走着,碰到两个屠夫朝这边走来,直奔猪圈。那边已经有人在候着,人一到就指着几头看着很肥壮的猪说:“就这几头,你们自己挑吧。”

  俩屠夫熟门熟路地走过去,走近自己早就定好的猪。

  柳云卯看看天色,不由好奇问几人:“一般不是早上杀猪吗?怎么现在过来?”

  张屠夫一见两人,连忙让出位置,这才说道:“今天有人办宴席,临时多要两头猪,我们就过来了。”

  一场酒席,舍得用两头猪已经算很多了,平时一般也就半头。因为猪肉不好吃,大户人家都不喜欢用猪肉呢。

  柳云卯点点头:“嗯,办酒席确实需要买猪肉。”她看了看猪圈,总觉得有点不对劲:“这些猪,是不是养的有点久?”

  “久吗?”负责饲养猪的村民刘二说道,“不都要养这么久吗?王妃给的料足,这还养得快了些,也够膘肥。”这猪呀,越肥越得价格。

  柳云卯指指最大的猪:“这些是不是已经养了一年多?”

  “是啊。也正是要养这么久,所以很多人都不愿意养。毕竟养猪废料,人吃饭都还常常吃不饱呢。”刘二感慨道:“也就有些人家孩子多,能多打一些猪草,才愿意养。”

  柳云卯静静地听着,内心却是一阵波澜。她之前怎么就没关注这个呢?

  柳云卯忍不住问迷糊:“为什么这里养猪,和现代养猪差别这么大?”

  迷糊刚要回答,就被旁边的玉葫芦给堵住嘴巴,还被狠狠地瞪了一眼。

  迷糊:“呜呜呜……”

  柳云卯得不到回应也没在意,只当迷糊和平时一样,贪玩不想帮自己查了。

  柳云卯走进猪圈仔细看了看,她的第一批猪仔们都已经长得膘肥肉壮的了,都已经可以出栏,竟然还没有卖出去。

  这些猪也都成了老油条,和其他猪栏里小一些的猪不同,看到陌生人过来,它们也只是懒洋洋地暼一眼,就继续趴着睡。

  她看向两位屠夫,好奇地问:“平时猪肉卖的不多吗?”

  “除了买板油回去,一般人都不愿意买猪肉吃,平时卖的都不多。”

  柳云卯诧异地转过头问:“酒楼那里订的也不多?”

  屠夫们没想到,自己竟然还有给王妃解说的一天。也是,王妃是高门贵女,肯定不懂人间疾苦,两人都抢着热心地解释,让一旁正等着表现的刘二干瞪眼。

  一屠夫道:“酒楼一般不上猪肉的,猪肉有股膻味很难去掉,有钱人都不会吃猪肉。”

  另一屠夫立即补充道:“想要除掉这味道,就要下很多大料,成本提上去又不是特别好吃,酒楼更愿意出羊肉。”

  “对对对,大户人家都更爱吃羊肉,甚至有些大户人家,从不买猪肉吃呢。一般来买猪肉的人,都是普通人家。”

  柳云卯愣愣地听着,感觉所有的知识都超出了她的认知。猪肉怎么会有膻味,有膻味的不是羊肉吗?还是说这里的人,口味和现代人完全不一样?

  柳云卯一脸懵地看着她那些懒洋洋,只会花钱不能赚钱的猪,她现在后悔还来得及吗?

  失策失策啊!

  “不对啊,我平时吃,没感觉到膻味很浓啊。”柳云卯觉得,应该是这里的人口味不同于自己。

  司空溯毅看着一脸不懂人间疾苦模样的柳云卯,唇角微微翘起,到底还是个公主。

  司空溯毅上前将人轻轻带出来,这里还是太臭了。等离远了些,他才解释道:“那是因为厨子的厨艺好。猪肉,确实是不好吃。”

  柳云卯撇撇嘴,想到那些好吃懒做已经能卖的猪,扭头找村长:“你们家有猪肉吗?待会你们就和平时一样煮,我过去尝尝。”

  村长瞪大了眼:“……”我家也不是说吃肉就能吃肉的人家啊!

  只是王妃都开口了,老村长能怎么办呢,赶紧去买肉呗。